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杭州蔬菜批发市场每日价表（杭州蔬菜批发交易市场价格）
发布时间：2023-03-22 00:31:32
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本文目录:
一、杭州蔬菜批发交易市场几点开市
杭州蔬菜批发交易市场是每天4:00-2:00开市，具体可以参考当地市场的公告信息。
二、杭州最大最便宜的种子批发站在哪里呢，要蔬菜种类多齐全。
浙江杭州笕桥蔬菜批发市场
浙江省杭州笕桥蔬菜批发交易市场是国家农业部定点专业批发市场。创建于1984年。市场座落于杭城东大门，机场路、秋涛路和石桥路三路交汇的“金三角”黄金地段。市场紧靠近郊五万亩“菜园子”，面向杭城150万市民的消费市场。市场所属九堡分场，紧靠九堡、下沙等新菜区，交通便捷，购销方便。
办场十五年来，随着市场经济的不断完善，蔬菜产销体制和流通格局的变格，市场从小到大，逐步发展壮大。现有占地面积5万多平方米（含九堡分场），固定资产3000多万元，其中室内交易场所2万多平方米，另有5000平方米6层交易大楼已投入使用。市场现有职工182名，各项配套设施较为齐全。建有冷库3只，设有市内电话、传真和6路国内长途直拔电话，供各路客商随时与产地联系，组织菜源。同时，在铁路艮山门货运站建立蔬菜专用月台，并为客商提供短途驳运车辆。市场还拥有300张床位的招待所，配有餐饮、停车场、商店、托运部等配套服务设施。在软件上，早于1996年在业务开票、结算、查询等交易环节中采用了微机管理，提高了工效，减少了差错率。市场建立党支部，经常不断地向员工进行思想教育和业务练兵，还建立了岗位责任制和考核奖罚制度。并配备了保安队伍，人数达30人。维护市场秩序和合法交易，提高了服务质量。
市场根据蔬菜量大，新鲜易烂的特点，采取对客成交自由议价，当场过称。现金结算灵活、便捷的交易方式，开设早市、午市、夜市，实行24小时全天候服务。市场每天能容纳5000辆左右的运菜三轮车入市，吸引4000多名单位采购员和菜贩购菜，最高成交量达850吨，城区70%的蔬菜通过这里中转入市。市场面向全国，促进“南菜北调，北菜南运”。吸引了海南、广东、福建、山东、安徽、江苏等20多个省市的蔬菜来杭销售。并在省外建立了季节性编外“蔬菜基地”6000亩，每天免费为南方基地优良菜种，利用时间温差，提前成熟，返杭销售，走出了一条异地发展蔬菜生产的新路子。
1995年6月至今，市场在杭城首创蔬菜配送中心，划拔资金50万元，用于购置车辆和菜框，为杭城20多所大专院校、厂矿企业配送批发价蔬菜，受到各级领导和社会各界和好评，市场还投资300万元，建立了年产10万只商品鳖的养殖基地。
杭州笕桥蔬菜批发交易市场已成为浙江省规模最大，设施最完善、交易量最多的国家级蔬菜专业批发市场，成为全省规模最大的南北蔬菜批发中转站。1998年蔬菜成交量达22万吨，成交额突破4.1亿元。国家农业部、国内贸易部和省、市领导多次考察市场，充分肯定了市场在促进流通，活跃市场，搞好“菜篮子工程”中的作用。1997年10月，被国家农业部列入全国百衫定点鲜活农产品市场，先后获得浙江省农业“百龙工程”、杭州市十佳农业龙头企业等殊荣。
市场地址*杭州市石桥路41-49#
三、萧山蔬菜哪里批发市场便宜？
杭州萧山蔬菜果品批发市场、杭州萧山蔬菜批发市场比较便宜。
常见蔬菜有：萝卜、芜菁等。
萝卜菜谱
牛肉白萝卜馅儿饺子
食材：
牛肉800克、白萝卜800克、姜1块儿、大葱1棵、酱油4汤匙、五香粉半汤匙、熟油4汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水各适量。
步骤：
1、包饺子的第一步，是先把面和好，放一边饧着。
2、把牛肉剁成肉糜，如果图省事儿，买现成的牛肉馅儿的话，回到家最好也要再剁上几下。
3、剁好的牛肉馅儿中加葱姜末、酱油、五香粉和适量的盐。
