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    烧鸡排行榜(烧鸡品牌排行榜前十名)

    发布时间:2023-03-15 08:00:17     稿源: 创意岭    阅读: 86        问大家

    大家好!今天让小编来大家介绍下关于烧鸡排行榜的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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    文章目录列表:

    烧鸡排行榜(烧鸡品牌排行榜前十名)

    一、聊城名吃前十名排行榜

    聊城名吃前十名排行榜:

    1、聊城熏鸡

    聊城熏鸡是山东聊城的地方传统名菜,距今已有六百多年的历史了。聊城熏鸡分为两种,一种是魏氏熏鸡,一种是堠堌熏鸡,两种熏鸡的制作工序都很复杂,都要经过十几道工序。看起来色泽枣红明亮,外皮酥脆,越嚼越香。

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    2、锅烧鸡

    锅烧鸡是聊城的一道风味独特的传统菜肴,之所以独特,是因为和普通的烧鸡相比起来制作工序和所用配料要讲究得多,烧出来的鸡肉也更加软香鲜嫩。我还是好几年前在聊城吃过一次,虽然仅此一次,但是我觉得确实是我吃过的烧鸡里味道最好最独特的,很值得品尝。

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    3、空心琉璃丸子

    空心琉璃丸子是聊城市阳谷县的特色名菜,也是聊城最具代表性的菜肴,特别是在当地的各大宴席上,这道菜是必不可少的。空心琉璃丸子是用面粉、白糖、鸡蛋和花生油炸制而成的,看起来玲珑剔透,形似琉璃,吃起来酥脆香甜,不管男女老少都非常喜爱。

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    4、酱香鸡

    酱香鸡是山东聊城的特色名吃。制作酱香鸡要选用优质的三黄鸡为原料,然后搭配几十种天然香料,采用独家酱艺经过十多道工序精心制作而成的,吃起来不仅肉香,而且特别酥嫩,在聊城当地的各大宴席上经常会见到。

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    5、糖酥鲤鱼

    糖酥鲤鱼是聊城的传统名菜,选用不大不小的鲤鱼,太大的肉厚了不好入味,而且也炸不透,太小的肉又太少了,所以对选材很讲究。选好鱼要改花刀,腌制,挂糊,油炸,调卤汁等多道工序,装盘后色泽深红,外皮酥脆,肉质细嫩,吃起来非常香。

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    6、八宝布袋鸡

    八宝布袋鸡是以土鸡为原料,掏空内脏后以鸡为口袋,然后肚子里装进秘制的馅料,先用油锅炸至焦黄,再用鸡汤煨煮,最后再用蒸笼蒸制而成。成菜后整只鸡形状不变,肉质鲜嫩,醇香味美。

    烧鸡排行榜(烧鸡品牌排行榜前十名)

    7、高唐老豆腐

    高唐老豆腐又称豆腐脑,是山东高唐汉族风味名吃之一,是用大料熬制的卤子,吃到时候将豆腐脑撇入碗中,然后浇入熬制好的卤子,再倒入一勺老棉油和油炸过的辣椒制作而成。豆腐洁白明亮、油香而不腻;高唐老豆腐常与烧饼搭配而吃,吃起来那叫一个香,也是聊城著名的早餐特色小吃。

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    8、临清烧卖

    临清烧卖是聊城临清的地方传统名吃,一种介于包子和饺子两者之间,经特殊方法蒸制而成的包馅面食,是山东省聊城市临清地区的著名传统特色小吃之一。

    临清烧卖制作原料主要有精面粉、羊肉、花椒水、精盐、甜面酱、花生油、葱、姜、酱油、芝麻油、绿豆干淀粉等。制成后烧卖皮薄柔软,馅香鲜嫩。

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    9、聊城沙镇呱嗒

    聊城沙镇呱嗒是聊城的传统名吃,一种煎烙的馅类小食品,是聊城著名的传统小吃。该小吃色泽金黄、内外有油、皮酥里嫩、味道鲜美。食之香酥,加之有馅有面,也可以根据自己的胃口自由选择肉馅或蛋馅,备受普通百姓的欢迎。

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    10、罗汉饼

    罗汉饼产自山东高唐县,属糕点类,是山东高唐汉族传统名吃之一。,罗汉饼为贡饼,层层叠叠,状似叠罗汉,所以称罗汉饼。

    烧鸡排行榜(烧鸡品牌排行榜前十名)

