杭州最有名的网红餐厅（杭州最有名的网红餐厅排名）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于杭州最有名的网红餐厅的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 1、杭州的特色餐厅有哪些

• 2、美食红黑榜之金沙厅—被赞杭州第一的精品餐厅，如何吃得好又不踩雷

• 3、代表杭州本地口味的餐厅有哪几种？各有什么特色菜肴？

• 4、杭州有哪些好吃的餐厅?

一、杭州的特色餐厅有哪些

杭州的特色餐厅有哪些

杭州的特色餐厅有水货SEAHOOD餐厅、焰火餐厅、iGreen梦幻家、韩国欧巴年糕店、好锅年代 蒸汽火锅时尚餐厅、薰衣草爱情主题茶吧等餐厅都是十分有特点的杭州餐厅。

焰火餐厅

焰火餐厅从里到外都充满了复古和新锐的结合：混搭风的店面，门口立着盔甲士兵， 3D墙画;拨着吉他的驻唱，矮矮的沙发座，桌上高高的白色蜡烛，随意放着书的书架，复古的羊皮卷菜单。在焰火，人可以很随性，餐具，绝对可以没有。当然，如果你不想用手抓也无所谓，餐厅里会配一些简单餐具，用老板娘的话说，“想怎么吃就怎么吃，随意舒服就好。”

Green梦幻家

杭城新晋的潮店，带来了风靡韩国的梦幻雪球。这是一款用木质锤子砸着吃的甜蜜饼干。世界上唯一的“用爱之力量砸着吃的饼干”，已有三百年的历史，制作时要把加入秘方的面团静心裹成中空的球状，不同的口味附加在球的外层表皮。选好一种口味，服务员就会帮你包好，然后自己可以拿到一边用锤子砸几下，把饼干雪球砸破，就可以打开慢慢品尝啦。饼干吃起来很有嚼劲，还有蜂巢冰淇淋、暴风冰淇淋等不同口味造型新奇的冰欺凌可以选择。

韩国欧巴年糕店

很有特色的餐厅，从食品到服务人员的穿着打扮都很有韩国的味道。餐厅内部装修得像废弃工厂，有油桶，集装箱，很像韩剧里男主人公被多个坏人围住，此后一言不合大打出手的场景，身临其境。

点菜的台卡也是一个安全帽，服务员是清一色的帅哥。芝士年糕是招牌菜，芝士的量很足，芝士条满满的铺在锅上，随着温度一点一点上升，芝士慢慢地融化，均匀的包裹在每一份食物上。用筷子轻轻一夹菜，便可以拉出一条条细长的芝士丝线，那种香纯和拉丝的快感，让爱吃芝士的人欲罢不能。

二、美食红黑榜之金沙厅—被赞杭州第一的精品餐厅，如何吃得好又不踩雷

金沙厅被视作与昔日传奇餐厅 湖滨28 齐名，自湖滨28自从更换主厨之后，整体水平下滑，个人认为金沙厅已经达到了后来居上的水平。

金沙厅在杭州排名前三是毫无疑问，整体评价个人能够给到 五星 ，强烈推荐。相信减少某些莫名其妙的菜品失误，可以轻松比肩米其林二星餐厅。

      终于决定写金沙的食评了，作为杭州西子湖四季酒店的中餐厅，金沙厅与同属于四季中餐厅的米三餐厅 龙景轩 系出同门，据说会有不少相互交流学习的机会，因此有很多菜品的做法也和龙景轩一脉相传。

      坐落于西子湖畔的金沙厅，与西湖周边区域的热闹嘈杂不同，在这里可以享受美食同时欣赏静谧的西湖景色。厅内设计采用传统中式格调，厅外别具设计感的园林与西湖美景相映成趣，形成杭州特色的江南食肆氛围。

      金沙厅长久累积的好评，即便人均600+的餐厅也得和外婆家一样排队，可见我大杭州人民真是不差钱。包厢有最低消费，3998的排菜，经典菜系都有，缺个带鱼。大厅随意，和龙景轩一样，只有中午才有点心，品质放在香港也是良好水准，由于中午就去过两次，所以就记得流沙包很不错，虾饺水准也很高。

▼ 脆皮鸡 ▼

这也是金沙厅 唯一超越龙景轩的菜 。这倒不是说是技艺上金沙盖过了龙景轩，作为一道经典的粤菜，从晾制的调味到油炸的火候，两家餐厅都没有什么明显的扣分项。但是因为香港买不到小本鸡，所以龙景轩在食材上先输了两条街，因此成品时候胜负立现，尤其吃到鸡胸肉时，金沙全无柴感，龙景则有点不忍直视。不过必须要说一句，在最能体现油炸功力的配菜炸藕上龙景轩要完爆金沙N+1条街。

