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2、杭州春节习俗
杭州的民俗文化（杭州的民俗文化变化）
发布时间：2023-03-19 19:04:18
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于杭州的民俗文化的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、关于杭州节日的民风民俗
老杭州过年的娱乐活动大致有锣鼓、纸鸢、龙灯和走马灯。
1、所谓锣鼓又称年锣鼓，在大锣大鼓之外，加上脆鼓、小锣和竹板。年锣鼓在正月初五之内，多为商家所用，另外，年锣鼓还有为其它娱乐活动喧染助兴的功能。
杭州人对各式年锣鼓有自己的说法：只闻其声不闻其词的取名为元宵鼓、招财鼓、雨夹雪和七五三；既闻其声又听其词的叫做十番、风云会和丝弦锣鼓；既无节奏又无言词的杭州人统称为乱劈柴。
2、所谓纸鸢就是“鹞儿”。鹞儿用细竹为骨，制成飞禽形状，用纸或绢粘在上面，穿上线迎风放飞。杭州人向来心灵手巧，鹞儿的形状多彩多姿，有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等等。
还有以竹为笛，把它绑在鹞儿的头上，使风声入笛，其声如筝，这种类型的鹞儿才是风筝。另外，过去杭州人还别出新裁地用很长的纸条，粘在小竹圈上，套在线中，等到鹞儿放到高处，将竹圈和纸条附线迎风而上，被杭州人称作灯鹞。
3、龙灯的涵义比较宽泛，说小了它是用纸或绢蒙成各种形状，能够为燃烛避风的灯罩；说大了它就是正月十五或八月十五灯会的统称。老底子杭州的船灯，一般以细木为骨，扎成船的形状，再蒙上皮纸或嵌上玻璃。
还有马儿灯，用细竹扎成马的形状，但没有四条腿，用纸糊上，分为前后两截，每截当中点燃一支蜡烛，分别系在儿童前后身上，象骑马的样子。
4、再有走马灯，灯中竖以麦秸，秸下插在细钉当中，灯的上面是纸制的风车，四边挂着纸剪的人和马，用烛烟驱动风车，旋转灯上的人马。走马灯和船灯，只能悬挂不能行动，而其他形状的灯则可以随龙灯大队一起喧闹于大街小巷之间。
5、立夏食俗在杭州主要有吃“三烧”、“五腊”、“九时新”的习俗。三烧，即烧夏饼、烧鸡、烧酒。五腊，即黄鱼、盐鸭蛋、海蛳、腊肉、清明狗。九时新，即樱桃、梅子、鲥鱼、蚕豆、苋菜、笋、黄豆、玫瑰花、乌饭糕、莴苣笋。
立夏，石笋刚露尖，家家户户都要去挖几根，带壳放在炭火中煨，煨熟后剥去笋壳，蘸些盐、酱油和胡椒粉吃，谓之“吃健脚笋”。据说吃了健脚笋，可使脚骨健。在建德，山里人还上山拔野笋，整条放入盐水里泡着吃。在临安等地，家家烧笋焖肉，烧好后，全家男女老幼，每人食笋两根，儿童还加鸡蛋一只，认为立夏吃只蛋，力气多一万。此俗至今犹存。
扩展资料
杭州，简称“杭”，浙江省省会，位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游、京杭大运河南端，副省级市，是浙江省的政治、经济、文化、教育、交通和金融中心，长江三角洲城市群中心城市之一、环杭州湾大湾区城市、杭州都市圈城市、中国重要的电子商务中心之一。
杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史，曾是吴越国和南宋的都城。
杭州位于中国东南沿海北部，浙江省北部，东临杭州湾，与绍兴市相接，西南与衢州市相接，北与湖州市、嘉兴市毗邻，西南与安徽省黄山市交界，西北与安徽省宣城市交接。
杭州有着江、河、湖、山交融的自然环境。全市丘陵山地占总面积的65.6%，平原占26.4%，江、河、湖、水库占8%，世界上最长的人工运河—京杭大运河和以大涌潮闻名的钱塘江穿过。
杭州处于亚热带季风区，属于亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛。全年平均气温17.8℃，平均相对湿度70.3%，年降水量1454毫米，年日照时数1765小时。夏季气候炎热，湿润，是新四大火炉之一。 相反，冬季寒冷，干燥。春秋两季气候宜人，是观光旅游的黄金季节。
龙灯又称龙舞，是一种古老的中国民俗舞蹈。反映了古代中国人民对龙的崇拜。身长20米左右，直径60---70公分，内用铁丝做成圆形，安上灯泡或蜡烛，外用纱布包裹涂色而成。舞龙者由数十人组成。
