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    酒店营销方法(酒店营销方法调查)

    发布时间:2023-03-16 10:52:03     稿源: 创意岭    阅读: 1267        问大家

    大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于酒店营销方法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    本文目录:

    酒店营销方法(酒店营销方法调查)

    一、如何做好一个酒店销售

    营销人员应该着重五个点:

    一、市场定位

    酒店定位决定了酒店的方向,错误的定位,就算销售再厉害,效果也是收效甚微,在竞争激烈的环境下更是如此。酒店要根据自己的地理位置,装潢风格,设施设备等硬件来明确自己的定位,选择正确的目标市场。

    也就是要知晓自己的优势是什么,同时站在消费者的立场来审视酒店,在消费者心目中的地位。哪个消费群会喜欢,回答了这些问题,才能利用酒店现有资源获取相对份额的目标客源。

    二、客源结构

    酒店只关注目标市场那是不科学的,细分市场才能收获更多。分析以往的数据和竞争对手可以得知,生意来自于哪里,各自的比例是如何。如果是开业一年以上的酒店,就很容易通过往年的资料来确定各个细分市场的份额。

    三、价格体系

    酒店的价格体系是不是合理,根据各类房间类型可以有门市房价,上门散客,公司协议价,网络订房价,旅行社团队价,会议价等等,价格要根据淡、平、旺季来制定,可以根据产品的特色和一些资源,制定适合特定细分市场的包价。

    制定价格还必须参考竞争对手的价格,通过价格的调整来配合各个细分市场房间数量的增减,从而创造更多的客房营业收入。

    四、推广计划

    目标客源是通过哪些途径来选择酒店的?什么样的媒体可以吸引酒店目标客源群的眼球?使酒店在目标客源群中树立独特的地位,要制定全年的广告预算,计划,媒体选择,投放时间以及配合销售的小礼品制作,销售资料的设计印刷等都要有一个统筹的安排。

    五、销售队伍的管理

    销售队伍的管理需要将所有数据具体化,比如销售计划,销售报告,每天拜访的顾客量,打多少电话,邮寄多少资料,接待多少顾客来访等等。

    其次,需要对酒店的营业目标的进展以及达成情况进行评估,队接下来的销售目标进行预报,增加销售人员的激情。最后,则需要制定合理的奖励体系提高销售业绩。

    酒店营销方法(酒店营销方法调查)

    酒店销售几个jiq

    1、营销代表的综合业务素质有待加强,与客户的沟通交流技巧以及对待客户的态度都须改善,要有亲和力,要学会换位思考。

    作为一个合格的销售代表,在接到客人的请求时应该先不要拒绝客人,要答应客人尽量想办法,过几分钟后再给客人回复,告诉客人自己尽了最大努力还是没有调出房间来,并向客人表示歉意,客人会觉得你尽管没有把事情办成,还是非常重视他的,使他得到了应有的尊重和礼遇。

    2、营销代表应当掌握一定的营销技巧,即使是客人所需的房型没有了,也要尽可能地了解清楚客人的身份以及接待规格,有效地推荐其他房型,而且推销的时候要多与客人沟通,介绍所推荐房型的优点及价值,引导客人进行消费。

    3、营销代表应考虑到客人要订房,那肯定有用餐的需求,此案例中,小李并没有问是否须要预订包房用餐,反映了小李的销售意识欠缺。

    4、如果客人确实觉得行政套房太贵,且其又是酒店的协议客户、忠实客户和大客户,而且客户的用餐也放在酒店,可请示上级领导做适当的升级入住,留住客户,维护好客户关系。

    二、酒店营销方案?

    根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。

    第一章 目标任务

    一、 客房目标任务: 万元/年。

    二、 餐饮目标任务: 万元/年。

    三、 起止时间:自 年 月---- 年 月。

    第二章 形势分析

    一、 市场形势

    1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

    2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。

    3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:鸿运大酒店、海外大酒店、海口宾馆、海景湾大酒店、长升酒店、宇海大酒店、海润酒店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。

    4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大酒店、长升酒店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。

    5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。

    二、竞争优、劣势

    1、三星级酒店地理位置好。

    2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

    3、 餐饮、会务设施全。

    4、 四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。

    第三章 市场定位

    作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。

    一、客源市场分为:

    (1)团队 -------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)

