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    含钾高的食物排行榜(含钾高的食物有哪些-)

    发布时间:2023-03-14 19:06:16     稿源: 创意岭    阅读: 120        问大家

    大家好!今天让小编来大家介绍下关于含钾高的食物排行榜的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    文章目录列表:

    含钾高的食物排行榜(含钾高的食物有哪些-)

    一、含钾多的食品有哪些?

    中老年人得高血压的原因五花八门,衰老、肥胖、盐吃多了……总而言之,高血压病因很多,除了大家比较熟知的,缺钾也是血压升高的重要原因。

    为什么缺钾会影响血压?

    谈到缺钾,首先要谈到吃盐问题。吃盐吃多了会引发高血压很多人都知道,血压高的人在吃饭时还会有意识地减少盐的摄入量。

    医生为什么会要求你少吃盐?这是因为真正容易引发高血压的是食用盐中含有的钠离子。

    含钾高的食物排行榜(含钾高的食物有哪些-)

    除了食盐,我们平时经常吃的其他一些食物里面也会含有钠离子,因而会存在摄入过量的问题。

    但这并不意味着在得了高血压之后,只需少吃盐就可以了,少吃盐只会让钠离子含量不会持续升高,却不会使钠离子的含量下降;多补充一些钾,对稳定血压很有好处。

    英国Nancy J Aburto研究院及其团队研究发现,摄入增加降低高血压患者的血压,较高的钾摄入与卒中风险的降低相关,该研究结果发表在《英国医学期刊》(British medical journal)上。

    该研究的高质量证据显示,钾摄入增加降低高血压患者的血压,且对成人的血脂浓度、儿茶酚胺浓度或肾脏功能无不良反应。

    含钾高的食物排行榜(含钾高的食物有哪些-)

    这些结果提示,增加钾的摄入量对大多数没有肾排钾功能障碍的人有潜在的益处,对血压升高和中风有预防和控制作用。

    其实自然界有很多富含钾的食物,可以有效地补充人体的钾,让我们一起来看看哪些食物是含钾量高的。

    含钾高的食物排行榜

    Top 1:黄豆

    黄豆是生活中非常常见的食物,由它制成的食品可谓无处不在,如豆腐、豆浆、豆腐脑。黄豆中含有丰富的钾元素,每100克黄豆中的钾含量高达1503毫克。因此,常吃黄豆,可以大量补充体内的钾。

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    Top 2:口蘑

    也叫白菇,它含有大量的钾,远远超过香蕉的钾含量。口蘑(白蘑)每100克约含钾1455毫克。只是它长于草原,

    Top 3:紫菜

    海藻类食物紫菜的含钾量在各种蔬菜和水果中排在第一位。不仅含钾量高,钠也很丰富。并且价格不贵,在大中小型超市里几乎都能买到。

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    Top 4:香蕉

    在含钾元素的水果中,香蕉的含量最多,它含有330毫克以上的钾元素(以100克水果量计算)。

    Top 5:菠菜

    菠菜中所含有的钾元素不及香蕉,但它营养价值很高,且各种营养成分的含量较为均衡,各种的微量元素量(如钾)也是很可观。除了高血压它对贫血症和糖尿病、肺结核等诸多疾病都能起辅助治疗作用。

    正常人每天需钾量约在每公斤体重0.4一0.5毫当量。一般食物如谷物、蔬菜、瓜果、肉类等含钾较多, 普通饮食中含钾量在70 ~ 100毫当量左右,已足够生理需要。[1]

    含钾高的食物排行榜(含钾高的食物有哪些-)

    日常食谱推荐:

    豆类:海带、紫菜、花生、蘑菇等含钾最为丰富;

    蔬菜类:菠菜、大头菜、苋菜、大葱、油菜;

    瓜果类:香蕉、柑桔、番茄、柿、桃;

