哈尔滨小吃排行榜（哈尔滨小吃排行榜前十）

大家好！今天让小编来大家介绍下关于哈尔滨小吃排行榜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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文章目录列表:

• 1、哈尔滨名小吃前十名有哪些？

• 2、懂视生活

• 3、懂视生活

• 4、哈尔滨有什么好吃的美食？

一、哈尔滨名小吃前十名有哪些？

哈尔滨名小吃前十名有：哈尔滨三鲜饺子，哈尔滨红肠，大列巴，沙一克，哈尔滨风干肠，三鲜锅烙，老鼎丰川酥月饼，哈尔滨风干口条，哈尔滨熏鸡，张飞扒肉，猪肉炖粉条。

1、老鼎丰川酥月饼

老鼎丰川酥月饼，哈尔滨特色小吃之一，是老鼎丰糕点之一。老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有60多年的历史。尤以月饼最为著名。

2、张飞扒肉

说到扒肉，就不能不说张飞扒肉，老哈尔滨人都知道，这里的几个招牌菜:张飞扒肉。炒笨鸡蛋。苏泊汤。在哈尔滨有一句话，叫做"开奔驰，吃小吃"说的就是这些隐藏在闹市的小吃店了。你要是真正的食客，就非得尝一尝了。

几乎所有的人都会用肥而不腻来形容地道的扒肉精品，实不知张飞扒肉的每块肉都是用绿色养殖基地配送的猪肉加上独门秘方用慢火炖上五六个小时，方能做到不油不腻，入口即化，这可是几十年磨练出来的真功夫。

3、猪肉炖粉条

猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

4、老鼎丰糕点

老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有60 多年的历史。尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。 被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼，久负盛名，誉满九州。“老鼎丰”这个百年老字号糕点存续的秘密就是，坚持民族性，坚持大众性，坚持可操作性。

5、张包铺包子

在哈尔滨那是家喻户晓，无可争议地占据了冰城传统小吃的第一把交椅，百年名店名不虚传，无论啥时候去，买包子都需要排队等候，锅包肉那是桌桌必点。为什么张包铺百年兴盛不衰，包子无疑是其扬名天下的绝活。

二、懂视生活

1、锅包肉

哈尔滨的锅包肉是在“焦烧肉条”的基础上改进而来，把原来的咸鲜口味变为了现在酸甜口味，它主要是用鸡蛋和猪里脊肉制作的，有着金黄酥脆的外表，糖醋汁诱人，咀嚼时发出的“咔嚓”声，就像嚼爆米花发出的声音。

2、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是从沙俄引进来的，也成为了黑龙江的一道特产，有着近百年的历史，颜色为枣红色，主要是用猪肉和猪肠衣制作的，做好的红肠虽然表面看着皱巴巴的，但是带有浓郁的烟熏香气。

咬上一口，脆皮裂开，里边的肉质Q弹紧实，咀嚼几下，那种熏香味、肉香味和蒜香味充斥整个口腔，真是醇厚咸香，越嚼越好吃。很多吃过的人都是这样评价它的“比美国热狗有嚼劲，比英国香肠有滋味”。

3、大列巴

大列巴也是从俄罗斯传过来的，其实是一种黑麦大面包，堪称“哈尔滨一绝”，这种面包呈圆形，放在手中沉甸甸的，比普通面包厚重的多，闻着香味浓郁，入口微酸，咀嚼后还有种淡淡的甜味。

4、哈尔滨熏鸡

哈尔滨熏鸡是黑龙江哈尔滨的一大特色美食，是以肥嫩的老母鸡为主要食材制作的，经过了先煮后熏，熏出来的鸡外表呈浅褐色，无破损，无绒毛，带有浓郁的熏鸡香味，吃着不硬也不过烂，比较入味。

5、哈尔滨干肠

哈尔滨的干肠在当地也是久负盛名，其实它就是灌好的肠经过风干而成，要比红肠纤细，和腊肠有点像，但是干肠偏硬偏韧性，比较有嚼头，口感上也更为咸一点，平常可以当做小零食去吃。

6、松仁小肚

松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的一道风味名菜，它主要是用松子仁、猪肉、猪小肚制作的，做出来的肚外表呈棕褐色，看着光亮滑润，表皮吃着弹脆不失嚼劲，里边的瘦肉呈淡红色，切片不散也不裂，紧实有弹性，还带有松仁的清香味。

