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十大排名香米（十大排名香米品种）
发布时间：2023-05-18 18:04:13
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于十大排名香米的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、大米那个牌子的好吃
众所周知，我国作为农业大国，为了满足国民日常饮食所需，可谓是煞费苦心，天上飞的、水里游的、地上跑的、只要是能吃的无一例外被端上餐桌了。作为传统的主食，小麦和大米也是被国人驯化出很多品种，就拿大米来说，在五万年前的云南就发现就发现了早期的稻属植物。大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民，早在7000年前，中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。
“民以食为天，食以米为先”，人们对于品质生活的追求当从“一箪食，一瓢饮”开始。要从中找出全国最好吃的大米，似乎也不是什么难事，下面这些最好吃的大米排名不分先后。
响水贡米
响水大米对于很多人而言，是相当陌生的，你如没有听说过，不要感到惊讶，响水贡米本身就是一个传说。响水贡米产自黑龙江响水乡，因为生长环境特殊，生长出来的大米米颗粒丰满，质地坚硬，色泽青白、透明纯净，焖出的米饭带油，饭质柔软，香味袭人。所以自唐朝到明、清时代，响水大米一直被当做贡米，新中国成立后又成为国宴用米。
五常大米
同样来自黑龙江的大米，五常大米拥有特天独厚的自然环境，生长在世界上三大块黑土之一五常市，这里的水稻产出的大米，不仅仅色泽清亮、颗粒饱满，蒸出来的米饭也是香气四溢，在市场上受到人们的热捧。2006年，五常大米获得“中国名牌”荣誉称号。2013年1月，“五常大米”证明商标被评定为“中国驰名商标”。
万年贡米
万年贡米，自南北朝时期就作为贡米，专供皇室食用，万年贡米产于江西万年县，只生长在山脚下的300亩水田里，亩产仅300斤，产量可谓是低的可怜。万年贡米颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉。用其做饭，质软不腻，味道浓香；以贡米为原料酿酒，浓而不烈。其米、其酒都品质优良，别具风味。
遮放贡米
遮放贡米，云南省芒市特产。遮放贡米在唐代就有“土俗养象以耕田”的记载；元代“芒市谷子,遮放米”享誉中原；明代时期遮放贡米被云南土司连同大象、珠宝进贡给进贡给明熹宗朱由校，使得遮放镇产的稻米名声大振。遮放贡米（毫贡）吸取传统籼稻之精华，取天地万物之灵气，得特殊气候、水土、生态等条件之裨益，米质色泽乳白晶莹如玉、米饭香醇、粘而不稠、冷不回生、口感口味无穷，营养丰富。
宁夏珍珠米
宁夏珍珠米产自宁夏回族自治区，宁夏回族自治区素来有“塞外江南”的美称，所产的珍珠米更是品质优良，历来享有“珍珠米”的美誉。清代时期，宁夏珍珠米还被列为进献宫廷的贡米。宁夏大米以“粒圆、色洁、油润、味香”著称，古时曾作为贡米备受青睐，如今依然是享誉世界的“好吃大米”。从古至今，民间都流传着一句话：“吃宁夏大米，不吃菜也能吃三碗。宁夏珍珠米更是连续多年上榜“中国十大大米区域公用品牌”兴唐、塞外香获评“中国十大好吃米饭”。
御田胭脂米
胭脂米全称为“御田胭脂米”，是一种极为珍贵的作物，原产于河北省丰南王兰庄（旧玉田县王兰庄）。此米呈椭圆柱形，比普通米粒稍长，营养极其丰富，里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线，煮熟时色如胭脂、异香扑鼻，味道极佳，同白米混煮亦有染色传香之特点。
胭脂米来源自古老的胭脂稻，胭脂米还不止一个单一品种，有所差别。国内现存胭脂米包括康熙胭脂米、尧帝胭脂米、皇宫胭脂米等。
河龙贡米
