农业观光园的道路景观设计（农业观光园的道路景观设计）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于农业观光园的道路景观设计的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 1、观光园艺的园地规划内容

• 2、观光休闲体验的现代农业生态园规划设计有哪些板块构成？

• 3、农业园区规划设计的农业园区规划设计原则

• 4、观光农业园规划与经营的目录

一、观光园艺的园地规划内容

1.生产用地和非生产用地比例

生产用地约占园地总面积70～75%；观光游乐项目约占10～12%； 道路约占3～5%；排灌系统约占2～3%；防护林及绿化约占4～6%；肥料基地（含禽畜场舍）约占2%；管理用房和生产用房约占2～4%左右。

2.观光园艺类型

● 园艺博览园；园艺大观园；生态园艺观光园；● 观光菜园；蔬菜大观园；

● 观光花园；花卉世界；● 观光茶园；如梅州雁南飞茶园；揭西京明茶园；

●水果世界；四季水果观光园；百果园等。

3.功能区规划

(1)生产区规划

小区是基本生产单位，为方便生产管理、劳力安排、实施技术措施及旅游观光等而设置的。规模大观光园，小区面积平地约150～200亩；地形较复杂的丘陵、山地约20～30亩。小区的设置可与道路及排灌系统相结合；每个小区只安排种植2~3品种或品系；生产区是根据自然地貌、自然生态环境和休闲观光的特点进行整体规划。

生产区的划分可视园区规模、地形以及休闲观光的特点来设置。以观光园艺为主题的可设多种园艺作物生产区。如：蔬菜生产、果树生产、花卉与观赏树木生产、芳香与药物植物生产、茶叶生产等。

① 蔬菜生产区，可设

有机蔬菜生产； 无土栽培生产区； 水生蔬菜生产区； 野生蔬菜展示区； 观赏蔬菜区；食用菌类生产区。

② 果树生产区，可设

华南特产果树区；果树产期调节区；纯热带果树区；南方落叶果树区；果树设施栽培区；野生水果展示区；草、藤本果树区；南亚热带果树区； 四季水果区。

③花卉生产区，可设

观叶花木区；药用观赏植物区；香料观赏植物区；水生花卉区；多年生花卉区；球根花卉区；多浆植物区；盆景区

（2）生活区规划

● 游客通过生产的认识，对独具特色的田园生活有返朴归真的亲切感。

● 为游客提供绿色、幽静、自然的休闲度假生活环境。

● 建筑设计风格：要求纯朴、自然、尽可能与大自然协调。

生活区建筑设施主要有如下几方面

住宿方面：休闲度假山庄；乡村俱乐部；小憩别墅；农家乐食堂（饮食文化）；员工住宿。

辅助建筑：产品贮藏库；生产资料室；产品分析室。

文娱设施：游泳池；网球场；乒乓球室；健身室等。

（3）休闲观光

自然景观：水库；湖；池；山塘；溪涧；温泉；环境优美山谷；果基鱼塘；蝴蝶谷；小鸟天堂。

园艺植物景区：野生园艺植物区；果树自然生态群落区；园艺产期调控；无土栽培示范区。

（4）游乐区

花之谷；绿色谜宫；水上乐园；天然浴场等设施

（5）科普教育区

科普教育主要为大、中、小学农业科普教育以及关心园艺事业的爱好者而设置。这种田园的知识教育，使旅游活动内容更加丰富多样，更加充实，从而提高园艺产业的口位，促进园艺产业可持续发展。科普教育区可设：押花艺术；扦花艺术；园艺生物技术；昆虫实物标本展、园艺科技交流、园艺作物实物标本；农具展等内容。

押花艺术

押花是选取自然界的花草植物，依其天然形态，巧妙压贴成画，并经真空覆膜表面处理，以达到防腐防污之效果。押花艺术体现自然写意及现代人追求回归大自然，返朴归真亲切感

4.道路网规划

（1）道路规划原则：

既有利于园区的管理，交通方便，又要投资少，占地面积不大，有利于水土保持。故园内道路需设置宽度不同，各级道路应相互连接，并与各功能区、观光道及农业机械等相给合。

（2）园内道路设置

● 大、中型观光园是由主干道，支路、小路及观光步行道等组成。园内主干道要与乡镇的公路连接。

● 一般主干道4～6m；支路2～3m；小路1～2m；观光步行道约1m。

● 平地观光园可采用较为自由环形方格道路网。观光游览及漫步道可结合自然地形随机设置。

● 丘陵、山地观光园尽可能利用和改造原有的道路。也可根据丘陵、山地园区的地形特点，选择较缓的坡度盘绕设置，设山顶环山路、山腰环山路和山脚环山路，使各级道路相连接，贯穿全园。

