十大排名茨实产地(茨实出产地)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于十大排名茨实产地的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
本文目录:
一、如何挑选芡实
问题一:芡实哪里的最好 如何选购芡实 芡实是一种多年生浮叶型水生草本植物,植株较大,具刺。有白色须根,根状茎不明显。叶有沉水叶和浮水叶两种,初生叶较小,沉水,箭形或下部开裂的椭圆形,无刺。芡实哪里的最好?如何选购芡实?我乐意为你解答。 芡实在我国南北各地均产,国外广布于东南亚、俄罗斯、日本、印度和朝鲜半岛。芡实的品种分南芡与北芡。北芡又称刺芡,花紫色,为野生种。主要产于江苏洪泽湖、宝应湖一带,适应性强,分布广泛,中国长江南北及东南亚、日本、朝鲜半岛、印度、俄罗斯都有分布。南芡又称苏芡,花色分白花、紫花两种,比北芡叶大。紫花芡为早熟品种,白花芡为晚熟品种,南芡主要产于江苏太湖流域一带。南北芡实均以颗粒饱满,均匀,粉性足,无破碎、干燥无杂质者为佳。北芡实,以微山湖出产的芡实最好,微山湖是北方最大的淡水湖,自然环境得天独厚,很适合芡实生长。南芡实一般认为苏州产的芡实为佳。 如何选购芡实?购买芡实时,要选择身千、无虫蛀、顺校饱满均匀、少碎属、粉性足、无杂质的。色泽白宪,粒上残留的种皮为淡红色的质好;色泽暗,粒上残留的种皮为 褐红色的质差。齿咬后易碎的为身千;不易碎、有韧性的为身潮。 芡实的产地与选购方法,相信通过上面的阅读大家都有所了解。
问题二:苏芡怎么挑选 湿芡实的鉴别方法:
1、看形状:芡实颗粒要圆整大小均匀。
2、看色泽:通过芡实的外观色泽就能判断芡实的质地好坏。如色泽白亮的,形状圆整的无破损及附着粉状细粒的,一般质地比较糯,是为新鲜的好芡实。如果颜色很白但没有光泽的,这样的芡实质地是梗性的。需注意的是,如果芡实的颜色白中带黄,则可能是陈货,其质地也是梗性。
干芡实的鉴别方法:
1、口咬:不干燥的芡实容易霉变,鉴别是否干燥可以用口咬来坚定,齿咬松脆易碎的干燥,略带韧性的仍含有水分。
2、鼻闻:如过闻到有硫磺味,可能虫蛀后再加工的。这种芡实不应该买。
问题三:怎样购买挑选芡实! 煮粥用的芡实是干品,超市五谷杂粮区有卖。如果没有的话,野可以到药店去买。新鲜的芡实有壳,需要去壳才能煮,因为壳是涩的。
问题四:芡实哪里的最好 如何选购芡实 芡实是一种多年生浮叶型水生草本植物,植株较大,具刺。有白色须根,根状茎不明显。叶有沉水叶和浮水叶两种,初生叶较小,沉水,箭形或下部开裂的椭圆形,无刺。芡实哪里的最好?如何选购芡实?我乐意为你解答。 芡实在我国南北各地均产,国外广布于东南亚、俄罗斯、日本、印度和朝鲜半岛。芡实的品种分南芡与北芡。北芡又称刺芡,花紫色,为野生种。主要产于江苏洪泽湖、宝应湖一带,适应性强,分布广泛,中国长江南北及东南亚、日本、朝鲜半岛、印度、俄罗斯都有分布。南芡又称苏芡,花色分白花、紫花两种,比北芡叶大。紫花芡为早熟品种,白花芡为晚熟品种,南芡主要产于江苏太湖流域一带。南北芡实均以颗粒饱满,均匀,粉性龚,无破碎、干燥无杂质者为佳。北芡实,以微山湖出产的芡实最好,微山湖是北方最大的淡水湖,自然环境得天独厚,很适合芡实生长。南芡实一般认为苏州产的芡实为佳。 如何选购芡实?购买芡实时,要选择身千、无虫蛀、顺校饱满均匀、少碎属、粉性足、无杂质的。色泽白宪,粒上残留的种皮为淡红色的质好;色泽暗,粒上残留的种皮为 褐红色的质差。齿咬后易碎的为身千;不易碎、有韧性的为身潮。 芡实的产地与选购方法,相信通过上面的阅读大家都有所了解。能够帮助大家,提高大家的用药水平,是我们康爱多药店一如既往的宗旨,也希望大家能一如既往地支持我们!