2017年金砖会议，以前不曾听说过的河龙贡米火了。但作为金砖会议用米其实大有来头。
河龙贡米产自千年古县——宁化县，宋真宗景德元年（公元1001年）被列为贡米。河龙贡米粒大质优、晶莹透明、色白如玉。煮成米饭后光泽透亮、柔软芳香、富有弹性，口感特佳。
竹溪贡米
竹溪贡米，始封于初唐，兴盛于明清。米质凝如玉，米粒大个长，晶莹饱满，浆汁如乳，香软可口，富含人体所需钙、铁、锌、硒等微量元素。她有着“清水出芙蓉，天然去雕饰”的天然秉性和千古一米的风情。
京山桥米
京山桥米因原产于京山县孙桥镇而得名，其米质温润，青艮如玉，熟化好、腹白少，煮粥蒸饭喷香扑鼻，绵软可口。据《京山县志》记载，明嘉靖年间桥米就被作为觐献皇帝的贡米，朝廷每年派官员到当地划地圈田，监种监收，后历代沿袭，至今已有四百余年历史。
湘中贡米
南哈尼梯田的大气、广西龙胜梯田的壮美、菲律宾巴拉韦梯田的险峻和越南沙坝梯田的飘逸于一身。总面积近6万亩，集中成片的有2万余亩，坡度在25-40度，最陡达50度以上，且层层叠叠于海拔500米1100米之间，共400余级，蔚为壮观。其中最为神奇的是，紫鹊界梯田区域偌大的地方竟无一方水塘，一条溪涧，但是却“山有多高，水就有多高，水有多高，田就有多高”，究其原因，是因为这属于基岩裂隙，富含矿物质的水顺着岩石缝隙喷涌而出，形成了独特的天然灌溉系统和自然景观。这神奇的自然地貌，成就了紫鹊界秦人梯田的千古一绝。
紫鹊界梯田利用地下矿泉水灌溉，旱涝保收，加上位于海拔500到1000米之间，常年云雾缭绕，昼夜温差大，所以这里生产的紫香米不但香软可口，而且富含各种有益的矿物质，弥足珍贵。清朝的乾隆皇帝游江南时，就是因为吃了这里的紫香米所以就一见钟情，将这里的米列为贡米，成为皇家高贵的象征。
白莲坡贡米
白莲坡贡米，因产地位于安徽省怀远县郢乡白莲坡境内而得名，由于种植地土壤营养丰富，加之用无污染的芡河湖水灌溉，形体饱满，米质洁白，晶莹剔透，米饭锦展清香爽口，营养丰富。
据传乾隆皇帝下江南，途经茆塘找郢一带，但见这里无垠稻田中簇簇白莲盛开，问一老者得知，此地乃“白莲坡”，盛产优质大米，色香味美，煮之能挑三层皮。便令取之做粥，尝之果然味美元比，龙颜大悦，御赐“白莲坡贡米”，作为进贡皇宫的御米。据史料载：清御膳食谱的“八珍糕”第一位即是芡米。又一传说至嘉庆年间，皇帝钦定的白莲坡芡米为贡品，“白莲坡贡米”由此名扬海内。因此找郢乡后改名白莲坡镇。
二、黑龙江大米产地排名
1、五常大米
说到黑龙江大米，五常大米的名气肯定是非常大的，很多人都会提及，五常大米，黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。
2、响水大米
响水大米，黑龙江省牡丹江市宁安市特产，中国国家地理标志产品。响水大米米粒青如玉、晶莹剔透。
3、黑土香米
黑土香米产地位于世界上仅存的三大黑土地之一，有中国水稻之乡美誉的黑龙江省五常市民乐乡。黑土香米生长周期在180天左右，优越的地理环境、肥沃的土地，便利的交通，为其提供了得天独厚的自然条件。
4、庆安大米
庆安大米，黑龙江省绥化市庆安县特产，中国国家地理标志产品。庆安大米由于蛋白含量较高，直链淀粉适中，维生素和微量元素丰富，所以饭粒完整，洁白、油光发亮，软而有弹性，不黏结，微甜、清香适口。
5、桦川大米
桦川大米，黑龙江省佳木斯市桦川县特产，中国国家地理标志产品。桦川大米，粒粒莹白如玉、充盈流脂，颗颗营养丰富、绿色健康，成饭醇香馥郁、绵软松爽。
6、星火大米
黑龙江省佳木斯市桦川县，全国第一个集体农庄—桦川县星火朝鲜族乡生产的星火大米素有“白色珍珠”美称，享誉全国。
7、宝清大米
宝清大米，黑龙江省双鸭山市宝清县特产，中国国家地理标志产品。宝清大米籽粒饱满，晶莹半透明，色泽青白有光泽，蒸煮时米饭有清香饭味，饭粒完整，米粒外表泛油光，口感绵软有弹性，粘散适度，清香适口，冷后不回生。
8、肇源大米
肇源大米，黑龙江省大庆市肇源县特产，全国农产品地理标志。肇源县境内土壤以黑钙土、草甸土为主，土层深厚，蓄水能力强，有机质含量在3%左右，pH值在7左右，耕性良好，适宜种植水稻。
