最新餐饮排行榜（最新餐饮排行榜）

大家好！今天让小编来大家介绍下关于最新餐饮排行榜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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文章目录列表:

• 1、成都必打卡的美食

• 2、米线加盟店排行榜前十

• 3、十大餐饮龙头股

• 4、西安那种加盟店最多

一、成都必打卡的美食

一、 担担面

担担面是四川成都传统的面食小吃，可以说是成都美食的头号代表。从前人们在街上挑着担担卖面久而久之人们就叫它担担面，担担面做法不同，不过不论哪种做法都深受当地的人的欢迎。主要食材是面粉，肉，黄豆；佐料有蒜末，麻酱，香葱末等，苗条劲道，肉质酥软，又辣又香，流传至今已经成为一种家常美食小吃了。二、 口水鸡

口水鸡，一听这名字就已经垂涎三尺啦！口水鸡属于川菜中的凉菜，鸡肉鲜美嫩爽，麻辣鲜香集于一体，在烹制手艺上也很讲究，食材选用上好的鸡肉，辅料分别是油，糖，芝麻酱，麻油，料酒，葱花，熟花生末，醋，味精，熟白芝麻，姜蒜汁，所有佐料混合一起，烹饪出的鸡肉细腻紧实，别有一番滋味。三、 夫妻肺片

2017年餐饮排行榜中，夫妻肺片荣登四川凉菜榜首。作为年度开胃菜，夫妻肺片由一对夫妻创制而成，以牛心牛肚，牛舌，牛肉，牛头皮等等为主要食材卤制之后，切成片状，再浇上汤汁，花椒面，红油。色泽红亮，麻辣鲜香，令人拍手叫绝。同时，这道菜的营养价值也很高，可以起到温补的作用，很适合气血两亏，营养不足的人吃，提高免疫力，促进身体发育。四、 钟水饺

看过《中餐厅》的人都知道，秦海璐曾在节目里做过这道钟水饺，他和我们平时吃的水饺有点不一样。钟水饺始于光绪19年，全用猪肉馅制成，煮好后淋上秘制的红油，色泽鲜亮，好吃不腻。制作钟水饺时要在锅里加入酱油，葱姜香菜等佐料，调制红油时要选用红辣椒面，之后再用菜油炼制，最后倒上酱油和蒜泥，分分钟让人好吃到流口水。五、 冰粉

四川的冰粉与陕西的凉皮有些类似，是夏季有名的小吃，冰凉爽口，降噪降火。其主要原料产自假酸浆，辅料是红糖水，薄荷水，还有一些蔬果佐料。味道偏甜，备受当地人青睐。六、 棒棒鸡

四川棒棒鸡也属于川菜中的凉菜，它的味道有些“怪”，麻辣酸甜咸香样样都有。棒棒鸡因为在制作过程中要用棒子把鸡肉锤至松软而得名，相传在做这道菜时，一群人每人手里都拿一根木棒，大家一起锤，配合默契有节奏，发出“棒棒”的声音。棒棒鸡现做现卖，相当于熟食，放在菜盘里，浇上酱汁，滋味很是鲜美。

成都作为餐饮业全国数一数二的城市，火锅，串串，各种美食应有尽有，享誉全国，经久不衰。不论巷头巷尾，都是成都的美食文化精髓，由此也吸引了大批的游客来此品尝。此时，你是不是也想去成都的街头走一走了

成都必打卡的美食2

1、夫妻肺片

夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜。夫妻肺片由郭朝华、张田政夫妻两人创立。以牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常开胃。2018年“夫妻肺片“被评为四川十大经典名菜。

2、龙抄手

龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜。龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为成都名小吃。。“抄手”是四川人对馄饨的特殊叫法，北方一般叫馄饨。

抄手的得名，大概是因为包制时要将面皮的两头抄拢，故而得名。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是创办人在“浓花茶园”商议店名时，借用“浓花茶园的“浓”字，以谐音字“龙”为名号，寓意“龙腾虎跃”、“吉祥”、生意兴“隆”。成都的“龙抄手”迄今已有70余年的历史了。全年总营业额达创纪录的4000余万元。“龙抄手”于1995年被授予“中华老字号”称号。

3、兔头

兔头是一道以兔子头为主要食材制作的一道川菜，是成都著名小吃，很多外地游客慕名而来。吃兔头很有讲究，如同上海人吃醉虾，虾肉吃掉，虾壳还不破。

啃兔头，需要动用口、唇、舌才能品出兔头滋味的妙处来。首先啃兔脸颊，嘴唇一吸，舌头一舔，就到了嘴里，然后吃兔舌头，柔软中带着韧脆，最后仔仔细细吮吸一遍骨头，这才算是啃干净。兔脑花用力吸，跟嫩豆腐脑一样美味。