问题五:芡实哪里的最好 如何选购芡实 芡实是一种多年生浮叶型水生草本植物,植株较大,具刺。有白色须根,根状茎不明显。叶有沉水叶和浮水叶两种,初生叶较小,沉水,箭形或下部开裂的椭圆形,无刺。芡实哪里的最好?如何选购芡实?我乐意为你解答。 芡实在我国南北各地均产,国外广布于东南亚、俄罗斯、日本、印度和朝鲜半岛。芡实的品种分南芡与北芡。北芡又称刺芡,花紫色,为野生种。主要产于江苏洪泽湖、宝应湖一带,适应性强,分布广泛,中国长江南北及东南亚、日本、朝鲜半岛、印度、俄罗斯都有分布。南芡又称苏芡,花色分白花、紫花两种,比北芡叶大。紫花芡为早熟品种,白花芡为晚熟品种,南芡主要产于江苏太湖流域一带。南北芡实均以颗粒饱满,均匀,粉性足,无破碎、干燥无杂质者为佳。北芡实,以微山湖出产的芡实最好,微山湖是北方最大的淡水湖,自然环境得天独厚,很适合芡实生长。南芡实一般认为苏州产的芡实为佳。 如何选购芡实?购买芡实时,要选择身千、无虫蛀、顺校饱满均匀、少碎属、粉性足、无杂质的。色泽白宪,粒上残留的种皮为淡红色的质好;色泽暗,粒上残留的种皮为 褐红色的质差。齿咬后易碎的为身千;不易碎、有韧性的为身潮。 芡实的产地与选购方法,相信通过上面的阅读大家都有所了解。
问题六:芡实宜与哪些食物相配伍使用效果最好? 芡实粉粥
配方:芡实粉30克,粳米100克,白糖适量.
制作:芡实去壳、研粉即为芡实粉.将粳米淘洗清洁,加水煮粥,待将要煮熟时,用芡实粉加水挨成密糊状,搅入锅内,使与米粥混合,注意要不时搅锅,免得糊顶.待沸腾5分钟后即成.止锅后加入白糖食用.
功效:此粥能健脾止泻,益肾固精.实用于漫性背泻、小便频多、遗精、遗尿等症,可作迟早餐温热服食.
莲子芡实粥
配料:莲子50克、芡实15克、大米300克 做法:三味一同熬,水要多放一些,不要使粥过稀. 功效:莲子可以健脾宁心,芡实可以健脾补肾,常喝可以慢系压力、避免果农作松 驰形成的得眠等不适
芡实薏米粥-带下病的药膳
芡实、薏苡仁各30克,大米100克.减水过量,煮粥代迟餐食用.连用7~10地. 圆外芡实、薏苡仁本干行带.对寒干所致的带上质少、浑密如水、腰膝酸硬、齐身累力、精力萎靡,陪饮食不臭、脚脚没有温者颇有良效.
芡实南瓜粥
本料:芡实、北瓜、大米
制造:
1、南瓜去皮切粒;
2、芡实与大米一起下锅,放3到4倍的水,等煮到芡实开花,再放入南瓜粒,再煮至粥稀即可.
提醒:
1、芡实宜挑选红皮的;南瓜可以挑选日本小南瓜,肉质比拟粉、糯;大米可挑选西南大米,或许混合一些糯米、血糯均可以;
2、芡实与大米1比1,北瓜为芡实或大米的4倍,或许更多些也可以;
3、南瓜有补中益气、益脾利尿之功效,血汗管方面有答题的人,常食南瓜有利益;芡实有补肾强健之功效.
其它
***芡实扁豆粥 与炒芡真30克,炒扁豆20克,白枣10枚,糯米100克同减火煮败粥.
***官方有用芡实60g,红枣10枚,花生30g,加入适量红糖水煮成大补汤,具有易消化,营养高,调补脾胃,益气养血等功效,对体虚者,脾胃衰弱的产妇,穷血症有良好功效.
百合+芡实+薏米+红枣+冰糖(美容)
问题七:黑颜色的芡实好吗 芡实好的一般是表面黑褐色,里面白色哈
二、芡实的种类?
芡实是芡属下唯一的一个物种,从产地进行分类有南芡和北芡之分。
1、南芡,也称苏芡,为芡的栽培变种,原产苏州郊区,现主产于湖南、广东、皖南及苏南一带,植株个体较大,地上器官除叶背有刺外,其余部分均光滑无刺,采收较方便,外种皮厚,表面光滑,呈棕黄或棕褐色,种子较大,种仁圆整、糯性,品质优良,但适应性和抗逆性较差。
2、北芡,也称刺芡,有野生也有栽培,主产于山东、皖北及苏北一带,质地略次于南芡,地上器官密生刚刺,采收较困难,外种皮薄,表面粗糙,呈灰绿或黑褐色,种子较小,种仁近圆形、粳性,品质中等,但适应性较强。芡按花色分类,目前南芡常见的有紫花、白花和红花3种类型,北芡常见的有紫花和红花2种类型。
扩展资料
芡实作用
1、延年益寿
芡实早在古医书(汉时期众多医学家)《神农本草经》里面就被提到有补中、除暑疾、益精气、强志的功效,被视为是延年益寿的佳品。
2、营养价值高
芡实当中含有大量对我们的身体有好处的营养物质,比如蛋白质、铁、钙、维生素B、维生素C、粗纤维、胡萝卜素等,并且芡实还很容易促进我们身体的消化与吸收。而且把芡实磨成粉的话,更是能帮助我们的身体补充有益营养素了,芡实粉要比芡实更容易被身体吸收。
参考资料来源:百度百科-芡实
参考资料来源:人民网-芡实被誉为"水中人参" 常吃有助延年益寿
三、芡实如何补肾?芡实要泡多久
芡实,是一种水中植物的种仁,一般在秋季上市,具有很高的滋补效果。那么,芡实如何补肾?芡实要泡多久?
