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小作坊可以加工肉制品吗

发布时间：2023-03-14 06:37:09 稿源：创意岭阅读： 1577 问大家

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于小作坊可以加工肉制品吗的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

1、小作坊生产牛肉酱需要办理什么证件？
2、河南省小作坊卤肉执行标准
3、买腌肉需要办小作坊证吗
4、天津小作坊可以生产牛肉酱吗

小作坊可以加工肉制品吗

一、小作坊生产牛肉酱需要办理什么证件？

申请小作坊食品生产许可证时,首先要办理公司登记,申办个体工商户的营业执照,并准备必要的设备、仪器。然后向当地的质监局提出申请,质监局受理申请后,将会派人到现场审核,并对食品进行抽检。检验合格的样品后,质监局就会发放食品生产许可证。根据《食品生产许可管理办法》第十二条:申请食品生产许可,具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

二、河南省小作坊卤肉执行标准

根据国家规定。

酱卤肉制品产品，执行GB2726-1996《酱卤肉类卫生标准》和GB2728-1981《肴肉卫生标准》，该产品在生产加工时不得加入食用淀粉。发现企业使用了淀粉，可判定为不合格产品。酱卤肉生产中不允许添加苯甲酸，所以在其中绝对不可检测出苯甲酸。

三、买腌肉需要办小作坊证吗

您问的是卖腌肉需要办小作坊证吧，需要。

腌肉厂及小作坊腌肉都需要办理食品加工许可证或小作坊证、卫生许可证，从业人员需办理健康证，销售需办理食品流通许可证，还需办理三合一营业执照（包含税务登记证和机构代码证）等以及国家法律法规规定需要提交的其他手续。

四、天津小作坊可以生产牛肉酱吗

可以。

牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道纯正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。

以上就是关于小作坊可以加工肉制品吗相关问题的回答。希望能帮到你，如有更多相关问题，您也可以联系我们的客服进行咨询，客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。