4、串串香

串串香，是四川成都的特色传统小吃之一，也是大众化的平民小吃，串串香又称为小火锅。“串串香”指的是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香风味浓郁、菜品丰富、种类繁多，价格便宜而深受大众喜爱。

5、冒菜

冒菜起源于成都，是最具有四川特色的传统小吃。冒菜以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，味道麻辣鲜香，得常好吃。

6、担担面

担担面是四川省成都市的一种著名的传统小吃，属于川菜，因常由小贩挑担叫卖，由此得名。担担面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，俗称“天下第一面。”

7、三大炮

三大炮是四川省成都市的`一道传统小吃。主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。三大炮香甜软糯、甜而不腻，非常好吃。

8、钟水饺

钟水饺古名为“水角”，是四川省成都市的一道传统小吃。最早创始于光绪十九年，钟水饺因甜红酱油而成就了独特的风味。钟水饺全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸、味美可口。

9、甜水面

甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用酱油，口味回甜而得名。面条很粗，入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，味道微甜，微辣，吃进嘴里唇齿留香。

10、麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，也是四川十大经典名菜。因为豆腐又麻又辣，老板娘又叫陈麻婆，所以这道豆腐菜就叫陈麻婆豆腐了。麻婆豆腐将川菜麻辣味型的特点展现得淋漓尽致。虽是一味家常小菜，却远传国外。

成都必打卡的美食3

一、成都十大美食-夫妻肺片

夫妻肺片最早是由一对姓郭的夫妻发明，这对姓郭的夫妻采用上好的牛舌、牛心、牛筋、牛头皮，进行调味，他们制作的肺片味道独特，吃起来非常爽口、下饭！在成都，只要有客人，大部分的家庭都会去买肺片招待，这也是成都餐桌上的“常客”。

二、成都十大美食-担担面

担担面作为成都人早上必吃的美食之一，最早开始流行驶一个自贡小伙挑着担子沿街叫卖。小伙儿将煮面的锅中间隔开，就跟我们今天看你到的鸳鸯锅一样，一边炖鸡炖猪蹄，一边煮面，煮好面之后，用鲜美的汤汁浇上去，配上佐料，味道极美。如果你来到成都，早上来一碗担担面，那生活简直赛神仙！

三、成都十大美食-龙抄手

龙抄手其实就是北方人经常说的馄饨，在成都大家都叫抄手。龙抄手的食材都是采用鸡肉和猪肉身上特定的部分制作而成，肉质爽滑细嫩，皮薄肉嫩的龙抄手非常受到大家的喜爱，不管是当地人还是游客，对龙抄手都是100%的好评。

四、成都十大美食-串串香

串串香是成都驰名中外的一道美食，更是成都街边小巷、街头巷尾、夜市餐桌的一道必备菜品。串串香是把菜和肉切下，用竹签串起来，顾客选择要吃的菜，然后用特制的汤料烫好。串串香的味道普遍偏辣，不会吃辣的小伙伴可要小心啦！

五、成都十大美食-肥肠粉

肥肠粉中的“粉”可能跟很多北方地区用的材料不同，成都的“粉”是采用的是马铃薯、红薯作为原料，经过十多道工序，打磨成面条一般，味道却跟面条大不相同。在成都，肥肠粉应该算是相当特别的一道特色！

六、成都十大美食-钟水饺

面食是北方人的最爱，所以成都的水饺跟北方的还不一样，钟水饺同其他水饺不一样的地方就在于，水饺个儿小，皮薄，皮薄到什么程度呢？就是煮好的水饺透过皮可以看到里面鲜嫩的馅儿。吃钟水饺的时候，成都人一般喜欢做成红汤的汤饺，不过拿一个专门调味的蘸料，蘸着吃味道也是相当美味的。

七、成都十大美食-麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。

八、成都十大美食-二姐兔丁

成都没有特别吃某些肉的习惯，但二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。

九、成都十大美食-酸辣豆花

豆花应该是各地人都爱的一道菜品，而成都的豆花还不一样，成都的豆花一般是酸辣味儿的。豆花最开始是很多小贩挑着挑子沿街叫卖，如今成都的豆花早已进入各大饭馆，变成人们口中赞不绝口的精品！

