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    世界茶排行榜(世界茶排行榜前十名)

    发布时间:2023-03-16 16:55:35     稿源: 创意岭    阅读: 116        问大家

    大家好!今天让小编来大家介绍下关于世界茶排行榜的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    文章目录列表:

    世界茶排行榜(世界茶排行榜前十名)

    一、

    二、世界十大名茶

    中国十大名茶

    中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。

    1、西湖龙井

    西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

    2、黄山毛峰

    黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围,茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中,因此茶芽格外肥壮,柔软细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品。黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。每当制茶季节,临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。

    3、洞庭碧螺春

    中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。因此,民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。目前大多仍采用手工方法炒制,其工艺过程是:杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举,关键在提毫,即搓团焙干工序。

    4、安溪铁观音

    属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。

    5、君山银针

    我国著名黄茶之一。君山茶,始干唐代,清代纳入贡茶。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,着淡黄色茸毫。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。君山银针茶于清明前三四天开采,以春茶首轮嫩芽制作,且须选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽,经拣选后,以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。

    6、云南普洱茶

    普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶,在普洱县加工成而得名。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树,芽叶极其肥壮而茸毫茂密,具有良好的持嫩性,芽叶品质优异。其制作方法为亚发酵青茶制法,经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。在古代,普洱茶是作为药用的。其品质特点是:香气高锐持久,带有云南大叶茶种特性的独特香型,滋味浓强富于刺激性;耐泡,经五六次冲泡仍持有香味,汤橙黄浓厚,芽壮叶厚,叶色黄绿间有红斑红茎叶,条形粗壮结实,白毫密布。普洱茶有散茶与型茶两种。

    7、庐山云雾

    中国著名绿茶之一。据载,庐山种茶始于晋朝。宋朝时,庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术。采回茶片后,薄摊于阴凉通风处,保持鲜叶纯净。然后,经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。

    8、冻顶乌龙

    冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶。冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,条索紧结弯曲,乾茶具有强烈的芳香;冲泡后,汤色略呈柳橙黄色,有明显清香,近似桂花香,汤味醇厚甘润,喉韵回甘强。叶底边缘有红边,叶中部呈淡绿色。

    9、祁门红茶

    在红遍全球的红茶中,祁门红茶独树一帜,百年不衰,以其高香形秀着称。祁红,是祁门红茶的简称,为工夫红茶中的珍品。祁红生产条件极为优越,真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚,所以祁门一带大都以茶为业,上下千年,始终不败。祁红工夫一直保持着很高的声誉,芬芳常在。祁红向以高香着称,具有独特的清鲜持久的香味,被国内外茶师称为砂糖香或苹困香,并蕴藏有兰花香,清高而长,独树一帜,国际市场上称之为〔祁门香〕。

    10、茉莉花茶

    我国茉莉花茶中的佳品。苏州茉莉花茶,约于清代雍正年问已开始发展,距今已有250年的产销历史。据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。1860年时,苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡,其香气依花期有别,头花所窨者香气较淡,“优花”窨者香气最浓。苏州茉莉花茶主要茶胚为烘青,也有杀茶、尖茶、大方,特高者还有以龙井、碧螺春、毛峰窨制的高级花茶。与同类花茶相比属清香类型,香气清芬鲜灵,茶味醇和含香,汤色黄绿澄明。

    三、世界十大古树茶

    世界十大古树茶:

    一、老班章

    老班章茶的名气,在云南普洱茶中早已经是名声远播了,如同大红袍在福建乌龙茶中的地位是差不多的,老班章茶在普洱茶中是一款茶气比较足的茶品,讲究茶气的老班章茶其味道香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈;其特点是茶的苦味、涩味最重,但回甘效果持久、汤色鲜亮。

    世界茶排行榜(世界茶排行榜前十名)

    二、冰岛

    冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”,冰岛古茶茶气强而有力,气足韵长;其味道茶香浓郁,口感丰富饱满,非常独特;其特点是入口苦涩度极低,几乎没有什么感觉,但香气很足,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。

    世界茶排行榜(世界茶排行榜前十名)

    三、曼松

    曼松是倚邦区第一乡辖区内,据历史上记载,曼松老寨居住着香唐族,惯会种茶,因其曼松茶的品质好,被列为贡茶,但正宗的曼松贡茶产量是十分稀少的,何况曼松贡茶古树更是屈指可数;曼松贡茶茶气足又暖,只要喝一点点,身体就会发热;其味道甜润上头,喝的时候甜味十足。

    世界茶排行榜(世界茶排行榜前十名)

    四、那卡

    那卡古树茶在勐宋茶区是最具代表性的茶,因其那卡出产品质佳的古树茶被熟知,茶树龄基本都是百年以上。那卡茶山野气较强,杯底留香较好;其味道香气高过冰岛茶,但口感却很相近;那卡茶其特点经久耐泡,苦涩比较明显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。

    世界茶排行榜(世界茶排行榜前十名)