    (2)散客 -------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。

    (3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司

    二、销售季节划分

    1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)

    2、 平季:7、8月份

    3、 淡季:6、9月份

    三、旅行社分类

    1、按团量大小分成A、B、C三类

    a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

    b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

    c类:其它。

    *按不同分类制定不同旅行社团队价格

    (1) 稳定A类客户,逐步提高A类价格。

    (2) 大力发展B类、C类客户,扩大B、C类比例。

    2、境外团旅行社:

    (1) 香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

    地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅

    (2) 马来西亚东南亚市场

    地接社:天马国际

    (3) 新加坡:山海国旅

    (4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅

    地接社:京润国旅

    3、确定重点合作的旅行社:

    省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。

    第四章 不同季节营销策略

    在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点。

    1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份

    ★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30

    天)、12月(31天):

    A、每天团队与散客预定比例:6:4,

    B、房价:团队价:110元/间,散平均价:180元/间

    C、月平均开房率:90%即161间/日

    D、每日收入:团队:9666元,散客:10948元

    E、五个月总(153天)收入:315.3942万元,月平均:63.0788万元

    三、酒店营销推广活动方案大全

    营销跟推广分开两个词来解释可能会比较容易懂,营销一般由业务员负责,而推广一般由具有技术性的专业部门负责,比如网络推广、博客推广、微博推广等。现在,就来看看以下三篇关于酒店营销推广活动方案的文章吧!

    酒店营销方法(酒店营销方法调查)

       酒店营销推广活动方案

    为顺利进行淡季营销工作,坚定树立“以市场为先导,以销售为龙头”的经营思想,根据大厦实际状况,市场管理部特制定淡季营销计划,现将方案细则汇报如下。

    一、问题界定

    冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为银川市的高端酒店之一,民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要思考的问题。

    二、环境分析

    1.市场状况

    近几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存。

    目前的境况是,在银川市南门广场附近高档次的酒店较少,只有民航大厦一家四星级酒店,其余为三星级类别的中档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,此刻中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济迷局未解的状况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求实际上是被压缩了。银川酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最后被迫也参与到价格竞争中来,从而构成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响。

    2。竞争状况

    对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。

    从目前的状况看,银川市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店,而是南门广场附近20xx年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指银座酒店),其中尤以银泉酒店对民航大厦的威胁最大。虽然目前民航大厦是南门广场附近最高档次的酒店,硬件和服务上都具有本区域的唯一性,但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店,在正式营业后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的状况下,银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来必须的冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然星级不及大厦高,但对一些特定需求的市场(例如综合性会议),尤其是整个银川市场势必会构成分流格局,从长期来讲,此类酒店对民航大厦的影响将是深远的。

    3。分销状况

    目前,民航大厦的分销渠道分为两种结构类型,即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道,即市场管理部营销员直接面向客户,透过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,即前厅部透过与携程网、同程网、艺龙网等网站运营商合作,透过网络宣传和电子预订的方式,进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发现我们的分销渠道相对较少、分销项目单一(仅客房住宿部分可透过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(经常会出现取消预订的状况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高),因此交易效率仍有提高的空间。

    4。问题点与机会点

    (1)分析问题

    ①民航大厦以往主要依附航线势力优先接待机组入住;

    ②地缘位置的特殊性使大厦成为受季节及节假日影响较大的假日型酒店;

    ③走高端的市场定位使得多数散客和中低档集团客户对大厦有一种畏惧心理而不敢进入消费或浅尝即止;

    ④大厦的综合配套设施尤其是客房及会议的接待潜力不尽如人意,酒店因此流失了一些的经营机会;

    ⑤目前所能带给商务活动的娱乐休闲项目比较少(如ktv、足疗、洗浴等),致使酒店商务活动接待的空间不足,不能高质量的满足市场需求。

    ⑥大厦的菜肴有两个显著的“特点”:其一是价格较高,其二是缺乏特色;

    ⑦餐厅服务的跟进不足也一向是顾客抱怨的中心话题,成为阻碍餐饮收入增长的短板;

    ⑧在品牌推广上缺少计划性及节奏感,时至如今一些客户甚至仍不了解民航大厦的性质和功能;

