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    餐饮空间设计装饰(餐饮空间设计装饰材料基本原则)

    发布时间:2023-03-07 03:19:41     稿源: 创意岭    阅读: 73        问大家

    大家好!今天让小编来大家介绍下关于餐饮空间设计装饰(餐饮空间设计装饰材料基本原则)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    本文目录:

    餐饮空间设计装饰(餐饮空间设计装饰材料基本原则)

    一、餐饮空间装饰设计怎么做比较好?

    晓心全案餐饮设计认为:餐饮空间设计的过程中,能够真正的做好合理的搭配,然后才能够实现更好的效果。

    二、餐饮空间设计的重要性_餐饮空间设计的作用

    一个良好的餐饮空间设计可以提供给顾客一个优质的就餐环境。那么,餐饮空间设计有什么作用呢?以下是由我为大家整理的餐饮空间设计的重要性,希望能帮到你。

    餐饮空间设计装饰(餐饮空间设计装饰材料基本原则)

    餐饮空间的组合方式

    在餐饮空间设计中,比较常见的空间组合形式是集中式、组团式及线式,或是它们的综合变种。集中式空间组合是一种稳定的向心式的餐饮空间组合方式,它由一定数量的次要空间围绕一个大的占主导地位空间构成。这个中心一般为规则形式,如圆、方、三角形、正多边形等。周围的次要空间,则一般将其做成形式不同、大小各异,使空间多样化。其功能也可以不同,设计者可以根据场地形状、环境需要及次要空间各自的功能特点,在中心空间周围灵活组织。组团式空间组合将若干空间通过紧密连接使它们之间互相联系,或以某空间轴线使几个空间建立紧密联系的空间组合形式。在餐饮空间设计中,组团式组合也是较常用的空间组合形式,比较多见的是几个餐饮空间彼此紧密连接成组团式组合。也可以沿着一条穿过组团的通道来组合几个餐饮空间,通道可以是直线型、折线型、环形等。另外,也可以将若干小的餐饮空间布置在一个大的餐饮空间周围。这种有类似于集中式空间,但较其而言,这种平面组合比较自由灵活。

    餐饮空间设计的常见风格有哪些

    1、简单明快的风格

    这种风格的餐饮空间设计通常以明度较高的色彩作为基调,而且会通常会将临街的墙壁设计成为大扇窗户从而增加餐厅内的采光度,让餐厅拥有自然的光照,与此同时,因为之内自然光线的明暗变化和夜间市政路灯的色彩会让餐厅富有变化性,所以是比较常用的风格之一。

    2、仿古奢华的风格

    有些餐厅为了提高优势并让餐厅的环境更加有意境,会采用奢华的仿古式商业餐厅设计风格。而仿古又可细分为中西两种,其中中国式的仿古多以清廷御膳的形式展示给消费者,无论是雕梁画栋的装饰设计还是服务员的着装都带着一种浓郁的东方色彩。

    3、浪漫温馨的风格

    由于餐厅就是提供大家饮食消费的地方,而来此消费的食客不管是公务宴请还是私人聚会,在温馨的商业餐厅设计风格之中用餐都会显得更加舒适而随意,所以很多餐厅都采用暖色调的灯光和墙壁彩色来为大家营造一种浪漫而温馨的就餐环境。

    论餐饮设计的重要性

    餐厅时室内装饰中重要组成部分,也是主要组成部分,在他的设计问题上也要得到相应的重视,吃饭的地方时一个家庭温馨和谐、交流的场所,是客厅的邻居,比较显眼的空间,在设计餐厅的时候我们应该注意很多问题。

    餐厅首先要考虑功能配置。像酒柜、备餐台、冰箱等等都是必不可少的,同时也是一种装饰。有了必不可少的家具后,着重就在营造餐厅的气氛上。

    首先可利用墙面色彩给餐厅定位。餐厅不管空间怎样,都必须是亲切的、温馨的。色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。若空间较小可用淡色调,比如淡绿、粉蓝、纯白等,以色彩来扩大空间感;若空间很大,则可以用重色来突出它的沉稳,再用轻快的色彩来点缀,使整个餐厅稳重却不沉闷。

    餐厅设计时的细节原则:在对餐厅墙面进行装饰时,应从建筑内部把握空间。餐厅墙面的装饰除了要依据餐厅整体设计这一基本原则外,还特别要考虑到餐厅的实用功能和美化效果。餐厅在陈设和设备上是具有共性的,它要求简单、便捷、卫生、舒适。如果具备条件,单独用一个空间做餐厅是最理想的,在布置上也灵活得多。对于住房面积不大的居室,也可以将餐厅设在厨房、过厅或者客厅。一般居室中厨房多外接阳台,于是不少人将灶具移至阳台,在厨房的一侧定做一排橱柜,余下的空间就可以作为简单的餐厅了。对于一些过厅较大的房间,放置屏风是实用艺术性兼具的做法,只须购买配合室内格调的屏风即可,通常东方色彩较浓; 也可在地面建造略高的平台以不同高度作为分界。若经济条件和空间允许的话,不妨加建一道拱门,将饭厅区隔开。拱门的形式、风格、色彩等,必须与饭厅区配合,这样都能突出拱门的作用。