▼ 芝麻虾球 ▼

另一道性价比与水准均极高的菜是珊芝麻虾球。恰当好处的芥末，配合清爽的酱汁，偶尔嚼到芝麻的点缀。 加之酱汁下表皮微脆的大号虾球 ， 肉质紧实 ，除鲜度欠缺外毫无缺。当然，怕芥末的请止步。（六个三头左右的大虾，298元的良心价格，使其成为本人点击率极高的一道菜，不过要是单点的话可是78一位，价格会贵50%左右，但还是性价比颇高）。

▼ 鹅肝酱葱油饼 ▼

葱油饼应当是杭州最好的，葱香怡人，煎到 表皮微脆 ，内部依旧保持 柔软 ，无论味觉与口感均达到 一流水准 。山寨他家葱油饼的店实在不少，不过到目前，都仅仅学了个样子而已。

▼ 香煎咸带鱼 ▼

带鱼经过轻微的腌制，在入大油锅进行猛炸。表皮已完全脆化， 咬开就是雪白鱼肉，选用的上好东海带鱼， 肉身厚实，嚼几下，表层腌制入的调味与肥厚的鱼身融合的很完美体现在舌头上，连家母舟山人都好评有佳。

▼ 古越煮花螺 ▼

这又是一道非常惊艳的菜品， 火候正好的花雕搭配上弹牙的花螺，酒香四溢。这道菜的卖点是食材处理上的用心 ，将螺肉全部挑出、处理后再塞回壳里，螺肉处理的非常干净。鲜美的螺肉与香醇的酒汁的绝妙配合使这道“其貌不扬”的菜肴获得了座上宾客的好评。

▼ 鲍鱼红烧肉 ▼

鲍鱼整体还是不错的……但是红烧肉失分严重， 瘦肉偏柴 、 鲜味不足 ，应该是用了普通猪肉，没有用土猪肉的缘故，而且烹饪中走油严重不足，整体口感过于油腻，实在是只能给低分。

▼ 鲍汁辽参 ▼

鲍汁刚合格，海参却领了个不及格，没发好， 口感偏硬实 。夫人与家母的燕窝也有一样问题（PS：这里多说一句，海参确实是非常做好的一道料理，到目前为止吃过的饭店里，不是发的不够口感太硬，就是发过了口感太糊，真正能将海参发到恰到好处的寥寥无几。目前在餐厅里吃到过发的最好的海参，应该算是上海福1015了，以后有空的话会单独点评下）。

▼新西兰牛肋骨 ▼

这是极其极其失败的一道菜，竟然 很重的血腥味 。请注意是血腥味，好的牛肉是绝对绝对绝对不应该有血腥味的...难以想象出自金沙厅之手，这道菜我能给个负分吗？！

金沙厅的 改良创新精神 是极好的，宋嫂鱼羹用了 鳕鱼 ，白醋，对大多人来讲，会比传统的鳜鱼陈醋好吃。另一道名菜松鼠鳜鱼，可谓是完全打破常规，直接用 柠檬稠汁 代替糖醋汁，体验也十分特别。但不知为何这几年的新菜一直没有爆款。

◆脆皮鸡、芝麻虾球、香煎咸带鱼 等招牌菜品，无论是从烹调手法还是食材选择来讲都是米二水准，点过数十次也无一出错，可见其部分看家招牌菜品水准极高

◆ 奇怪的是同样作为特色菜的红烧肉与牛肋骨却因为 食材选择 的问题失分，与金沙厅价位格调不符

◆ 创新菜品较少 ，口味出众的基本都是好几年的老菜，给人吃老本的感觉。

最后再说几句，金沙厅和 湖滨28 一直齐名，被认为水平接近，这点我其实是存在质疑的。湖滨28当年可能是一个里程碑的存在，是进了亚洲50佳的传奇餐厅。但是自从换了主厨之后，其实整体水平下滑的已经是非常明显了，个人感觉已经不真正具备和金沙厅叫板的资格，个人以为目前真正能够代表杭州餐厅最高水准的，应该是 金沙厅 和 桂语山房 （紫微厅的巅峰水平可能胜过这两家，但是国有企业大家懂得，巅峰水平不是我等平民百姓能够体验到的）。