    以上种种劣势导致民航大厦在与其他酒店的竞争中,在几个关键节点上处于劣势,实现经营效益增长实属不易。

    20xx年10月底,由于部分机组将撤销住房,大厦和机场宾馆的可出租客房量会到达60间左右,而来自旅游市场的团队客流将季节性萎缩,营销任务加重。

    (2)发现机会

    ①大厦是南门广场区域唯一的航空酒店,在品牌和档次上有必须的独特性和排他性,拥有高级豪华的客房、会场和餐厅,周边交通环境十分便捷,能够招揽到社会商界、政界、文化界等各界宴请活动和高端消费的客人。此外,大厦营造的民航文化这种特色氛围已经获得社会各界消费者的认同。

    ②大厦位于机场大巴车的终点站,离市中心1公里,离飞机场25公里,我们所能带给的特色服务即一站式乘机服务其他酒店暂时无法复制。

    三、淡季营销目标

    在旅游业进入淡季团队入住率降低和机组撤房的双重压力下,我们的营销目标有三:其一,降低客房的空房率,保证客房的入住率不下滑;其二,想方设法增加会议接待的机会,提高会场出租率;其三,增加餐饮接待的多样性,保证餐饮收入不下滑。

    四、营销组合策略(4P)

    淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导(包括政府接待、集团消费、商务散客、商务会议、各类宴会等),旅游市场为辅。商务市场和旅游市场的开发,我们务必着力拓展商务会议及客房接待,不仅仅只是本地区的,而且要把营销的触角发展到周边城市,提高民航大厦的知名度和美誉度,把大厦打造成为知名的高端商务酒店品牌。努力持续并扩大现有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协议单位的规模,持续老顾客的忠诚度,提高新客户的满意度,为酒店应对中长期的市场竞争打下扎实的客源基础。

    1.产品策略

    ①酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各项服务。我们在已有传统产品的基础上已经增加了新的特色服务项目,如一站式乘机服务,这是民航大厦的特色优势,就应持续强化这种创新优势,抓紧招聘和培训大巴导乘员,连贯中间环节,促进客房顺畅销售。

    ②对入住客人的惠顾可酌情改变,如在已有欢迎果盘和欢迎茶的基础上增加晚安热牛奶,多次入住的客人能够酌情赠送航空纪念品等方式“抓心”。

    ③餐饮方面,完善现有菜谱,增加特色菜谱,提高菜品质量、服务过程中增强跟进意识,主动推荐。

    ④会场出租方面,透过电话营销的方式主动询问各协议单位有无年终尾牙或团拜会等活动,及时通知新老客户大厦最新的营销政策了解市场需求。

    2。价格策略

    大厦可根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定不一样的价格策略,构成系统的合理的价格方案并严格执行,同时对酒店全年的销售活动实行全程管控,确保各项销售指标能够顺利完成。目前的当务之急是确定合理的淡季价格,配合有效的促销策略,同时完善佣金返现制度为提高散客入住率和会议出租率增加吸引力,提高外援的主动合作意识。

    推荐:商务标间320元,商务单间340元,豪华标间360元,豪华单间400元,豪华套房880元;单次预订五间以上:商务标间300元,商务单间320元,其它房型及价格不变;网络订房价格不变,对首次透过网络订房入住的客人,在原有优惠基础上增加一站式乘机服务,同时可主动与其联络签订合作协议,

    3。渠道策略

    鉴于目前大厦的分销渠道少、分销项目单一、销售过程不畅、交易效率仍有提高的空间等问题,市场管理部策划增加透过网络预订会场的服务项目:透过发贴、电子邮件、电话联络、传真宣传资料等方式,更新、增加大厦的网宣资料。现已在联系洽谈中的有乐邦、会议通、天竣、网虫、北京超凡共创广告公司及各大旅行社网站等。

    继续执行出租车司机推荐入住即可计提成的营销方式,提成的类型可灵活掌握,这样有助于拓宽营销渠道,增加营销机会。

    4。促销策略

    ①20xx年11月、12月间,重点做好新客户挖掘工作:在完善新的宣传册信息,制定合理的淡季房价的基础上,加强对银川市国美电器、大中电器、新百电器以及五个百货公司(北京华联、东方红、国芳百盛、老大楼、新时代广场)的推介宣传,开发潜在客户。