9、富拉尔基温水大米
富拉尔基温水大米，黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区特产，中国国家地理标志产品。富拉尔基区是中国唯一的寒地温水稻的种植区，全境无公害、绿色和有机的温水稻。
10、依兰大米
三、市场上什么牌子大米好吃
中国地大物博，好吃的东西数不胜数，当然好吃的大米也是非常众多。但是在市场上比较受欢迎的大米大多是东北大米品牌，我们在买米的时候也不难发现销售的大部分大米都是东北大米。下边我就给大家推荐几个好吃的东北大米品牌。
这是一款产于依兰的大米，在生长期间会不仅可以受到充沛的日照，还能享受于地下泉水的灌溉，所以产出的大米含有丰富的营养价值，无论是做米饭还是做粥，都极为的粘稠、色泽油润、清香浓郁。
产自我国东北牡丹江的宁安市，因其生长在火山玄武岩石板土上而得名。自唐朝起，就已经作为朝廷贡米，为皇室享用，而且在新中国成立之后，还是国宴用米，可见其口感之优良，地位之重。蒸出的米饭绵软又筋道，弹性十足，清香飘逸，有非常高的食用价值。
产自黑龙江五常市，由于得天独厚的气候种出的大米深受广大消费者的喜爱。米粒看起来晶莹剔透，闻起来香味浓郁，吃起来清淡甘甜，那软绵芳香的口感久久的萦绕在舌尖，仿佛让人感受到了一幅“汗滴禾下土”的劳苦画卷，足以称得上米中之骄子。
四、中国的大米哪里最好吃
中国大米最好吃的当属东北三省，东北土地肥沃，土壤中矿物质含量十分丰富，而且光照充足，降水丰沛，病虫害少，为水稻的培育提供了先天滋养，下面为您介绍几种优质的东北大米，供您选择。
1、俗话说一方水土养一方人，大米也是如此。我们熟知的善穰禾大米就是产自三大黑土地之一的五常市，善穰禾大米之所以能作为五常大米的首选，原因是五常的地理优势、泉水灌溉以及日照都为水稻的成长提供着足够的养分，所以造就了善穰禾大米绝佳的口感与营养，而采用人工育苗、人工插秧、人工除草、不用化学肥料，更加保障了大米的品质，所以至今它的地位都是不可动摇的。
2、贡池大米产于黑龙江省依兰县，依兰三面环山，四面换水。在依兰有个传说，依兰的水养人并出美人，主要得益于依兰的水都是地下泉水，素有极地寒泉之说。而出产于依兰的大米，在生长期间会不仅可以受到充沛的日照，还能享受于地下泉水的灌溉，所以产出的大米含有丰富的营养价值，无论是做米饭还是做粥，都极为的粘稠、色泽油润、清香浓郁。
3、响水大米俗称石板土大米，产自黑龙江省牡丹江市宁安市，是中国国家地理标志产品。据《新唐书·渤海传》记载，当时渤海国进贡给唐王朝的贡品之中。由此可见，历史上它的名声之盛。宁安市位于黑龙江省东南部，三面环山，属低山丘陵区，是温带大陆性季风气候，其生长的土地为古代火山爆发时，岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩，腐殖土积于其上，厚度达20～30厘米，其水质为镜泊湖及地下泉水，水质洁净优良，无任何污染，因为其昼夜温差大，生长周期长，因此培育出的石板土大米，干物质积累多，颗粒饱满，质地坚硬，煮饭时香气浓郁，熟后米饭油亮，香气扑鼻，口感香甜软糯。
4、金禾大米产自素有“中国优质贡米之乡”之称的五常，“泰国香米出福水，中国香米出五常”，五常是国家重要的商品粮基地，是全国粮食生产十大先进县之一，是全国水稻五强县之一。五常市因盛产优质大米而名闻天下，被誉为张广才岭下的“水稻王国”，其味道更是醇厚绵甜，余味悠久。
近些年来，食品安全尤为重要，有些不法商贩将一些掺入香精的劣质大米混杂在优质大米之中，来谋取私利，所以在选购时一定要仔细甄别，稍有不慎就会买到假大米，在选购时一定要认准各大电商平台，官方渠道的米吃着才放心，品质有保障。
以上就是关于十大排名香米相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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