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2、杭州菜的口味？
杭州人口味都偏甜的吗（杭州人口味都偏甜的吗现在）
发布时间：2023-03-21 13:09:44
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本文目录:
一、我想问一下江浙菜偏什么口味甜
1、江浙菜的口味是偏淡偏甜。江浙菜由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成，风味独特，深受民众青睐。江浙菜总体特点：不用葱蒜或极少使用葱蒜，醋一般使用镇江陈醋而不用山西醋，酱油比较清淡，食用油为菜籽油和茶油。
2、江浙菜分类：淮扬菜（口味清淡，分布于江苏安徽大部分地方，又分为淮西、扬州、金陵、镇江等各小类），苏沪菜（口味偏甜，分布于苏南、浙北与上海），浙菜（口味鲜，喜食海鲜与河鲜，分布于浙江绝大部分），徽菜（口味香鲜中辣，分布于徽州地区、上饶、衢州、金华等地，有各种特色食物，如茶树菇、霉干菜等）。
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二、杭州菜的口味？
不甜的，上海和苏州菜才甜。
物价比起上海还不算高，一般，但是不便宜。比起内陆还是比较高，一碗普通的面差不多10圆到15元。如果你来杭州建议你去外婆家和白鹿，很地道的杭帮菜，价格很实惠。杭州日报对面的外婆家最好吃。武林路女装街的白鹿比老的好吃。
购物推荐你去衣之家，品牌折扣商场，在6公园附近，和西湖音乐喷泉仅5分钟路程。
杭州人大部分文化素质比较高的。
想了解杭州，需要很久很久。杭州景点很多，推荐西溪湿地，非诚勿扰的拍摄地。宋城，仿古建筑。未来世界，杭州乐园，大型游乐园。
杭州人喜不喜欢东北菜，这是很难回答的问题，个人口味不同。可能还是比较习惯杭州本地菜。
对了，不要在景区买特产，去商场买，景区不正宗，贵！
特别推荐，去租免费自行车绕杭州，租车费用很便宜，押金可以退回。
希望能帮助你，还有问题可以问我哦。我是在杭州读书的学生。
三、杭州人为什么喜欢吃甜的呢?
那是個人的因素吧 幾乎大家都喜歡 很少沒有人不喜歡甜食 除非食物不好吃
四、杭州菜偏重什么口味
杭州菜口味轻油、轻浆与清淡。
杭州菜源远流长，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派。它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。近年来，杭州餐饮市场发展迅速，涌现出许多在全国有相当知名度的菜肴。这些新菜博采众长，精工细作，无论是在做功还是色香味上，都超越了传统的浙菜。
特色：
原料的搭配和调料的使用，一直是反映地方菜特色的标志，某一地域的原料组合，加上这一地域的调料使用，便形成了该地方的菜点特色。
一方土育一方人，杭州地处江南水乡，气候温和，当地人饮食口味偏清淡，平日喜食鱼虾。所有这些，决定了杭帮菜肴注重原汁原味，烹饪时轻油腻轻调料，口感鲜嫩，口味纯美，色、香、味俱全。
杭帮菜之所以能在新世纪跨入“中国新八大菜系”，与时俱进的精神，创新的品质是成功的关键所在。杭帮菜精细的做工，独到的口味，清鲜的风格，让见多识广的专家、评委叹为观止。选材上的创新、配料的创新、烹制上的创新、管理上的创新，使越来越多的人认识了杭州菜。
以上就是关于杭州人口味都偏甜的吗相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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