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上海素食十大排名（上海素食十大排名品牌）

发布时间：2023-03-27 22:22:33 稿源：创意岭阅读： 105 问大家

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本文目录:

1、上海有什么好吃的
2、上海的野生素食动物有哪些
3、上海的米其林餐厅，到底哪一家更“正宗”？
4、上海玉佛寺素斋的特色

上海素食十大排名（上海素食十大排名品牌）

一、上海有什么好吃的

留夫鸭好吃主要有三大系列（餐桌系列、附件系列、素食系列），三种口味（不辣、微辣、重辣），并且承诺先尝后买，味道相当不错。给大家列一下留夫鸭的系列产品吧，表流口水啊~~~餐桌系列：留夫土鸭、金牌香鸭、拌鸭、鹌鹑、猪耳朵、牛筋、牛肚、牛百叶~~~~附件系列：鸭爪、鸭锁骨、鸭翅膀、鸭头、鸭劲、鸭肠、鸡翅、脆脆肠……素食系列：毛豆、腐竹、豆干、海带……听说还有新品即将推出：海蓉、留夫土鸡及上海糟卤系列及将隆重上市哈哈，不错吧？他们在好多区都有分店，还可以叫外卖。。

二、上海的野生素食动物有哪些

上海的野生素食动物有麋鹿、梅花鹿、羚羊、斑马、骆驼、岩羊等这些都是野生素食动物：

三、上海的米其林餐厅，到底哪一家更“正宗”？

让我们看看！这是我第一次现场参加米其林的开幕名单。去年这个时候，我还在一家互联网公司工作。今年，我以亚太地区顶级美食博客的身份来到这里。皮埃尔问为什么记者招待会在路上这么早举行。我说也许厨师们在得到星级后会在中午回去开门。名单包括:米其林一星:22家米其林二星:6家米其林三星:上海也超过首尔(24)和新加坡(29)，成为拥有米其林餐厅的亚洲第五多的大城市。香港和澳门、大阪、京都和东京排在前面。

2018米其林指南上海米其林一星餐厅，烤鸭属于我每两个月就想吃一次的食物。达董灿在北京烤鸭圈排名前五，并且成为了上海的第一名。我希望达董灿董事会新开设的美国分公司《纽约米其林指南》。这并不是说外国人应该承认我们会做饭。主要是为了澄清陈皮鸡酸甜鸡左唐宗鸡与真正的中国食物没有什么关系。

中国艺术美食。去年米其林名单公布后，这家餐厅成了热门话题。它位于莘庄，人均100元的价格非常实惠。石光邵伟，在普利酒店开业，这是一家不做作的酒店餐厅。遵循精致的饮食方法，菜肴自然新鲜，龙虾意大利面和12小时焖羊肉肩值得点，早午餐可以在周末吃。新法国菜:静安区常德路1号，富和汇是今年亚洲第48家最好的餐厅，也是唯一上榜的素食餐厅。

中国素食者，所有祈福符的名字，来自徐魏军厨师，他在家里排名第七。亚洲有八家商店，分布在香港、北京、上海和日本。主要的焦点是古代法国菜和粤菜。菜肴不精美，功夫藏得很深。

四、上海玉佛寺素斋的特色

玉佛寺素斋以传统的佛教寺院菜系为基础，以精工细作的江南寺院菜而闻名於世。斋内有技术精湛的名厨掌勺，掺合现代烹饪中的炒、熘、炸、烹、爆、烘、扒、焖等海派菜肴的制作技艺，成功地推出了色香味形上乘、酸甜鲜辣多样的现代寺院的海派素斋系列菜肴。

玉佛寺素斋选料讲究，原料采用上等香菇、冬菇、花菇、猴菇；冬笋也是去头斩尾选用中上段，鲜而嫩；自制的油面筋，肉头厚，吃口糯。拿手菜有佛手笋、功德金腿、罗汉斋、八珍和合、银丝草菇、皮箱豆腐、翡翠球、素炒蟹粉等。这些名菜在色、香、味、形上都富有特色。如素炒蟹粉以冬笋、冬菇、洋山芋、胡萝卜以及时令绿叶菜等加入特殊佐料，精心炒制而成。成菜后，色金黄，形似蟹粉，上口鲜糯，蟹味浓重，回味还有一股浓重的蟹腥味。

玉佛寺素斋馆的菜做得都很精彩。原中国佛教协会会长赵朴初先生为该素斋馆题词：“精心调五味，宾主皆欢喜；舌齿永留香，万方敦友谊”。寺内的罗汉斋这款菜，为上海罗汉菜之最，用了十八种烹饪原料：花菇、口蘑、香菇、鲜蘑菇、草菇、竹笋尖、川竹荪、冬笋、腐竹、油面筋、素肠、黑木耳、金针菜、发菜、银杏、素鸡、马铃薯、胡萝卜，以寓意十八阿罗汉。其他80余种寺院菜肴，也是价廉物美、美味可口的素食。

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