    肉类:瘦牛肉、鸡肉、羊肝、牛肝、鲤鱼等含钾量较高。

    由于缺乏钾而引起高血压的朋友,可以从以上食物中随意搭配,以满足一天所需的钾含量。

    二、含钾高的水果有哪些

    1、香蕉

    香蕉果肉每100克含钾400毫克。香蕉富含钾元素,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛。用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。

    2、桂圆

    桂圆在水果中属于热量较高的食物,钾含量较高,果肉每100克含钾124毫克。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。

    含钾高的食物排行榜(含钾高的食物有哪些-)

    3、葡萄

    葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有丰富的矿物质钾,葡萄果肉每100克含钾104毫克。

    4、榴莲

    榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。

    5、桃子

    桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸。桃子富含钾元素,适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

    参考资料来源:百度百科-香蕉

    参考资料来源:百度百科-桂圆

    参考资料来源:百度百科-葡萄

    参考资料来源:百度百科-榴莲

    参考资料来源:百度百科-桃子

    三、什么坚果含钾高

    1、榛子。

    榛子富含维生素E和叶酸,前者是强效抗氧化成分,后者有益孕妇体内胎儿健康发育。榛子也是食物纤维、B族维生素、蛋白质、钾、钙的良好来源。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病风险。1盎司(约等于28克)榛子约含176千卡热量。

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    2、杏仁。

    其突出好处在于富含叶酸和维生素E,有益心脏,同时杏仁是营养成分最丰富的坚果,富含食物纤维、镁、钾、钙、锌以及蛋白质。此外,杏仁可提高饱腹感,因此每天吃一把,可帮助控制食欲。1盎司杏仁约含163千卡热量。

    3、开心果。

    脂肪和热量含量较低,食物纤维的含量很高,因此吃开心果不容易胖,有助减肥。开心果是维生素B6、蛋白质、钾以及硫胺素的良好来源。

    4、核桃仁。

    它的抗氧化成分在坚果类里是最高的。核桃富含欧米伽3脂肪酸、亚麻酸以及植物甾醇,有助降低胆固醇。核桃仁也是锌和叶酸的良好来源,可帮助抗压,增加血清素水平以及增强脑力。1盎司核桃仁提供约180千卡热量。

    5、夏威夷果。

    以果肉质脆,奶油味著称,其富含单不饱和脂肪酸油酸,有助降低胆固醇;并富含维生素B1,可促进糖分转化成能量,能消除疲劳,恢复精力。夏威夷果还有调节血脂、预防中风及认知障碍症的效果,尤其适合老年人。1盎司夏威夷果的热量约为200千卡,食用要适量。

    参考资料来源:人民网-10大常吃坚果排行榜 谁是最营养的坚果

    四、含钾的食物或水果有哪些

    1、木瓜

    木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钾、钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,补血钾,降血压。

    2、香蕉

    香蕉是含钾最丰富的食物之一,而且香蕉分布非常广泛,容易咀嚼,很容易消化,一个中等大小的香蕉可提供约300毫克的钾,此外脂肪和钠的含量很低。

    含钾高的食物排行榜(含钾高的食物有哪些-)

    扩展资料:

    注意事项

    1、小心补钾过量。需要注意的是,补钾最好是食补,补钾不当甚至过度补钾,会对身体造成严重的伤害,导致意识模糊、呼吸困难,甚至心脏骤停。

    2、辩证食物补钾。应该多吃哪方面的食物也要视病情和体质而定,有肾病的病人最好少吃豆制品,而肠道不好的患者则尽量少吃粗纤维食品。

    3、不要偏食。钾在天然食物中分布很广,日常膳食中一般不会缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多盐,而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少,就会发生钾的摄入量减少。

    参考资料来源:人民网-吃什么补钾?补钾水果排行榜

    参考资料来源:人民网-严重缺钾危害大 饮食如何补充钾元素

    以上就是小编对于含钾高的食物排行榜问题和相关问题的解答了,如有疑问,可拨打网站上的电话,或添加微信。


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