5.园地水源规划

（1）水源规划原则：充分利用观光园水体资源，在规划时做到

充分利用观光园水体资源，在规划时做到投资少,美观、安全、耐用；既能解决用水，达到旱能灌，涝能排，又可利用水体创造园区空间景观，对观光园起到装饰点缀的作用。

（2）水源规划,可分二个部分：

（1） 排灌系统规划

●园地排水沟设置：目的是将园地多余的水分及时排掉。目前有几种类型的果园需设排水沟。（1）地势低，雨水季节易积水；（2）土壤粘性大，排水不良者；（3）围垦地或水田地，地下水位较高；（4）果园靠近江、河边，地下水位高，雨水季节易造成涝害；（5）丘陵或山地果园，坡度较徒，雨水季节易产生水土流失。

地下水位较高的蕉园，应在蕉园四周挖深沟，降低地下水位，控制水位在1m以下。

●灌溉系统设置：（1）利用灌溉沟或果园安装固定水管进行灌溉；牢（2）自动灌溉系统。

（2） 水体景观设置

● 水景可分为静态水景和动态水景。静态水景代表有：湖、塘、池、水库等；动态水景代表有：河、山溪、温泉、瀑布等。

6.园艺植物种类及品种规划

可分为四种作物进行规划：（1）蔬菜植物种类及品种规划；（2）花卉植物种类及品种规划；（3）茶植物种类及品种规划；（4）果树植物种类及品种规划。

本章重点讲果树植物种类及品种规划

（4）果树植物种类及品种规划

①在规划之前先了解热带亚热带果树品种类型

◆我国热带区范围，可分为：南热带、中热带和北热带。

南热带区: ≥10℃ 年活动积温在10000℃，最冷月份>26℃。

中热带区: ≥10℃ 年活动积温在9000-10000℃，最冷月份20-26℃。

北热带区: ≥10℃ 年活动积温在8000-9000 ℃，最冷月份15- 20℃。

◆ 热带区主要水果品种，可分为：纯热带水果和一般热带水果

● 纯热带水果：榴莲、红牡丹、山竹子、面包果、可可、腰果等。

● 一般热带水果：人心果、番木瓜、香蕉、菠萝、番石榴、芒果、椰子、西番莲、菠萝蜜、树葡萄、毛叶枣（台湾青枣）莲雾、火龙果、神秘果、西印度樱桃、番荔枝、酸豆、刺黄果、番樱桃等。

● 一般热带水果：人心果、番木瓜、香蕉、菠萝、番石榴、芒果、椰子、西番莲、菠萝蜜、树葡萄、毛叶枣（台湾青枣）莲雾、火龙果、神秘果、西印度樱桃、番荔枝、酸豆、刺黄果、番樱桃等。

◆亚热带区范围

●南亚热带区

华南：≥ 10℃ 年活动积温6500—8000℃，最冷月10—15 ℃。

西南： ≥ 10℃ 年活动积温6000—7500 ℃，最冷月10—15 ℃。

●中亚热带区

华南：≥ 10℃ 年活动积温5500—6500 ℃，最冷月5—10 ℃。

西南： ≥ 10℃ 年活动积温5000—6000 ℃，最冷月4—10 ℃。

◆亚热带主要果树品种

荔 枝品种：目前我国已收集和记载的荔枝品种、品系有300多个，其中广东省占200多个。

广东主栽品种：三月红、白糖罂、白蜡、中山状元红、圆枝、大造、妃子笑、黑叶、桂味、糯米糍、挂绿、鉴江红糯、怀枝、雪怀子、水晶球、仙婆果、马贵荔、红秀球、双肩玉荷包、禾虾串、无核荔、四月荔、新兴香荔、脆肉荔等。

