上海烤鱼排行榜（上海烤鱼排行榜前十）

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本文目录:

• 1、在外面吃烤鱼时，哪些配菜是你最爱吃的？为何这么说？

• 2、盐山半天妖青花椒烤鱼在哪了

• 3、在上海吃过秒杀了我吃过的烤鱼了，不知在浙江金华有没有鱼当道的烤鱼加盟店呢？

• 4、烤鱼应该用什么鱼?

一、在外面吃烤鱼时，哪些配菜是你最爱吃的？为何这么说？

在外面吃烤鱼时，在配菜的选择上：

排名第一位的就是：海带扣。海带扣的口感脆嫩加上烤鱼底料两者就是完美的搭配，而且最重要的也是天天要减肥的人首选就是他的热量低。海带扣本身没有太多自己的味道，口感上更是他的突出优势，在烤鱼的时候搭配他更能够彳亍烤鱼的那个底料的香味，还能够保留口感。并且还是特别禁得住煮的一种食材，长时间不会失去他的口感；

排名第二位的就是：竹笋。之所以选择竹笋的主要原因还是他的脆是一种特有的，只有在他身上能够吃出来，而且本身还有单单的甜味，配上烤鱼的香辣就是完美。鲜甜、香辣还非常的脆嫩，有谁能够抵挡住他的诱惑呢？

排名第三位的就是：土豆片。土豆片这个食材真实可谓是神奇的存在，而且什么踩中搭配他都不会觉得突兀，本身没有什么特殊的味道，但是偏偏放在哪里都好吃。土豆片厚一点经过长时间的蒸煮就会变成软软的而且会吸满汤汁，鲜辣可口，薄一点就会带一点硬气又带着一点软烂，不会觉得矫情就是刚刚好；

排名第四位的就是：豆腐。鱼和豆腐好像天然就是绝配。本来豆腐本身会有豆制品的味道，但是和烤鱼放在了一起，你只能感受到他的嫩和他的鲜，不会觉得他没有口感、不会觉得他有特殊的豆制品的味道，就只能用好吃来形容了；

排名第五位的就是：小酥肉。快吃油炸食品的我，小酥肉是怎么吃都爱吃的，无论是在火锅还是在烤鱼中，这个都是我的必点配菜，小酥肉外面的酥肉壳包裹上烤肉的料，你会解锁一种新的吃法，就是香辣的外表之下还有酥脆的口感和肉的香味，结合起来就是完美的存在。

二、盐山半天妖青花椒烤鱼在哪了

盐山没有半天妖烤鱼店。

根据地图导航查询，全沧州市只有泊头市、肃宁县、运河区、新华区、任丘市有半天妖烤鱼店，盐山县是没有的。

半天妖青花椒烤鱼总部设立在中国上海，在中国大陆和韩国开设连锁门店1000多家。品牌主要以青花椒烤鱼为招牌特色，佐以麻辣、酱香等8种不同口味的特色烤鱼，更有大叉烤肉、2元自助的加持。

三、在上海吃过秒杀了我吃过的烤鱼了，不知在浙江金华有没有鱼当道的烤鱼加盟店呢？

应该有，但金华那么大，一家两家做不完，这也是商机。

四、烤鱼应该用什么鱼?

适合做烤鱼的有：草鱼、鲤鱼、鲢鱼、武昌鱼、秋刀鱼、黄花鱼、黑鱼、鲈鱼、马口鱼、鳎目鱼、鲶鱼、清江鱼、鮰鱼、海鲈鱼、鲫鱼、湄公鱼、鳜鱼、罗非鱼等。

烤鱼选择鲈鱼最好，鲈鱼烤过以后肉会更加鲜嫩多汁，而且鲈鱼的腹腔内只有脊椎骨和头骨两种刺，剔除后就可以直接食用鱼肉，不用担心有鱼刺。烤鱼还可以选择草鱼，鱼刺较多，但肉质鲜美。另外，用秋刀鱼也可以，秋刀鱼的肉质非常独特，吃起来非常有嚼劲，并且秋刀鱼的鱼刺比较少，吃起来更加的方便。

烤鱼注意事项

1.酱料腌制。在我们烤鱼时，最重要的一步就是腌制酱料，如果酱料腌制不好，就没办法使鱼进味，我们在将新鲜的活鱼宰杀清洗之后，加入香辛料、料酒等数十种香味料以及调味料经过浸泡、腌制、泡制等顺序，可以使得鱼更加入味。

2.火候大小。我们在烤制鱼过程中给，为了可以早点吃到会将火开到最大，切记这样是万万不可得，这样做很容易导致外面鱼肉变焦，但里面鱼肉还没有熟透，因此，我们应该使用小火慢慢烘烤，最好我们可以使用铁质得烧烤架子烘烤。

以上就是关于上海烤鱼排行榜相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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