芡实如何补肾芡实是睡莲科植物芡的成熟种子仁,市场上销售最多的就是干芡实,吃之前需要浸泡,具有水中人参的称号。
古书上有记载,它具有“婴儿食之不老,老人食之延年”的功效,传统的中医认为芡实性甘,能健脾祛湿,强肾健体的优势。
一般可以将山药加芡实炖鱼肚或是芡实金樱子煲粥等食疗配方食用,可以达到补肾的功效,尤其是如今现代人肾虚人群越来越多,而且年龄群体越趋年轻化。
山药芡实炖鱼肚做法
鱼肚,也叫鱼胶或是花胶,俗称鱼泡,富含胶原蛋白。
将山药、芡实清洗干净后,浸泡半个小时,鱼肚用开水浸泡20分钟左右再清洗干净,切成条状,然后将所有材料一起放入炖盅中,加入适量开水盖盖子炖煮,文火隔开水炖1-2小时就可以调味饮用。
本方适用于遗精、遗尿,出现头晕耳鸣,以及腰酸疲乏或是老人尿频症状者食用有补肾的功效。
芡实要泡多久
若是买的干芡实需要清水浸泡3-4小时左右,新鲜的芡实比干芡实本身就软,浸泡的时间短,当然也可以直接煮。
芡实产地哪里的最好芡实在中国黑龙江至云南、广东等地都有,而且秋季吃芡实具有益肾固精、补脾止泻的功效。
但是要说到哪里的产的芡实质量最为上乘,就数江西省上饶市余干县,被称之为“中国芡实之乡”,而且是国内种植面积最大,加工科技含量最高的产地。
产地的芡实以色白、颗粒大、闻起来清香,味道鲜美,营养丰富而驰名中外,药用价值更是被人们口碑宣传,是余干县绿色保健的特色产品。
四、芡实是什么,水生草本植物 浆果和植株统称芡实 果实也叫“鸡头米”
芡实相信很多人都略有耳闻,其实很少人认识这种植物的真正面目,芡实的营养价值很高,同时也具有很多功效和作用,下面让我们一起去了解芡实长啥样。
芡实是什么
芡实属于睡莲科的大型水生植物。叶花漂浮在水面上;而叶子有漂浮的也有沉水的,漂浮的叶片比较大,直径最长可达1.3米,叶子表面有刺;花红紫色,花后会结出浆果,这个结出来的浆果就是芡实也叫“鸡头米”。芡实的外表皮带刺,种子仁可以食用,也可以加工成淀粉,而有些人会拿来泡酒。一般人们将芡和芡实统称为芡实。
生长环境
芡实喜欢温暖、阳光充足的环境,不耐寒、不耐旱,生长适宜温度在20-30度之间,一般生长在30-90厘米深、水面比较窄、流动性小的环境中。
形态特征
芡实一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10厘米,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,直径在10-130厘米之间,呈盾状,有些会有弯缺,而有些则没有,全缘,背面带一点点紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;叶柄及花梗粗壮,最长可以达到25厘米,皆有硬刺。
芡实的在花期在7-8月,花长一般在五厘米左右;萼片披针形,长1-1.5厘米,内面紫色,外面密生稍弯硬刺;花瓣矩圆披针形或披针形,在1.5-2厘米之间,紫红色,成数轮排列,向内渐变成雄蕊;无花柱,柱头红色,成凹入的柱头盘。果期在8-9月,呈球形,直径3-5厘米,污紫红色,外表皮有密生硬刺,种子也呈球形,黑色,直径在10毫米左右。
地理分布
芡实是芡属下的唯一物种,广布于东南亚。我国南北各省区湖塘沼泽中均有野生江浙一带有栽培。分类一般以产地而言,有南芡、北芡之分,之所以有南芡和北芡之分,主要是因为地域原因,而南芡是芡的一个变种和北芡属于同一个物种。
南芡
南芡又称苏芡,产于江苏太湖地区。成龄植株除叶背面有刺外,叶柄、果梗和果实外面都无刺。芡米圆整,不光滑,玉白色,糯性,品质比较好,但是适应性没有北芡强。
北芡
产于洪泽湖地区,为野生或半野生状态。全株密被刚刺,果实小,芡米圆,不整齐,色白,光滑,品质差,但是适应性强。
主要价值
1、食用价值
芡实内含有多量淀粉、核黄素、钙、磷、铁,维生素B1、B2、尼克酸等多种微量元素,营养价值很高不管生熟都可以食用。
2、药用价值
芡的根、茎、果、叶都可以入药,具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿、尿频,脾虚久泻,白浊,带下【带下:是中医上对妇科病的统称】等症状。
3、经济价值
芡实可以用做酿酒、制作副食,而外壳可以加工成染料,芡全株可以做堆肥,还能作为猪饲料喂猪。
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