广西荔枝主栽品种

灵山香荔、鸡嘴荔、水荔、糖驳、丁香、尚书怀、锦钟、胭脂红、玉荷包、九里香、迟广东、细包、四两果、四季荔、龙荔、火山荔、麻米荔、将军荔、冰糖荔等。

福建荔枝主栽品种

竹、乌叶、陈紫、元红、乌叶舅、早红、下番枝、桂林、宋家香、绿荷包、绿纱、东刘一号、及弟、猪母奶、金钟仔、南海荔、水桶、泉州贡仔、老官人、打叔公、惠安桶仔、笔香、桂花红等。

龙眼品种

●广东龙眼品种：

石硖、储良、古山二号、草铺种、凤梨花、宴中龙眼、大个圆、鸡卵眼、板岭龙眼、桂花龙眼等。

●广西龙眼品种：

灵龙、大乌圆、早白露、迟白露、桂明一号、桂香、细核脆香、桂龙早一号等。

●福建龙眼品种：

福眼、水涨、乌龙岭、大鼻龙、凤梨穗、东壁、水南一号、立冬本、九月乌、古店二号、巨龙105、鸡蛋龙眼、宝圆等。

柑桔品种：

中国是世界上栽培柑桔历史最早的国家，已有4000多年的栽培历史。全国19省有柑桔分布，有300多个品种、品系

② 果树树种、品种的选择

观光果园是以生产安全、优质果品投放市场，以直接获取济效益为目的。适宜选择树种和品种是实现果园经营目的的一项重要决策。因此，在规划树种和品种时注意以下条件：

● 选择生态适宜区，发展特色水果

生产实践证明：优良品种只有在适宜的生态条件下，才能发挥树种和品种的优良性状。在品种选择时，先了解当地有哪些特色品种，附近引种成功哪些优良品种（以东莞为例说明），做到有把握栽种适合当地气候条件的优良品种。在适地适种地方优良品种的基础上，充分利用纬度、海拔高度、地形地势等方面的差异，生产具有极早、极晚、多季和反季的特色水果。

● 以市场为导向，选择适销对路的品种

市场对果树品种的要求是：营养安全、外观美观、品质优良、高档新颖。了解哪些品种受消费者欢迎；哪些品种是外销创汇品种；淡旺季水果常年发生情况。应以周年生产鲜果为主要目标，适当考虑品种多样性，重点解决淡季水果生产问题，运用现代科技手段，进行果树产期调节。