4、把上一步的肉馅儿拌匀，腌制上十几分钟待用。
5、白萝卜洗净去皮，切片再切丝最后剁碎，放进大碗中，加少许盐，让它腌制出水。
6、不一会儿，萝卜会腌出很多水，水不要倒掉，我们用它来给牛肉馅儿打水，营养不流失，而且用萝卜水打馅儿，肉馅儿会鲜甜可口。
7、边淋萝卜水边顺着一个方向搅拌肉馅儿，肉馅儿很快就把水吃进去。
8、接着把萝卜碎放进肉馅儿中，调入熟油来滋润下肉馅儿，最后淋入少许香油拌匀来给馅儿提香，这饺子馅儿就做好了。
9、然后把饺子一一包好，煮熟开吃。饺子鲜香汁美，牛肉不硬也不柴，特别香。
白萝卜丝肉丸汤
食材：
猪后腿肉半斤、生姜1小块儿、白萝卜半根、蛋清1个、白胡椒粉少许、盐适量、香油几滴、香葱或香菜少许。
步骤：
1、先剁肉馅，把猪后腿肉与生姜一起剁成肉糜。
2、往剁好的肉糜中加入白胡椒粉、鸡蛋清、盐。半斤猪肉加一个蛋清刚刚好，它可以让肉丸吃起来更嫩。当然，您也可以加入少许淀粉。
3、把肉馅拌匀，并用筷子顺同一个方向搅拌上劲儿，多搅拌一会儿，这样，丸子才能成型不松散。
4、把白萝卜洗净去皮切成细丝待用。
5、萝卜丝冷水下锅，记住这里一定要冷水，不然煮出来的萝卜汤不会清甜。
6、小火煮，开始氽丸子，待丸子全部下锅后改中火煮，丸子飘起来后，把浮沫去掉，继续煮上五六分钟，调入盐，滴入香油，关火，吃的时候撒上香葱末或是香菜碎。
酸甜白萝卜泡菜
食材：
白萝卜和胡萝卜各1根、小米辣几个、白醋300毫升、白糖两汤匙、盐适量。
步骤：
1、白萝卜和胡萝卜洗净后去皮，切成大小适中的块儿，撒上盐开始腌制。
2、腌制大约半个小时，萝卜会腌制出水，倒掉，用清水把萝卜洗掉盐分。
3、接着把白萝卜放进可以密封的容器中，把白醋倒进去，小米辣切圈放进去，再放少许盐，白糖也要放进去。
4、盖好盖子，放进冰箱腌制上两个小时左右即可开吃，酸甜可口特别开胃。白萝卜和胡萝卜分开吃，尽量不要同时食用。
桂花蜂蜜萝卜蒸梨
食材：
萝卜、梨、干桂花和蜂蜜。
步骤：
1、把萝卜和梨分别洗净去皮切块儿待用。
2、放进蒸锅隔水蒸熟。
3、蒸完萝卜、梨的碗中会有汤水，把它倒进锅中，加适量蜂蜜同煮，关火前加干桂花。这里蜂蜜取其味。
4、把桂花蜂蜜汁淋在萝卜梨上即可食用。
四、杭州笕桥蔬菜批发市场
杭州笕桥蔬菜批发市场位于杭州市石桥路41—49号。
杭州笕桥蔬菜批发交易市场建于上个世纪80年代，是杭州市“菜篮子”重点工程、全省南北蔬菜批发中转站、农业部定点市场、浙江省农业龙头企业，每年向杭州市区供应总价达4亿多的各类蔬菜。
市场座落于机场路、秋涛路和石桥路三路交汇的黄金地段，地理位置优越，交易便利。占地面积3万多平方米，其中室内交易场所2万多平方米，职工150名，场内各项配套设施齐全，建有冷库17只，设有市内电话、传真和6路国内长途直拨电话，供各路客商随时与产地联系，组织菜源。同时，在铁路艮山门货运站建立蔬菜专用月台，并为客商提供短途驳运车辆。市场还拥有300张床位的招待所，配有餐饮、停车场、商店、托运部等服务设施。公司在开票、结算、查询等交易环节中采用了微机管理，并在1999年创建杭州首家蔬菜农药残留检测中心市场，对流入市场的基地菜和客菜进行抽检。此外，市场还配备30多名保安，维护市场秩序和合法交易。
市场根据蔬菜量大、新鲜易烂的特点，采取对客成交自由议价，当场过秤，现金结算等灵活、便捷的交易方式，开设早市、午市、夜市，实行24小时全天候服务，每天能容纳5000辆左右的运菜三轮车入市，吸引4000多名单位采购员和菜贩购菜，最高日成交量达1200吨，城区40％的蔬菜通过这里中转入市。市场面向全国，促进“南菜北调，北菜南运”，吸引了海南、广东、福建、山东、安徽、江苏等20多个省市的蔬菜来杭销售。l995年6月，市场在杭城首创蔬菜配送中心，划拨资金50万元，用于购置车辆和菜框，为杭城20多所大专院校、厂矿企业配送批发价蔬菜，受到各级领导和社会各界的好评。
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