十、成都十大美食-三大炮

三大炮当属成都名小吃中最具特色的一个，由于名字取的特别，很多外地人来了成都，都是直接去找三大炮。而三大炮的名字跟制作过程有关。三大炮是用糯米制作的，制作三大炮的时候，厨师会把揉好的糯米球扔到案板上面，糯米球便会顺着案板“铛、铛、铛”弹三下，落到锅里面煮。煮好的三大炮非常具有弹性，非常滑口。

二、米线加盟店排行榜前十

1、八大祥过桥米线

八大祥过桥米线注重产品的口感和品质，采用新鲜的食材制作，科学合理的搭配，让美食产品具有了丰富的营养价值。长时间的发展，在市场中建立了很好的品牌形象。

2、火锅恋上米线

投资餐饮市场，火锅恋上米线是值得选择的好品牌，主要经营各种米线产品，在市场中收获了不少的好评。火锅恋上米线怎么样，以创新的理念开拓市场，不断迎合市场的需求，对产品进行升级改造，品牌具有多方面的优势。

3、煮福来米线

集全国各地米线所长，所用食材都是佳品。品牌经过10年多的发展与历练，队伍不断壮大，专业素质不断提升。公司通过专业的运营团队和营销团队，以产品品质为前提，以品牌力为导向，进行广泛的渠道深耕，辅以丰富的传播与推广，把“健康、美味”送到消费者手上，送进消费者心里。

4、蜀和秦砂锅米线

选用优质食材制作的健康美味，有着独特的口感，在食材的选择上也很严格，用心做健康的米线产品，在餐饮市场也引起了更多人的注意。

5、小小叶锡纸花甲米线

所采用的原料均是绿色健康食材，而且，肉Q弹可口，汤汁鲜香甜美，而且，花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，是一种药食同源的美味佳肴！

6、曹琳米线

汤底选用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成，是具有浓郁鲜香味的一类高汤，并且，这里的产品以营养、口味的结合作为切入点，既注重菜品的传统口味，又讲求营养成分的合理搭配。

7、恒信过桥米线

恒信过桥米线连锁店，来自于云南特色口味，法传承制作工艺，并经过改良，一碗沸腾高汤，一勺劲道米线，生鲜火腿、鸡、肉熟透，醇厚浓香，入口欲罢不能。

8、御品云南过桥米线

选用上等原材料制作的优质米线，为人们带来了不一样的味觉体验，吸引了更多人的注意。御品云南过桥米线的出现，凭借独特的美味，也掀起了火热的市场，好评不断。御品云南过桥米线加盟可以无忧运营，总部大力督导，让更多人可以放心盈利。

9、尝安花甲米线

针对现代人口味打造的健康米线，备受食客的喜爱，甄选优质食材制作，口感好，营养价值高，在米线市场也引起了更多人的注意。在米线的生产和制作上，尝安花甲米线有专业的团队，对于米线的生产和制作经验也很丰富，值得信赖。

10、和花甲搭配的米线，口味更为出众，让食客可以吃的健康安心，在食材的选择上也很严谨，致力于打造绿色健康的美味。食光雨花甲米线口感出众，用心打造的优质美味，备受食客的喜爱。投资食光雨花甲米线无需经验，前景开阔，可盈利空间大。

三、十大餐饮龙头股

一、1.首旅酒店600258：

酒店餐饮龙头股，从近三年营收复合增长来看，近三年营收复合增长为-21.35%，过去三年营收最低为2020年的52.82亿元，最高为2018年的85.39亿元。

公司拥有地处黄金地段的京伦、民族等饭店(四星级)，为奥运接待指定酒店，旗下北京展览馆地位突出，连续多年营业收入超亿元，08年11月，公司收购前门饭店(四星级)，饭店内的梨园剧场及酒店互为依托，已确立饭店京剧文化的主题特色，在欧美旅游市场中具有较强市场竞争力。

2.锦江酒店600754：

酒店餐饮龙头股，从近三年营收复合增长来看，近三年营收复合增长为-17.94%，过去三年营收最低为2020年的98.98亿元，最高为2019年的151.0亿元。

以开业酒店客房规模计，本集团在国际酒店和餐厅协会官方刊物《HOTELSMagazine》于二零一七年七月发布的全球酒店集团排行榜排名位列第五位。

酒店餐饮概念股其他的还有：

3.华天酒店000428：

华天酒店集团股份有限公司成立于1995年12月21日，是经国家旅游局批准的专业酒店管理公司，有近20年管理高星级酒店的专业模式和丰富经验，一直位居湖南酒店管理公司领头地位，目前已名列中国旅游饭店集团10强，国际饭店百强。