● 在发展鲜食品种的同时，宜选种部分加工的品种

除充分利用果园次品果作加工之外，可适当种植部分加工的品种。如：利用番木瓜的乳汁，提炼番木瓜蛋白酶；利用番石榴和百香果生产果汁。

③品种配置及授粉品种的选择

● 根据各品种的成熟期，早、中、晚熟品种合理搭配，使之能周年有鲜果供应市场。

● 对自花不实或自花结实而自然坐果率低的品种，应配植10%左右的授粉树，从而提高坐果率（以沙田柚品种为例）。

● 对单性结实品种，不宜配植授粉树（以温州蜜柑、香蕉品种为例说明）。

温州蜜柑是单性结实的品种，在正常的情况下一般是没有种子的。

粉蕉和大蕉是没有种子的，但如果园附近有野生蕉的存在， 粉蕉和大蕉偶尔有种子的出现。

二、观光休闲体验的现代农业生态园规划设计有哪些板块构成？

一、休闲农场是一种综合性的休闲农业区，指利用乡村的森林、小溪、草原等乡土自然风光，

附设小土屋、露营区、烤肉区、戏水区、餐饮、体能锻炼区及各种游息设施等，为游客提供综

合性休闲场所和服务。

二、市民农园：市民农园是指由农民提供农地，让市民参与耕作的园地。这种示范性的体验型

的市民农园，一般是将位于都市或近郊的农地集中规划为若干小区，分别出租给城市居民，用

以种植花草、蔬菜、果树或经营家庭农艺。

三、农业公园：农业公园是指按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲

旅游场所结合于一体的公园。农业公园的经营范围是多种多样的，除果品、水稻、花卉、茶叶

等专业性的农业公园之外，大多数农业公园是综合性的。

四、观光农园：观光农园一般流行于城市近郊，主要是开放成熟的果园、菜园、花因、茶园

等，让游客入内摘果、拔菜、赏花、采荼，享受田园乐趣。观光农园是国外休闲农业最普遍的

一种形式。

五、旅游胜地：利用名川胜景，经规划设计开发而成的旅游胜地。同时强调配合农村生态环境

及生活文化，保有农村气息的原始自然风味和农场特点，如介绍民风民俗、农业知识等具乡土

味的观光特色，使游客享受田园生活的乐趣。它的特点是规模大，且具有浓厚的商业利用色

彩，以拥有和利用天然美景为发展方向。

六、除上述类型之外，还有假日花市、教育农园、森林游乐区、屋顶农业等其他形态。而且除

了种植业观光园林外，近年来，休闲农业还不断向畜牧业、渔业方面发展，出现了休闲渔场、

牧场等，利用林产、畜禽、鱼贝之类，促进农业和旅游业的综合发展。

三、农业园区规划设计的农业园区规划设计原则

生态优先原则

农业园区规划设计中应坚持生态优先的原则，妥善解决在农业园区建设和运营后所带来的环境破坏和污染，在具体的规划与开发中务必采取必要的措施和技术，按建设资源节约型、环境友好型社会的要求，把保护和优化生态环境放在首位，创造人与自然相和谐的生产、生活、休闲环境景观和空间，确保农业园区生态可持续发展，功能区的设计和项目的取舍，要以此为据。效益综合性原则

农业园区强调经济效益与社会效益的统一，以综合效益最大化为原则，把农业看成既是一种基础产业，又是一种战略性产业，不仅要提供物质产品，而且要提供精神产品，使农业由单一经济转向综合经济，由弱质产业变成具有强大活力的、可持续发展的优势产业，实现经济效益、生态效益和社会效益的有机统一。园区建设尽量降低成本，提高效益，注重经济、生态、社会的协调发展，带动周边乃至全省、全国农业结构的调整，达到整体效益的最大化。自身发展和示范带动相结合原则

现代农业园区是中国农业产业结构调整的重要形式，肩负着带动周边农村发展和农民致富的使命。现代农业园区一方面要注重自身发展，不断提高园区经济效益，同时园区内产业结构的设置，新品种、新技术的引进，管理经营模式的设计都要具有示范推广价值，要把推动结构调整、促进农民增收放在首要位置，不断增强带动农民致富的能力。可持续发展原则

在进行农业园区规划时要合理规划，稳步推进。一方面充分考虑自然生态的可持续性，严格保护生态资源，防止环境被污染和破坏，同时改善生产条件，保护生态环境，实现资源的可持续利用，确保园区农业的经济效益、社会效益和生态效益的高度统一，实现农业园区内环境资源的可持续发展；另一方面，在项目设计上逐步形成具有自我发展、自我提高的良性机制，使农业园区能够持续健康地向前发展。