总的来说，金沙厅在杭州排名前三是毫无疑问，整体而言个人能够给予五星评价。如果能够减少某些莫名其妙的菜品失误，应该可以轻松达到米其林二星的水准。

三、代表杭州本地口味的餐厅有哪几种？各有什么特色菜肴？

“杭帮菜”虽然不是中国四大菜系，但也涌现出了西湖醋鱼、龙井虾仁、片儿川等名菜名点，是杭州旅行中不可错过的美食体验。在杭州，能够代表不同时代杭州菜本地口味的餐厅，主要分为三类，一类是以楼外楼、山外山、杭州酒家为代表的经典传统杭帮菜馆，特色菜肴以传统的西湖醋鱼、龙井虾仁、炸响铃等为主；第二类是以外婆家为代表的创新杭州菜，以红烧肉、松鼠桂鱼等融合创新菜为特色；第三类是以弄堂里等新晋网红餐厅为代表，走的是低价弄堂特色，以大灶菜、家常菜为特色。

以楼外楼等为代表的经典传统杭帮菜馆

所谓的经典传统杭帮菜馆，就是完全继承了经典杭帮菜的做法，在菜品上不做大的突破，严格遵循传统烹制方法和标准，真实还原历史上的杭帮菜味道，这类餐厅的代表，包括位于西湖孤山的楼外楼，湖滨路上的杭州酒家，以及玉泉路上的山外山等。

这几家经典杭帮菜馆，历史同样悠久，招牌菜各有不同，但有一个共同点，那就是完美传承了杭帮菜的传统做法，你在这里尝到的菜肴及滋味，和苏东坡那个时代，没有太大的区别，之所以这么说，是因为“东坡肉”等经典菜肴，就是那个时代传下来的。

传统杭帮菜的经典菜式，主要包括：西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、东坡肉等这几道必点菜肴。当然，也包括葱桧包、片儿川、炸响铃等杭州传统的小吃。当然，传统经典杭帮菜馆的价格，在三类餐厅中是最高的，一般人均在150以上。

以外婆家为代表的创新融合杭帮菜

要问近十年来，哪个店永远是人满为患，外婆家一定是其中的一个。外婆家在杭州，大约有十个店，在江浙沪包邮区，店的数量更多。外婆家的之所以这么受欢迎，是因为在它的主打菜品中，不断入上海、苏州、淮扬等菜系的烹饪方法，比如外婆红烧肉，和东坡肉的烧法就有很大不同，这是一个和咸鱼一起做的红烧肉，宁波人在这道菜里，能够吃出家乡的味道来，这也是外婆家被列为江浙融合菜的原因。

外婆家的主打菜肴，一看菜单，就知道是传统杭帮菜的升级版，除了传统杭帮菜特有的西湖醋鱼、龙井虾仁，这里又加入了传统杭帮菜所没有，但口味一脉相承的融合菜肴，最热门的包括叫花鸡、松鼠桂鱼、外婆红烧肉金花两头乌香肠、杭州小笼包等等，口味的适应性非常强，江浙一带的游客，大都既能吃出自己家乡特色菜的味道，又能够体验到杭帮菜的口味。

以外婆家为代表的这些融合菜肴餐厅，整体价格会比传统杭帮菜馆略低一点，大致在人均100-120元左右。

以弄堂里为代表的新晋网红餐厅

网红餐厅走本帮菜路线，是江浙这一代，网红餐厅的成功路线，但网红餐厅来源出生并不一样，总体的成功之道有两条路径，一条路径是选址特别有意味，据独一无二性，比如茅家埠的“南庐”，独占了茅家埠上香古道最幽静的地方，三面环水，有茅家埠湿地景观加持，就餐的心态不一样。第二条路径是走平价路线，选择杭州本帮家常菜、大灶菜以降低食材成本的基础上，基本上以70-80左右，不超过100元的人均价格，走了个实惠路线。

弄堂里这样的网红餐厅，也有独一无二的地理优势加持，这里是上茅家埠的起点，是去往灵隐寺的必经之路，因此成为客源的保证，在菜肴上，不走高端路线，在杭州家常菜、弄堂菜的基础上，做了一些创新的改良，比如弄堂里的卤鸡爪、酸菜比鱼好吃的酸菜鱼，奇妙油条虾等等，菜品和店堂的风格是杭州的特色，但做法不拘泥于传统，比较适合年轻人。

以上三类餐厅，大体能够涵盖了去杭州旅行，所需要感受到的杭帮菜的口味特色，当然，除了这三种之外，还有另外一个大类，就是梅家坞、龙井等地的农家乐，这里的菜肴，更接近杭州人本地的家常菜做法，以鱼头汤、本鸡煲等家常菜为主要特色，也是值得去感受一下的。

四、杭州有哪些好吃的餐厅?