    ②加强与各协议单位的联系与合作,本地市场中已签订协议的客户要选取适宜的时光逐一登门回访,稳定现有客户。

    ③针对新的上门散客进行捆绑销售,顾客在酒店住房,可同时在餐饮、会议、娱乐方面享受不一样程度的优惠。

    具体方案如下:

    散客单次消费满1000元

    享受餐饮28元自助券一张

    享受餐饮8。8折优惠一次

    二次入住享受门市价8折优惠

    散客单次消费满2000元

    享受餐饮48元自助券一张

    享受餐饮8。5折优惠一次

    二次入住客房享受门市价6折优惠

    散客单次消费满3000元

    享受餐饮48元自助券两张

    享受餐饮8。0折优惠一次

    享受免费豪华单间一晚(1年内有效,需提前10天预定)

    享受300元航空礼品

       酒店营销推广活动方案大全

    商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不一样的企业来讲,淡季的时光分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的状况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然能够让自我的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。

    一、活动目的

    1、透过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。

    2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。

    二、活动时光

    20xx年4月1日至20xx年8月1日

    三、涉及的部门

    销售部、餐饮部、前厅部、客房部

    四、活动主题

    暖春狂欢季,有礼相迎。

    五、活动方案

    (1)多种方式推广,让淡季不淡

    方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

    具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。

    方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。

    具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不一样而定)。

    方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

    具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。

    (2)优惠顾客,拓展奖励计划

    优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。

    优惠二:凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)

    优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。

    优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)

    六、广告宣传

    1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。

    2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。

    3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

    4、酒店前的喷绘或POP宣传。

    七、广告费用预算

    广告预算的分配如下:

    1、代金券的制作费用控制为:元。

    2、优惠卡的制作费用控制为:元。

    3、景点区的宣传广告费用控制为:元。

    4、店前的喷绘制作费用控制为:元。

    合计:

    八、综述

    此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,期望相关部门能给予配合,如有不足,能用心给予指证和补充。

       酒店营销推广策划活动方案

    一、策划背景

    酒店在中秋节前夕刚刚开业,需要借助中秋节契机提高酒店知名度。

    二、策划目的

    提高知名度、美誉度;创立酒店良好的CI形象。

    三、营销策略

    打形象牌而不打档次牌

    四、策划内容

    制造(爱情-亲情-中国情)的新闻亮点;展示酒店亲情服务的企业形象。

    1、与市政府有关部门妇联等,共同创办酒店中秋文化节。

    题目:爱情-亲情-中国情

    --可选内容以下:

    A、新闻:百岁老人庆中秋-邀请百岁老人(8-10位)到酒店共庆中秋-发挥酒店亲情营销的社会性效应。

    可安排百岁老人即席挥毫(书写:中国情、亲情);字不可以太多,要考虑到百岁老人的身体状况。 安排媒介采访百岁老人,指定内容如下: (1)感受中国情;(2)评价酒店的亲情服务;(3)养身经

    B、创办酒店爱情-亲情-中国情文化节二。

    与教育局联系,创办本市传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化教育节(或叫做基地),定于每年中秋节在酒店内举办。

    内容:儿童(可放宽至15岁)作文朗读比赛,指定内容为:传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化。

    C、邀请幼稚园儿童(30-100人)到酒店共同创作一幅我爱我家-中国-我的家的长画;

    D、邀请书法(画)界知名人士,创作有关中华民族传统美德的书(画)作品,或共同创作一幅长画,并当场拍卖。

    邀请当地知名企业家、港台工商企业界人士或机构代表,参与本次社会性公益活动,并告之当晚有名书画家的作品拍卖和有市领导出席。

    E、邀请市长或副市长亲临现场为这次活动提词;并讲话。酒店总经理致词。

    F、市长或副市长与百岁老人共进晚餐;并观看节目等

    G、邀请部份客房外宾参加本次活动;

    H、文艺演出

    要求高雅,主要以民族乐、钢琴、萨克斯为主,唱歌四首以下,邀请外宾唱一到两首,最后由酒店员工合唱结束

    2、客房部

    总台负责统计房客的全部内容,外宾要清楚注明国籍;

    节日当天,赠送每位客人以下内容:(1)月饼 (2)总经理祝福信(3)果盘(4)中国有关中秋节的诗词(含中秋节的来历介绍)(5)中国结(6)外宾:文案资料翻译成所在国语言(7)传承中华民族传统美德,弘扬中国民族文化节的简介。

    3、餐饮部

    四、连锁酒店营销策略探讨

    连锁酒店营销策略探讨

    营销管理是现代营销的重要内容,对连锁酒店企业来说,营销管理不仅关系到营销策略的有效性,更关系到企业的长久发展。那么,连锁酒店有哪些营销策略呢?