四、观光农业园规划与经营的目录

前言

第1章 观光农业发展概况

1.1 世界观光农业发展背景及概况

1.1.1 日本的观光农业

1.1.2 法国的观光农业

1.1.3 美国的观光休闲农场

1.1.4 马来西亚的农业旅游

1.1.5 韩国的观光农业

1.2 我国观光农业发展概况

1.2.1 我国观光农业的发展历程与趋势

1.2.2 我国观光农业发展问题分析

1.2.3 我国观光农业发展的对策

第2章 观光农业园的作用与功能

2.1 观光农业园与观光农业的关系

2.2 观光农业园的作用

2.3 观光农业园的分类及结构特点

2.3.1 观光农业园的类型

2.3.2 观光农业园的特点

2.4 观光农业园的三生功能（生产、生活、生态）

2.4.1 观光农业园的生产功能

2.4.2 观光农业园的生态功能

2.4.3 观光农业园的生活功能

第3章 观光农业园规划建设的目的与理念

3.1 观光农业园规划的目的

3.1.1 经济效益

3.1.2 社会效益

3.1.3 生态效益

3.2 建设的起点与经营目标

3.2.1 建设的起点

3.2.2 经营目标

3.3 规划的原则与经营思路

3.3.1 规划的原则

3.3.2 经营思路

实例：南京江心洲规划原则与经营思路

第4章 观光农业园规划前的市场、技术与资源研究

4.1 市场、技术与资源研究的必要性

4.2 规划前的市场研究

4.2.1 研究内容

4.2.2 市场营销环境研究

4.3 规划前的技术与人才研究

4.3.1 技术研究

4.3.2 人才研究

4.4 农业园经营的其他资源研究

4.4.1 观光农业园资源研究的内容

4.4.2 观光农业园资源研究的步骤及方法

第5章 观光农业园的选址与经营定位

5.1 观光农业园的选址

5.1.1 区位条件

5.1.2 立地条件

5.1.3 资源条件

5.1.4 社会经济条件

5.2 不同地区观光农业园的经营定位

5.2.1 丘陵山区观光农业园

实例：江苏省宜兴芙蓉寺旅游区利用丘陵发展优势农业旅游

5.2.2 水网地区观光农业园

实例：苏州未来农林大世界——水乡中的观光农业园

5.2.3 平原地区观光农业园

实例：宁夏平原观光农业开发

5.2.4 城郊观光农业园

实例：上海孙桥现代农业园开创城郊型农业园先河

第6章 园区项目设置与布局

6.1 典型项目简介

6.1.1 特色自然资源

6.1.2 农业资源

6.1.3 民俗文化活动

6.1.4 科普教育活动

6.1.5 体验娱乐活动

6.1.6 配套服务设施

实例：科普教育型农园的典型——西北农林科技大学博览园

6.2 项目选择的原则

6.3 项目布局的基本思路

实例：某市教育农园的功能规划

第7章 园区农业生产规划

7.1 观光农业园品种与品类的选择

7.1.1 观光农业园品种与品类的选择应该遵循的基本原则

7.1.2 不同类型观光农业园品种品类的选择

7.2 农艺、园艺的选择

7.2.1 修剪、嫁接技术

7.2.2 栽培方式

7.2.3 整形方式

7.2.4 观光农业园配置形式

7.3 观光农业园产品推出时机的选择

7.4 观光农业园的人员组织及安排

第8章 接待规模的估算、道路、水系与环境保护规划

8.1 接待规模估算

8.1.1 环境容量估算

实例：芙蓉寺旅游区环境容量测算

8.1.2 游客规模预测

8.2 道路规划

8.2.1 外部引导线规划

8.2.2 出入口规划设计

8.2.3 内部道路规划设计

8.2.4 内部交通组织

8.2.5 道路的景观设计

8.3 观光农业园的水系规划

8.3.1 水系规划设计标准

8.3.2 水系规划的内容

8.3.3 灌溉设施的景观设计

8.3.4 亲水娱乐设施设置

8.4 观光农业园的环境保护规划

8.4.1 环境保护规划

8.4.2 环境保护管理

第9章 观光农业园的投资、筹资与费用管理

9.1 投资管理与投资额估算

9.1.1 观光农业园投资的特点

9.1.2 观光农业园投资的分类

9.1.3 建设投资的估算

9.2 筹资管理

9.2.1 筹资原则

9.2.2 筹资渠道和方式

9.2.3 筹资成本

9.2.4 筹资方案

9.3 运营费用估算与管理

9.3.1 观光农业园成本费用的构成

9.3.2 观光农业园成本费用管理

第10章 观光农业园的营收策略与项目投资效益分析

10.1 园区可能的收入来源

10.1.1 门票收入

10.1.2 园区服务性收入

10.1.3 生产经营性收入

10.2 不同类型观光农业园的营收策略

10.2.1 影响总收入的因素分析

10.2.2 不同类型园区的营收策略

10.3 园区项目的投资效益分析

10.3.1 收入与利润预测

10.3.2 园区项目的投资效益分析评价

10.4 不确定性分析

10.4.1 盈亏平衡分析

10.4.2 敏感性分析

第11章 观光农业园经营的问题与对策

11.1 我国观光农业园发展的问题剖析

11.2 观光农业园经营的策略选择

11.2.1 市场导向策略

11.2.2 科技兴园策略

11.2.3 人力资源策略

11.2.4 可持续发展经营策略

实例：珠海（国家）农业高新技术示范园区的成功经营

参考文献

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