    五、昔归

    昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归茶以独有的香气很受普洱茶友的喜爱,昔归茶茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻;其味道香气高锐,口感厚重,其特点强烈的回甘与生津持续不断,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韵,内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高。

    世界茶排行榜(世界茶排行榜前十名)

    六、麻黑

    麻黑是易武著名茶山之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。易武茶主要特色是后期陈化中回生,一般来说就是“越放茶气越足”。易武其茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。

    世界茶排行榜(世界茶排行榜前十名)

    七、老曼峨

    老曼峨寨算是整个布朗山最大最古老的,但由于老曼峨的茶奇苦,因此被当做加工普洱茶的味精;老曼峨茶其味道浓烈厚实,久泡有余香,入口虽苦,但化得快,回甘好,其独特的茶品让人绵长和清爽;其特点条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮。

    世界茶排行榜(世界茶排行榜前十名)

    八、刮风寨

    刮风寨古树茶所具备的气、香、味、韵等特点,恰好满足了好普洱茶的高标准。刮风寨古树茶不仅有茶气,更为迷人的是在于它的内气,通俗来讲,就是不单以口鼻欣赏,而是以身体感知。

    世界茶排行榜(世界茶排行榜前十名)

    九、弯弓

    弯弓是近几年才被熟知,因长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。弯弓茶其味道粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好喉韵绵延悠长;其特点,汤色金黄璀璨,柔和,具有较强的持续性和稳定性。

    世界茶排行榜(世界茶排行榜前十名)

    十、困鹿山

    困鹿山属无量山那带的,海拔大概在1410米和2271米之间,中心地段南北延伸至十几里,东西宽数里。其味道香气浓郁且稳实,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽;其特点茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。

    世界茶排行榜(世界茶排行榜前十名)

    四、世界上最好的茶叶排名

    一、普洱茶

    普洱茶产于云南西双版纳等地,是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,具有香气滋润,滋味醇厚的品质特征。经常饮用普洱茶,可以调节人体多种有益成分,对于抗癌、防衰老、保护心血管系统等方面都具有很好的功效。

    二、杭州龙井

    龙井茶产于浙江杭州的龙井村,属炒青绿茶,具有“色绿、香郁、味醇、形美”的品质特征。常喝龙井茶,具有缓解疲劳,提高思维能力,利尿、强心、抑菌消炎降血糖及血压的功效。

    三、碧螺春

    碧螺春,产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶是春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;炒成后的成品茶干茶具有条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺的特点。常喝碧螺春茶,具有强心、利尿、解痉、松弛平滑肌、促进血液循环、抑制动脉硬化、调节脂肪代谢、防龋齿等功效与作用。

    四、庐山云雾

    庐山云雾茶,产于江西庐山。庐山云雾茶具有芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈的品质特征。常喝庐山云雾茶,具有怡神解泻、杀菌解毒、帮助消化、防止肠胃感染、增加抗坏血病的功效,是绿茶中的精品。

    五、黄山毛峰

    黄山毛峰,产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。黄山毛峰的采制十分精细。制成的毛峰茶具有外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘的特点。常喝黄山毛峰茶,可以调节人体生理功能、提神、益思、明目、利尿、除烦及抗辐射等诸多好处。

    六、六安瓜片

    六安瓜片,是中国十大名茶之一,简称瓜片,产自安徽省六安一带。六安瓜片具有汤色清澈晶亮,叶底绿嫩明亮,气味清香高爽、滋味鲜醇回甘的特点。常喝六安瓜片,具有消暑解渴、帮助消化、消食解毒、去除疲劳、去脂减肥等多种功效,被视为茶叶中的珍品。

    七、白毫银针

    白毫银针是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。白毫银针因满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。具有汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽的特点。白茶味温性凉,具有健胃提神,祛湿退热的功效,常作为药用。

    八、恩施玉露

    恩施玉露产于湖北恩施。是一种蒸青绿茶。恩施玉露具有茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉的特点。常喝恩施玉露茶,具有提高免疫性、降血压、预防冠心病、杀菌抗病毒、降血糖、抗氧化、抗癌抗突变等诸多功效。

    九、安溪铁观音

    安溪铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。产于闽南安溪。铁观音具有茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿的特点。冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,回味无究。铁观音不仅香高味醇,是天然的可口佳饮,而且也是养生保健茶中的佼佼者。具有止渴生津、健脾暖胃、美容养颜、抗衰老等诸多功效。

    十、武夷岩茶

    武夷岩茶,产于福建省崇安县的武夷山。属于半发酵茶,其制作方法是介于绿茶与红茶之间。主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“乌龙”、“水仙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,具有茶汤浓郁鲜香,甘馨可口,回味无究。深受人们的喜爱。经常饮用,具有抑制病毒、消炎杀菌、抗辐射、治疗因辐射而出现的内外损伤等均有很好的功效。

    以上就是小编对于世界茶排行榜问题和相关问题的解答了,如有疑问,可拨打网站上的电话,或添加微信。


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