4.岭南控股000524：

广州岭南集团控股股份有限公司(以下简称“岭南集团”)主营业务是旅游业和食品业，致力于打造“旅游、酒店、会展和食品”四大产业平台，业务涵盖旅行社、酒店、餐饮、在线旅游、旅游景区、旅游客运、会议展览、零售连锁，粮食、肉制品、调味品加工、贸易及蔬果批发等相关业态和细分领域。

5.西部创业000557：

公司目前从事的主要业务包括铁路运输、仓储物流、葡萄酒、酒店餐饮四大板块。

6.西安饮食000721：

餐饮服务业务方面，公司是西北地区最大的餐饮业企业，拥有西安饭庄、老孙家饭庄、西安烤鸭店、德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、永宁国际美术馆、大香港酒楼、常宁宫会议培训中心等16家分公司、15家子公司，诸多家经营网点，且多为具有百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”，已成为陕西省和西安市最具代表性的对外接待“窗口”。

7.三特索道002159：

目前掌握的旅游项目资源主要分布在陕西、海南、贵州、内蒙、湖北、浙江等9个省，主要产品包括索道、景区、酒店餐饮。

8.全聚德 9.ST全新 10.同庆楼 

数据由南方财富网提供，仅供参考，不构成投资建议，股市有风险，投资需谨慎，据此操作，风险自担。

四、西安那种加盟店最多

西安加盟店排行榜：

1.魏家凉皮

西安的凉皮是全国著名的特色小吃，而魏家凉皮是西安凉皮中的领军者，属于西安华荣魏家餐饮管理有限公司旗下的品牌，不仅口味好，还是老子号的凉皮，有着自己秘制的酱料配方，如今连锁加盟分店遍布全国各地，总部为加盟店提供了原材料和酱料的供给，还有技术培训，保证加盟店的口味，加盟投资费用在30万到50万。

2.千家粗粮王

千家粗粮王属于西安千家饮食投资管理有限公司旗下的品牌，创立于2001年，创立至今，荣获了中国餐饮名店、陕西餐饮品牌30强企业等等称号，如今在多个城市都开设了加盟分店，深受消费者的喜爱，品牌主要经营火锅、海鲜、烧烤、铁板烧等产品，有自己独特的酱料配方，口味出众，材料优质，加盟投资费用在50万到100万。

3.月红仟禧自助涮烤

月红仟禧自助涮烤是西安餐饮行业中的知名品牌，总部有自己的配送中心和食品生产加工基地，且消费者带来物美价廉的餐饮美食，品牌的火锅锅底采用的是川渝火锅的配料，以麻辣鲜香为主，另外添加了多种中草药，让消费者吃后辣而不燥，不会上火，是西安餐饮美食行业中的佼佼者品牌，加盟投资费用在50万到100万。

4.小滇锅米线

小滇锅米线属于西安秦邦餐饮管理有限公司旗下的品牌，成立于2012年，主要经营的产品有砂锅米线、铁板烧、凉菜、饮料等等，口味是来自云南的过桥米线，自从开放加盟以来就受到了创业者的喜爱，如今加盟连锁分店遍布全国各地，公司还同时经营着其他的餐饮知名品牌，实力雄厚，总部有自己的研发重心，不断地开发新口味，加盟投资费用在20万到50万。

5.杨翔豆皮涮牛肚

杨翔豆皮涮牛肚属于西安杨翔豆皮涮牛肚餐饮有限公司旗下的品牌，创立于2008年，经营的美食涮锅汤底是用大骨和三洋的土鸡作为原材料，经过48小时的熬制出来的，鲜香四溢，拒绝添加任何化学物品，保证纯天然的健康，是老少皆宜的美食，另外毛肚也是选用的优质原料，经过多种工序的清洗、加工，成为了卫生、美味的美食，加盟投资费用在20万到50万。

6.花田煮火锅

花田煮火锅属于西安卫国华餐饮管理有限公司旗下的品牌，创立于2016年，如今在全国各地的连锁加盟分店超过了300家，店铺的特色美食是优质的牛肉产品，并且打出了每日一头牛、新鲜不隔夜的口号，让消费者吃到最新鲜、最优质的火锅美食，另外品牌采用半透明时的厨房，让消费者直观的看到产品的制作过程，可以更加放心的食用，加盟投资费用在30万到60万。

以上就是小编对于最新餐饮排行榜问题和相关问题的解答了，如有疑问，可拨打网站上的电话，或添加微信。

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