    酒店营销方法(酒店营销方法调查)

    纵观目前的市场形势,连锁经营,已经逐渐成为现如今酒店经营的重要方式,而在进行连锁酒店经营的时候,采取什么样的营销策略,无论是对于连锁酒店的短期经济效益还是对于连锁酒店长远的品牌利益来讲,都起到了至关重要的作用。本文以我国当前的经济形势为背景,从连锁酒店经营的多个方面,对连锁酒店更好地进行营销工作,做出简要的论述。

    一、从管理入手,制定连锁酒店营销策略

    1.品牌管理。

    一个连锁酒店的企业品牌是连锁酒店的灵魂,也是决定连锁酒店是否能够在市场中走得长远的关键所在。在品牌管理中,品牌计划、品牌设计、品牌特色以及品牌模式都是品牌管理中的“关键词”对这些环节进行良好的管理,就会给连锁酒店打下一个良好的市场基础。连锁酒店要从经营模式、经营品种以及经营特色管理等方面入手,结合市场的实际情况,对连锁酒店的品牌形象进行科学的管理。

    2.人员管理。

    连锁酒店的管理离不开工作人员,所以,要想从根本上进行好连锁酒店的经营管理,就不能不做好对于酒店人员的管理。首先,连锁酒店应当对酒店的管理层进行管理,定期进行培训工作,将酒店管理层的营销素质以及整体的思想水平,职业精神提升上来,加强市场应变能力。其次,应当对酒店的基层员工同样进行有秩序,有计划的培训,提升基层员工的职业道德和服务意识,以此更好的完善连锁酒店的整体形象。

    3.财务管理。

    财务管理是连锁酒店营销中的关键环节所在,在这个环节中如何进行管理,很大程度上决定了连锁酒店最终获得利润的多少,所以,在这个环节上,要尽量的在保证服务质量的同时节约开支,做好收支管理,在稳健的财务管理体系之下,连锁酒店才能实现稳健地发展。

    4.客户管理。

    连锁酒店的服务最终是面向客户的,所以,为客户提供优质服务,是连锁酒店经营的最重要的目标,酒店行业作为服务行业,其对客户管理的要求更高。从连锁酒店企业来看,客户管理就是要重视客户意见,通过开展各种互动活动,听取客户建议。所以,连锁酒店应当始终将目光对准客户的需求,根据客户的需求,不断的调整自身的经营模式和服务项目,要及时的与客户进行沟通,定期进行客户调查,认真听取客户的建议,通过优质服务,吸引越来越多的客户群体。

    二、如何进行好连锁酒店市场营销

    改革开放以来,我国的连锁酒店行业得到了持续快速的发展,很多连锁酒店企业积极实施具有自身特点的营销策略,取得了较好的销售效果,提升了销售业绩。那么,连锁酒店应该如何进行市场营销呢?首先,连锁酒店要做好前期的市场分析工作,通过对市场上各类相关信息的收集,对各种数据进行分析,在分析结果的基础上,找到一种对于连锁酒店本身来说能够获得更大发展空间和经济利益的机会。其次,在找到了最适合的市场机会之后,连锁酒店还要对范围较大的市场机会进行细化,进行认真仔细的市场调研活动,确定连锁酒店的目标市场。再次,在连锁酒店确定了目标市场之后,就要根据目标市场进行市场策略的制定,在市场策略的制定上,连锁酒店应当认识好当前的经济形势和市场背景,采取营销组合的方式,以客户的需求为主要目标进行产品组合,以此在维持现有的客户群的同时,吸引更多的客户群、最后,连锁酒店企业在进行市场营销的整个过程当中,都要进行好严格的市场管理,保证在营销的实施过程当中能够尽可能的实现预期的营销效果,实现有效管理。