问题一：杭州有什么好吃点的餐厅 玲珑小镇，在南山路上的

问题二：杭州有什么好吃的饭店推荐？ 外婆家和白鹿 外婆家地址： 马塍路6-1号(省高级人民法院对面) 文二西路330号(兰桂花园正门侧) 环城北路256-258号杭州大厦D座五楼 武林广场1号杭州大厦B座8楼 万塘路252号计量大厦1楼 紫荆花路2号联合大厦B楼2楼(近天目山路) 古墩路588号印象城购物中心2楼 信诚路567号诺西大厦2楼 莫干山路728号(新天河宾馆) 江干区凯旋路445号物产大厦4楼 环城东路1号城站广场8号铁道大厦15楼 湖滨路3号2楼(西旺港式茶餐厅附近) 望江东路钱江路长城大厦裙楼2f(近钱江路 体育场路218号杭州日报新闻大厦1楼(中河北路口) 天目山路226号浙大网新大厦2楼(黄龙体育中心北) 湖墅南路403号(近文一路) 江干区富春路701号杭州万象城L441商铺 杭海路96号中洲大酒店3楼 白鹿地址： 延安路耶稣堂弄15号(延安新村银泰边上银泰和杭百中间) 中山北路572号杭州游泳馆1楼 下城区龙游路52号(奥斯卡电影院旁) 延安路98号西湖银泰百货2楼 新塘路119号世纪联华4楼 上城区延安路179号解百新元华4楼 以上地址或有重复或遗漏

问题三：杭州特色餐馆有哪些？ 来了杭州自然要吃杭帮菜，价格始终的有外婆家和知味观，都是杭州最有特色的店子，价格不是一般的便宜，并且吃的人也多，在杭州能找到很多的分店，环境也好，我最喜欢的是蜜汁藕，茶香鸡，最遗憾知味观的榴莲酥停卖了。

问题四：杭州最有名的10家餐馆 1. 楼外楼菜馆

人均花费：￥85

地址：浙江杭州孤山路30号

电话： 87969682 87969023

如何到达：81.7.游1，葛岭站下

简介：正宗浙江杭州菜，因年数久而出名，有江南第一楼的美誉，地段非常好，就在白堤旁边，几乎所有的浙江杭州名菜都是这里的招牌菜。

2. 知味观

人均花费：￥20

地址：浙江杭州仁和路83号（近东坡路）

电话： 87065871 87010499

如何到达：Y8.555.K55湖滨站下

简介：浙江杭州老字号的餐馆，名声很大，最经典的是小吃，品种繁多，口味地道。

3.金色阳光大酒店

人均花费：价格比很高

电话： 87020168

地址：浙江杭州延安路135号涌金广场5楼（开元路口）

简介：经典的浙江杭州餐馆，是浙江杭州的阳光系列之一。这里的菜清爽好吃。

3. 好阳光大酒店

电话：88211589 88212588

如何到达：30.11 159 152庆丰村站

地址：浙江杭州天目山路158号国际花园2楼

简介：阳光系列之一，比较实惠的杭帮菜馆

4. 红泥大酒店南山店

地址：浙江杭州南山路114-2号

电话：87083638 87010588

如何到达：30.游1，游4，38.12.809万松岭路口下

简介：蛮有名的杭帮菜馆，菜价格不高，性价比还可以

5. 新开元大酒店

地址：浙江杭州解放路118号

电话：87022222 87017878

如何到达：56.151.155官巷口站下

简介：算的上浙江杭州有名气的酒店了。地理位置好，倚窗西望，五百米外的西湖美景尽收眼底。菜的口味挺清淡的，品质一般，价钱便搐量又足。

6. 张生记大酒店双菱店

地址：杭洲双菱路77号（近庆春东路）

电话：86026666 86025555-8001

如何到达：21.40.7.18.49.78.199.44南肖埠站下

简介：典型的浙江杭州菜馆，上下共五层，大得不得了，生意也好得不得了。这里名气最大让人印象最深的是老鸦堡，汤浓味鲜，白吃不厌。

问题五：杭州有特色的饭店有哪些? 楼外楼 天外天 外婆家 白鹿 绿茶餐厅(龙井路，风景特别好 是在小湖上的，菜也挺有特色的又便宜，有个面包冰欺凌的 超好吃 忘记名字了) 后面三个去晚了都是要排队的 绿茶的话有点偏 打的去方便点。。。。 不知道你要什么价位的不太好说