    二、洛阳美食排行榜前十名

    洛阳美食排行榜前十名:

    1、新安烫面饺

    新安烫面饺,用精白粉作皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜,佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。

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    2、胡辣汤

    胡辣汤是洛阳小吃系列中的一绝。它源于清代中叶,大兴于民国初年,之后花样不断翻新,至今你若行走在洛阳大街小巷口,随处都能见到它的身影。

    烧鸡排行榜(烧鸡品牌排行榜前十名)

    3、洛阳不翻汤

    已有120多年的历史,创始人刘振生,现已传三代人,名刘呼栏,年70多岁。配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。用小勺舀一些稀绿豆面糊往平底锅里一倒,即成一张类似春卷的薄片,不用翻个就熟,所以就叫不翻。

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    4、浆面条

    洛阳人普遍喜食的一种风味小吃,它是将豆浆置于适当的温度下,发酵变酸,然后放入锅内加热到80度左右,液面便有一种蘑菇状的浆汁。这时加入少许香油,反复搅拌,待滚沸,将面条下锅,最好是杂面条。

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    5、清蒸鲂鱼

    鲂鱼产于伊水,故有伊鲂之说,以其制作简单,香淡味纯而闻名。汉唐时期常以此鱼招待贵宾。相传,唐代大诗人白居易和九老会的诗人们,在饮酒赋诗时,常食此鱼。

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    6、阎家羊肉

    已传四代人,至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生,对羊肉汤进行了创新,使调料配置适当,汤味更加鲜美,从此,阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是用鲜羊肉,当天用肉,当天宰羊,香料齐全、量大。

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    7、洛阳水席

    洛阳水席,历史悠久,古今驰名。千年以来,久传不败。红白大事,宴请宾客,率先用之。所谓水席,有二层含义。一是以汤水见长,二是吃一道换一道,一道道上,象流水一般,故名水席。

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    8、潘金和烧鸡

    潘金和烧鸡在洛阳久享盛名,创始人潘根生,1941年其子潘金和开始营业,以其风味独特。经营灵活,故生意兴隆,远近驰名,如今经营潘金和烧鸡的是金和之子栓柱。

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    9、尚记牛肉汤

    尚记牛肉汤,是吴家街人尚老概括经营,迄今40多年。牛肉汤有甜咸两种,其特点肉肥汤鲜,煮汤辅料全,用油炸过的辣椒和大蒜,渗一起捣碎,味道尤鲜。

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    10、张家馄饨

    张家馄饨,又称马蹄街馄饨,创始人为张须,至今已有150年的历史。1920年,张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进,以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料。

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    三、河南特色美食排行榜前十名

    河南特色美食排行榜前十名是河南烩面、胡辣汤、开封灌汤包、道口烧鸡、豫式黄河大鲤鱼、糖醋软熘鱼焙面、濮阳壮馍、汴京烤鸭、牡丹燕菜、开封桶子鸡。

    1、河南烩面。一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。

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    2、胡辣汤。特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃,也是河南知名小吃之一。

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    3、开封灌汤包。河南省开封市著名的特色小吃之一,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口,汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。

    烧鸡排行榜(烧鸡品牌排行榜前十名)

    4、道口烧鸡。河南省安阳市滑县道口镇特色美食,与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为天下第一鸡。

    烧鸡排行榜(烧鸡品牌排行榜前十名)

    5、豫式黄河大鲤鱼。河南经典传统名菜,即红烧黄河大鲤鱼、清蒸黄河大鲤鱼、糖醋软熘黄河大鲤鱼三大名菜的总称。

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    6、糖醋软熘鱼焙面。简称鲤鱼焙面,是河南省开封市的一道传统特色名菜,是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。

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    7、濮阳壮馍。濮阳最具代表性的特色美食,是河南著名的地方面食小吃,其色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。

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    8、汴京烤鸭。又名东京烤鸭,制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等,是河南开封特色传统名菜,豫菜十大名菜之一。

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    9、牡丹燕菜。河南洛阳历史悠久的地方传统名菜,是洛阳独具风格的传统美食,属豫菜系。

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    10、开封桶子鸡。河南省开封市的一道传统特色名菜,属于豫菜,以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名。

    烧鸡排行榜(烧鸡品牌排行榜前十名)