    三、连锁酒店营销目标市场的定位

    1.对市场进行细分。

    连锁酒店进行市场细分的工作,能够有效的将消费者划分成不同的类别,这样一来,连锁酒店就可以更好的根据不同类别消费者对于连锁酒店的要求进行对现有的管理模式和服务模式的管理和创新,并制定出更好的管理方案,更好的服务于客户,立足于市场。为了更好地进行对于市场的细分工作,连锁酒店首先要做好最基本的细分工作,其次要进行识别和吸引以及概括工作,将市场的大概情况进行有效确定,再次继续定位,最后根据分析结果,进行营销组合的制定。

    2.对市场进行选择。

    在根据市场的情况进行好营销组合的制定之后,连锁酒店还要将这些产品组合根据自己不同的特性,投放到不同的客户群体中间,以达到良好的营销效果,但是,对不同的营销组合与客户进行匹配是一项十分复杂并且重要的工作,在这个环节中连锁酒店的营销策略实行十分重要。在具体的实施中,连锁酒店可以采取以下几种方式进行对于目标市场的选择。首先,企业可以将不同的营销组合的性质与客户之间的差别统统无视,采用无差别的策略对产品进行投放。这种经营模式由于综合了客户的普遍性,所以在很多方面都能得到客户的肯定,但是,这种统一服务,统一价格的方式由于将客户的个性进行了扼杀,所以不会获得客户百分百的满意,只能适用于中低档的连锁酒店。其次,连锁酒店可以采用个性化的营销策略,无论是酒店的服务还是价格的制定都推出不同的标准,以面对不同的客户,满足不同客户的个性需求,以个性化服务的特色,吸引客户。最后,连锁酒店还可以进行高等客户的专门服务。

    3.对市场进行定位。

    在进行好以上两个环节之后,连锁酒店的形象也就基本确定了下来,市场定位也十分明确了。在确定好市场定位之后,连锁酒店需要始终在这个市场定位的基础之上进行服务内容以及产品的确定,不断的进行创新和进步,满足目标客户群体的需要。

    四、连锁酒店营销中的组合策略

    1.产品策略。

    连锁酒店在对客户提供产品服务的时候,要根据客户的需求出发,客户需要什么,连锁酒店就要根据客户的需要去制定什么,满足客户的需求,抓住客户的消费心理,提供给客户最为理想的服务,让客户来决定连锁酒店的服务、形象以及具体具备的功能。所以,在连锁酒店产品的制定上,连锁酒店始终要坚持“换位思考”的策略,无论是酒店的服务种类,还是酒店产品的种类和特色,甚至是连锁酒店所提供产品的包装,都要根据客户的需求,进行精心的'设计。

    2.价格策略。

    连锁酒店要综合多方面的因素进行价格策略的制定。首先,要了解酒店的地理位置以及酒店所在地的物价水平。其次,要制定好酒店的服务档次和整体标准。最后,要对不同的客户群体进行细分,制定出不同的价格标准。连锁酒店应当综合以上的因素,再考虑到季节以及重大活动带来的变动,进行价格的制定。

    3.分销策略。

    连锁酒店可以通过各种分销渠道,吸引更多的客户,保证连锁酒店的经济效益。具体的分销方式可以有电话销售、电视以及网络等媒体渠道销售,以及业务员推荐等方式。

    4.促销策略。

    促销是一种拓展市场强有力的手段,促销的形式多种多样,但是,无论采取任何一种促销方式都要以吸引起消费者的消费兴趣为主,通过吸引消费者的消费欲望,为连锁酒店扩大客户群,更好的塑造连锁酒店的品牌形象。

    五、结语

    营销管理是现代营销的重要内容,对连锁酒店企业来说,营销管理不仅关系到营销策略的有效性,更关系到企业的长久发展。当前,酒店业中的连锁经营成为重要经营方式,但是由于采取的营销策略不同,不同连锁企业的品牌影响和经营效益是不同的,这其中营销策略的选择和实施发挥了关键性的作用。市场的不断发展让连锁酒店这一酒店经营形势应运而生,随着社会的不断发展,连锁酒店业迎来了高速发展的时期,但是,随之而来的激烈竞争也促使着连锁酒店必须不断的改进自身的经营策略,不断的结合市场与客户的需求进行创新,加强管理,这样才可以不断的提升自身的竞争力,取得良好而稳定的发展。

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    以上就是关于酒店营销方法相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。


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