问题六：杭州有什么好吃的 杭州哪些餐厅环境好 杭州好吃的很多啊，早上你可以去离西湖比较近的东坡路的知味观吃早点，还有延安路德新丰小吃，中午你想孤山的楼外楼环境不错了，延安路太子楼在这些地方可以吃吃杭州地道的东坡肉，叫花子，龙井虾仁，西湖醋鱼，等等，如果要吃西餐吗，那就要去南山路，那里老外比较多西餐也就比较地道了。尤其西湖天地和西湖春天去吃饭的人很多了。晚上，可以去吴山广场的河坊街去逛逛夜市吃吃杭州的名小吃

问题七：杭州西湖边有哪些好吃的饭店 当然首推楼外楼了，地理位置和风景最好（不但是西湖边，而且是西湖内的孤山下白堤上），而且还是历史著名的江南第一楼，已有近200年历史。菜的味道当然是一级的（不过个人口味不同），价格当然也是蛮高级的，呵呵。

其次就是南山路（西湖南线）那边的一些餐厅和酒吧了（西湖春天比较有名），包括西湖天地（星巴克、湖蝶等），那边的餐厅历史和味道都提不上，但都比较有情调，也不便宜。

其他香格里拉饭店、西子宾馆以及新新饭店还有凯悦饭店、大华酒店等也都是在西湖边的知名饭店，也都是临湖的，环境风景肯定很好，但这都是四、五星级的酒店，价格不菲，也未必好吃。

要便宜又好吃的话，新白鹿不错，但只是不在西湖边（不紧靠西湖，但离西湖也很近）

问题八：杭州有哪些有情调的餐厅 楼主如果是杭州本地人的话，下面的餐厅应该经常去过？

不知道喜欢不？环境优雅，浪漫有品味，适合恋爱中的男女约会，祝你好运~满意，请采纳！

1，法国菜:

普罗旺斯餐厅，白沙泉里，杭州新兴的美食栖息地，淡鹅黄色的独栋小楼，老板是法国人

2.日本料理：

木之兰，艺术品位， 座落于浪漫的南山路，得天独厚的区位优势已经赢在了起跑线，独栋小别墅，小桥流水的装修风情。 隐泉，大道隐于市，运河旁，四合院的主题，全木质装修风格，清净之地

3.墨西哥菜： PANCHOS，老板是墨西哥人，朴实无华的装修，配合着浓郁的墨西哥风情

4.东南亚系： 玉玲珑，因一部非诚勿扰，火遍杭城，可爱的装修环境，安静的用餐氛围，

5.意大利系： PIZZA PAZZA，座落于西湖天地，全玻璃结构的建筑，感觉特别通透 雅朵咖啡，别具匠心的意大利式小屋，浓郁的地中海风情，纯正的欧洲料理

6.台湾小吃： 鼎泰丰，起源于台湾，在香港的很好吃，杭州万象城店新开张，期待一下

7.咖啡馆 麦客的咖啡，

8，潮洲牛肉店 -----庆春路金壁辉煌对面 牛肉面特别好吃,小碗7 块.大碗12 块RMB..，潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成，鲜,

9， 宝来纳西餐酒吧，特色：巴西烤肉。 晚上的气氛还不错，有乐队演奏，比较适合小情侣约会。。。

问题九：谁知道杭州哪里有好吃的地方？ 吴山广场的河坊街一带，小吃很兴旺，也比较便宜。值得推荐的是河坊街上有家百年老店：羊汤馆（又名西乐园），羊肉烧卖和大片汤很有名，还有想吃地道的杭州菜又想实惠的话在河坊街上吃“王润兴”，乾隆鱼头和龙井虾仁很不错的！

吃小吃很出名的还有城北的舟山东路：由于学校云集这里，小吃都很便宜，也很美味哦

比较实惠又出名的馆子还有：外婆家，是连锁经营的，市区很多地方都有。

吃地方特色菜推荐一下城西的脉舟东北风味店，烤羊排，真是绝。还有像新白鹿餐厅、蕉叶憨西湖春天都不错，就是稍微贵点。

以上就是关于杭州最有名的网红餐厅相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。

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