    餐厅的风格

    餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应是这样的:

    1、 玻璃餐桌对应现代风格、简约风格。

    2、深色木餐桌对应中式风格、简约风格。

    3、浅色木餐桌对应自然风格、北欧风格。

    4、金属雕花餐桌对应传统欧式(西欧)。

    餐厅设计注意风水问题

    质言之,餐厅风水的好坏,不仅影响整体事业运势,其实与每位员工的妻、财、子、禄都有密切的关系,足见餐厅风水的重要性!

    但是,餐厅风水打造的要领繁多,在此谨提供读者们十种餐厅风水的禁忌,以便大家参考运用,共同开创美好的未来。

    一、餐厅明堂不宜窄小局限:餐厅宜宽大辽阔;从静宫八卦的角度而言,餐厅正前方的明堂位,正属于离位,离卦在八卦中乃事业的象征。因此明堂,亦即餐厅正前方的位置,可说直接指涉这个单位的前程吉凶。所以如果餐厅的明堂狭窄闭塞,势必象征此单位前途有限,阻碍众多,开发艰难。后之,如果餐厅的内外明堂均开阔清幽,则意指这家公司或这个单位,前途似锦,顺利而成功。

    二、餐厅正前方不宜有冲煞:餐厅正前方不宜逢各种冲煞:路冲煞、电杆煞、大树煞、尖角煞等。否则单位内的员工或主管不但容易诸事不顺,阻碍频生,疾病不断,怪事连连,官非口舌多,甚而人事异动频繁,向心力不足,留不住员工。

    三、餐厅座位不宜空荡:餐厅座位宜有靠山;因靠山好主贵人多,支持力大,行事稳当,后继力足;如座后空荡,则往往形成实力不足,身体虚弱,人事稳定度不足,员工向心力欠缺,贵人不显,甚至严重地影响到全体公司的立足空间。

    四、餐厅不宜阴暗不明,欠缺采光:餐厅的光线明暗度,与全体事业的成败有绝对的关系。餐厅宜采光充足,明亮宜人,如此业绩方能蒸蒸日上,好人出头。赏罚分明,员工们各尽其所长,负责尽心。反之,幽暗阴霾的餐厅,则往往带来阻碍与不顺,以及小人当道、失职怠忽、员工们士气低落的运势。

    五、餐厅不宜犯白虎煞:地理风水之说有谓 [ 宁可青龙高千丈,不宜白虎乱抬头。 ] 换言之,从风水角度来看,餐厅往前方望出去,最好是左龙高于右虎;亦即左前方的建筑物宜略高于右前方的建筑物,因这表示整个餐厅的气运往往会有正面性的发展,而诸事吉祥、万事顺遂。反之,如果右虎高左龙,则往往会有恶人当道,好人遭殃,官非口舌,堆满灾厄,好事落空等不良负面的现象发生。

    六、餐厅的周遭不宜有峤煞:餐厅的附近不宜有太高的建筑物,否则不但会带来压迫感,甚至会破坏餐厅的事业稳定度,产生时好时坏的运势,颠覆原来风水气局本该拥有的优点,甚至使员工伦理情感丧失,翻脸不认人。

    七、餐厅不宜开过多的偏门:开偏门虽是不错的强化餐厅气运的方法,尤其是餐厅不走旺运时,够大的餐厅可以开偏门以便达到抢运、补运的功效。然而,切记绝对不可开太多偏门,因为过多的偏门,会使人气涣散,斗志消失,财气不聚,或财进财出,无法凝聚出该有的成果与目标。

    三、川菜馆装修设计要点有哪些?川菜馆装修风格是什么?

    四川餐厅装饰设计要有特色,餐厅空间设计要与其整体装饰设计风格相匹配。餐厅要有足够的吸引力,在餐厅装修设计中必须有自己的特色,所以在四川餐厅装修中要做出自己的特色。四川餐厅装修风格要定位,定位风格对我们后期的经营有着决定性的作用;现在人们逐渐倾向于简单自然的形式,所以在装饰设计中必须根据商业理念选择自己的特色和风格。重视餐厅空间的布局和装饰。现在四川餐馆一般都是由大厅和小房间组成,可以满足不同顾客的需求。空间的划分和功能分区布局应合理,为人们提供最高的舒适度,在空间中分别安装一些备用座位、大厅、展位和包厢,切记布局必须合理。

    餐饮空间设计装饰(餐饮空间设计装饰材料基本原则)