    四、河南特产排行榜前十名

    1、信阳毛尖

    信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶而名为“信阳毛尖”。

    信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,因其颜色清新不含有任何的杂质再加上外形匀整傅育光泽以及独特的清香味,喝入口中后清爽甘醋让人回味无穷,其汤色嫩黄绿明亮有光泽,香味清香扑鼻,而称为“绿茶之王”。

    烧鸡排行榜(烧鸡品牌排行榜前十名)

    2、汴绣

    汴绣也称“宋绣”,是流行于河南开封一带的传统刺绣艺术,因产生于北宋的都城汴京开封而得名,是中国传统刺绣工艺品之一,历史悠久,素有“国宝”之称。它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称,早在宋代就已驰名全国,是刺绣艺苑中不可多得的珍品。

    烧鸡排行榜(烧鸡品牌排行榜前十名)

    3、道口烧鸡

    道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇特色美食,与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”,为国家地理标志保护产品,是河南著名的特产美食,1981年被商业部评为全国名特优产品,在全国食品中独占鳌头,并且誉满神州,名扬海外。

    道口烧鸡初由清宫廷御厨传授密笈,汇集南北名家之所长,由道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。

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    4、汝瓷

    汝瓷是河南省平顶山市特产,为国家地理标志保护产品,因产于汝州而得名,是中华传统制瓷著名工艺品,有着“青瓷之首,汝窑为魁”之称。汝瓷始烧于唐朝中期,盛名于北宋,其汝窑位居宋代“五大名瓷”之首,所制作出来的汝瓷有天青、天蓝、豆绿、月白等多种釉色,丰富多彩,美丽异常,曾为皇室专用贡品。

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    5、杜康酒

    杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉”,而魏武帝曹操赋诗“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧,唯有杜康”,这句话一直被流传至今,古今中外无数名人都对杜康酒讴歌称赞,杜康酒作为酒祖,给大众心里留下不可磨灭的烙印。

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    6、灵宝苹果

    灵宝苹果是河南省三门峡市灵宝市特产,为农产品地理标志产品,以其个头大、颜色鲜、糖分高、香味浓、质脆甜、耐储运蜚声中外,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞,是河南著名的特产水果。

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    7、南阳玉

    南阳玉因产河南省南阳而得名,又因矿区在南阳的独山,故又称“独山玉”,为国家地理标志保护产品,其色泽鲜艳,质地比较细腻,光泽好,硬度高,可同翡翠媲美,又被国内外收藏家誉为“南阳翡翠”,是中国四大名玉之一。独山玉色彩斑斓五彩缤纷,以色多而珍贵、以色多而闻名,白天蓝、桃花红、翠绿白、葡萄紫都是独山玉中的佳品。

    烧鸡排行榜(烧鸡品牌排行榜前十名)

    8、河南黄河鲤鱼

    河南黄河鲤鱼与宁夏黄河鲤、陕西黄河鲤鱼、山东黄河鲤、山西天桥黄河鲤并列为黄河干流的“五大名鲤”,其体态丰满,肉质肥厚,细嫩鲜美,尤以郑州黄河鲤鱼和孟津黄河鲤鱼最为出名,都为国家地理标志保护产品。其中,郑州黄河鲤鱼为金鳞赤尾,色彩艳丽,肉质细腻,历史上曾作为贡品上贡朝廷,列为中国四大名鱼之首。

    烧鸡排行榜(烧鸡品牌排行榜前十名)

    9、西峡猕猴桃

    西峡猕猴桃是河南省南阳市西峡县特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是河南著名的特产水果。西峡县地处温带和亚热带交界区,是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区,也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区,独特的气候条件,使该县所产猕猴桃内在品质优良,口感好,维生素C含量高,获“猕猴桃之乡”称号。

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    10、卢氏核桃

    卢氏核桃是河南省三门峡市卢氏县的特产,为国家地理标志保护产品,因产于全国闻名的核桃产地卢氏县而得名,是河南著名的特产干果。卢氏核桃栽培已有一千多年的历史,其个大、皮厚、肉肥、味香,出油率高,营养丰富。明、清时期,卢氏核桃曾是贡品,在国内外市场上享有很高的声誉。

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    以上就是小编对于烧鸡排行榜问题和相关问题的解答了,如有疑问,可拨打网站上的电话,或添加微信。


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