1人在前用绣球斗龙，其余全部举龙，表演“二龙戏珠”、“双龙出水”、“火龙腾飞”、“蟠龙闹海”等动作。龙灯是汉族和部分少数民族节日传统灯彩。相传龙是吉祥的倾向，因此民间每逢春节、元宵节、灯会、庙会及丰收年，都举行舞龙灯的活动。
一般用竹、木、纸、布扎成，节数不等，均为单数。其形象按颜色不同，可分为“火龙”、“青龙”。“白龙”、“黄龙”，每节内能燃烧烛的称“龙灯”。
参考资料：杭州-百度百科参考资料：龙灯-百度百科
二、杭州春节习俗
罗神竹舞、赶十八、元宵灯会、年夜饭、守岁、打年糕等。
1、罗神竹舞：“罗神竹舞”是以一根完整、新鲜的毛竹为主要道具的民间文化艺术表演，因与民间传说中开金口的罗隐秀才有关，故称这种竹为“罗神竹”。这一活动便叫“罗神竹舞”，俗名为“撑罗神竹”，又叫“撑罗神娘姆”。
2、赶十八：“赶十八”是为了纪念严州知府余炳，他为百姓求雨，跪在炎炎烈日下三天三夜，不幸被活活晒死。他的虔诚，最终使得大雨连降三天三夜。农历正月十八恰是余知府诞辰，儒洪村祖辈便把正月十五元宵节，改至正月十八闹元宵。此后正月十八这天，儒洪村的村民们便自发地舞龙灯、耍狮子、抬台杠、演大戏以示庆贺余知府诞辰，怀思他对黎民百姓所做的贡献。此外，各路亲朋好友均蜂拥赶至儒洪村相聚，连续唱大戏、舞龙灯、吃流水席百家宴。
3、元宵灯会：新春元宵期间，在城隍阁景区、河坊街景区、南宋御街，还将有巡游送“福”，舞龙舞狮，让您度过一个最有“年味的春节！现场还准备了丰富多彩的文化活动，如“大宋皇帝巡游”、“金猪拜年”、“福禄寿禧祈福大典”、“DIY彩灯”、“元宵汉服游园会”等，让市民游客在感受传统文化的同时体验不一样的乐趣。
4、年夜饭：大年三十的年夜饭，老底子杭州人家里一般都会备几只口彩吉利的菜蔬。比如，猪大肠叫做常常顺利，鱼圆肉圆称为团团圆圆，鲞头煮肉就是有想头，春饼裹肉丝暗指银包金丝，黄豆牙叫如意菜，落花生叫长生果，黄菱肉、藕、荸荠、红枣四物并煮美其名曰“有富”（杭州话藕的谐音为有，黄菱肉形似元宝，音形相加等于“有富”）。
5、守岁：除夕夜是杭州的不眠夜，吃完年夜饭之后，全家老少团聚在一起闲聊、看春晚，点灯熬夜达旦不眠，等待辞旧迎新的时刻，称为“守岁”。通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
三、杭州端午节有什么风俗
杭州端午节有挂艾草、吃五黄、赛龙舟、挂香囊、吃粽子等风俗。每逢端午佳节，杭州人民除了到市场购买艾草菖蒲以外，城里的一些老字号国药房以及部分历史文化景区相较于平时会提早开门，向市民免费赠送香囊，祈愿平安。
杭州端午节有什么风俗
在杭州，除了传统的挂艾草、吃粽子、赛龙舟等活动以外，还有特色的吃五黄。五黄一般是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、雄黄酒、咸鸭蛋的蛋黄，每年农历五月，老杭州人称为“五黄月”，在端午这一天正午，杭州人一般会食用五黄，寓意万事顺利。
端午节，又称为端阳节、龙舟节、天中节等，与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午节是集拜神祭祖、欢庆娱乐、饮食一体的民俗大节，中国各地的人们在这一天一般都会进行挂艾草菖蒲、吃粽子等活动。
四、杭州春节习俗有哪些
俗话说百岁“年”为首，从钱王定都临安算起，杭州人过年少说也有千把年的历史了。至于杭州过年习俗，在特定的地域环境和文化背景下，浓郁的古都遗风和淳厚的文化氛围沧桑般地溶入喜庆、欢快、团聚、祥和的气氛当中，杭州过年习俗也不尽相同。
1、腊八粥
农历腊月初八，也称腊八日，杭州先民一般都要用胡桃、松子、莲子、枣子、芡实、桂圆和荔枝做成腊八粥，并馈赠亲友，这是杭州人过年的前奏。这碗粥起源于南宋寺庙，原本为僧家斋供用品，称之为“七宝五味粥”。
2、十碗头
杭州人老底子过年时，很讲究吃的菜，其中“十碗头”要从年三十吃到元宵节，包括元宝鱼、元宝肉、白斩鸡、彩蛋、暖锅儿、八宝菜、如意菜、长生果、藕富、豆沙春卷等。
3、贴春联
春联，俗称门对子。每年春节，家家户户在门上贴上大红的春联，更增添了喜庆气氛。
4、讨口彩
大年三十夜，以前杭州人家里一般都备有几只口彩吉利的菜蔬，比如猪大肠叫做常常顺利；鱼圆肉圆称为团团圆圆；鲞头煮肉就是有想头；春饼裹肉丝暗指银包金丝；黄豆牙叫如意菜；
落花生叫长生果；黄菱肉、藕、荸荠、红枣四物并煮美其名曰有富，杭州话藕的谐音为有，黄菱肉形似元宝，音形相加等于有富。
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