    餐饮空间设计装饰(餐饮空间设计装饰材料基本原则)

    一般来说,我们看到的大多数四川餐馆都采用简单风格的装饰。首先,由于简约风格的装饰简单方便,没有对色彩的杂饰,不影响顾客用餐,便于后期整改。其次,简单风格的装饰要求不高,更容易与川式装饰相匹配。当然,也有其他风格的装饰,但它们不是由公众推广的。有时,它们只能满足该地区一小部分地区的风格要求。如果你想做一些小川菜,简单风格的装修无疑是最好的选择。事实上,店铺的照明也是店铺装修的关键因素之一,川菜餐厅的照明也不例外。

    餐饮空间设计装饰(餐饮空间设计装饰材料基本原则)

    在我们的印象中,照明光源有很多种,适合餐厅使用的是白炽灯和灯光两者,因为白炽灯易于控制,自然,易于展示产品的本能品质,对于麻辣风格的川菜来说,是一种优秀的照明系统,但其成本较高,所以在餐饮领域的应用更好。许多蔬菜和水果商店都需要彩色灯光。它主要用于给蔬菜、水果和菜肴上色,因此川菜馆可以将彩色灯光投射到蔬菜柜等有色区域。

    我们前面还提到著名的川菜是麻辣的,除了成都的装饰外,还有川菜式的装饰。如果你想用川菜的颜色渲染,你可以用深色的川菜墙纸壁画来装饰,还有一些红辣椒的装饰,红色的窗帘,红色的桌布,主要是用辛辣的川菜渲染出来的。如果你想让顾客体验四川风格,你可以用竹木、水墨画和一些四川化妆品来装饰它。四川文化非常浓厚。

    四、餐厅如何装修?

    餐饮空间设计装饰(餐饮空间设计装饰材料基本原则)

    第一,餐厅位于角落位置。有些餐厅位于居室偏角落的位置,周围有边角,看起来显得空间更加逼仄。业主也很苦恼桌椅要怎么摆放才好,怎么摆都怎么觉得别扭且显拥挤。恰恰相反,这种结构的餐厅正好提供了一个能节省空间摆放家具的条件——墙角。

    首先,可以设计成卡座形式餐厅。根据餐厅的大小和墙角的位置,可以贴合墙角、沿着墙边设计一个不同类型的卡座(常见有一字型、L字型、U字型),再根据卡座的座位布置来摆放一张长方形、圆形或弧形的餐桌,椅子一般摆两张在餐桌旁边就足够了。选择底部有收纳柜的卡座能为餐厅的物品起到收纳作用,平时朋友在此喝茶聊天也能翻阅一下柜子里放着的书籍杂志或扑克牌、象棋。

    其次,桌椅靠墙摆放。如果业主家中用餐人数是4个人以下的话,餐桌的一面可以靠着墙面摆放,1张椅子就靠着墙角摆放,餐桌的另外两面可以摆放2~3张椅子。这样既充分巧妙利用了墙角和墙面,也能有足够舒适的用餐空间。

    再者,储物柜靠着墙角摆放。餐厅需要摆放储物柜、微波炉等家用物品的话,也可以利用墙角的空间,犹如嵌入其中,大大节省了餐厅的每一寸空间。建议购买高瘦型的储物柜,这样可以节省餐厅的横向空间。

    餐饮空间设计装饰(餐饮空间设计装饰材料基本原则)

    第二,餐厅呈开放式。开放式餐厅没有墙角做支撑,就要靠家具摆放位置来达到餐厅空间巧利用的效果了。

    首先是餐桌椅的形态以及薄厚的选择。长条形餐桌能更节省空间,且将空间延长,更显空阔,业主可以考虑使用造型较时尚的长板凳样式座椅当作用餐的就坐家具。一般来说,质感厚重的家具会比质地轻盈的家具更占空间,所以建议选择比较薄的餐桌椅,既节省空间又方便搬动。

    其次是收纳工具。要想巧妙利用餐厅空间,必定要让餐厅具备强大的收纳功能。可以选择底部有收纳柜或收纳层的餐桌,可以在餐厅里放置一些需要用到的物品(如一次性水杯、桌布等)。可以在餐厅的墙面上设计一些搁物架摆放酒瓶、餐具等。

    餐饮空间设计装饰(餐饮空间设计装饰材料基本原则)

    再者是功能分区。想将餐厅空间合理利用起来,不能把东西都堆在一起显得杂乱无章,要对餐厅的每个功能区进行鲜明的分配,这样显得排列有序,还能帮助节省空间,比如用餐区、餐具摆放区等。

    以上就是小编对于餐饮空间设计装饰(餐饮空间设计装饰材料基本原则)问题和相关问题的解答了,餐饮空间设计装饰(餐饮空间设计装饰材料基本原则)的问题希望对你有用!


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