7、马迭尔冰棍

马迭尔冰棍是哈尔滨的特色冰棍，也是我国历史上最早的冰棍，即便是再冷的天气也有人排队吃它，这种冰棍方方正正的，呈淡黄色，奶香味醇厚，冰中带香，甜而不腻，里边没用任何膨化剂，且用的牛奶和鸡蛋的含量远远要高出普通的冰淇淋。

三、懂视生活

哈尔滨特色美食你吃过多少呢？想必对于那些去过哈尔滨的人来说，顺口就能够说出几个了，哈尔滨美食很多，街头随处可见，还有不同风味的餐厅，简直是吃货的福音，你知道哈尔滨有哪些必吃的特色美食吗？哈尔滨特色美食赶紧了解一下吧！

哈尔滨特色美食——俄罗斯大列巴

大列巴是哈尔滨的特产，其实就是面包，只是这个面包大了点而已，本质还是温柔的面包没错！

大列巴净重2公斤，拎在手里沉甸甸的，想想要是从哈尔滨带这特产礼物送人可真是礼重情义更重啊！（朋友，请收下我的膝盖！） 哪里吃：秋林食品(中央商城) 地址：道里区中央大街100号中央商城B1楼超市内

哈尔滨特色美食——马迭尔冰棍

马迭尔冰棍是到哈尔滨一定要吃的，不吃马迭尔冰棍就相当于到了北京没去长城和故宫。

这支创牌百余年的小冰棍，无论炎炎夏日，还是滴水成冰的三九天都有人吃，成了哈尔滨的象征。据说仅在中央大街马迭尔冰棍每天销售就达一万多根。

哈尔滨特色美食——锅包肉

原名“锅爆肉”的锅包肉是正宗的哈尔滨菜肴。采用鲜嫩的猪里脊切片入腌后裹上淀粉，在油里炸得金黄酥脆，再浇上酸甜的芡汁就大功告成啦。尝上一口，外酥里嫩，酸甜可口，胃口大开。

推荐锅包肉的创始店老厨家，多年传承的味道可不是盖的。

老厨家（友谊路店） 地址： 道里区友谊路318号(观江国际对面)

哈尔滨特色美食——杀猪菜

地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。

“杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有“灯笼挂。

哈尔滨特色美食——哈尔滨水饺

哈尔滨水饺到底还是当地的最好吃，既然来哈尔滨了，就得尝尝当地水饺到底有多美味啦。

光馅儿的种类就让人挑花眼了，猪肉、虾仁、元贝、酸菜、韭菜??配上那擀得薄厚适中的香浓面皮，一口一个，好不过瘾。推荐东方饺子王

地址：哈尔滨市道里区中央大街37号(近西十三道街)

四、哈尔滨有什么好吃的美食？

1、锅包肉x0dx0a锅包肉，原名“锅爆肉”，由于用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”这个音为“包”，时间一长，“锅爆肉”就变成了“锅包肉”。正宗的哈尔滨锅包肉其用猪脊肉（清真菜则使用牛肉）和淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，二炸色，出锅浇汁并着以香菜点缀。新式浇汁中还加入了胡萝卜、西红柿及鲜柠檬，新鲜蔬菜和水果的香味使这道菜肴的味道得到了升华。x0dx0a x0dx0a2、马迭尔冰棍x0dx0a马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷饮，也基本上成为了哈尔滨的特色标志之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，是我国最早是冷饮企业的之一！马迭尔冰棍甜而不腻，冰中带香，奶味浓郁，热量也不高，来到哈尔滨最美的享受莫过于吃着马迭尔逛着中央大街，体会地道哈尔滨风情。x0dx0a x0dx0a3、地三鲜x0dx0a地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。地三鲜是东北菜中的的经典之一！百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。但是去到黑龙江，去到哈尔滨，我们还是可以品尝一下这道地道的东北美食。x0dx0a x0dx0a4、红菜汤x0dx0a红菜汤又叫罗宋汤，这道起源于乌克兰的菜肴在俄罗斯等东欧国家很受欢迎，所以你可以在哈尔滨的任何一家俄式西餐厅中品尝到它。红菜汤以西红柿为主料，同时加入马铃薯、胡萝卜、洋葱、牛肉等熬煮，色泽光亮、浓而不腻，酸酸甜甜的非常开胃。x0dx0a更多关于哈尔滨有什么好吃的美食，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/07a6ee1618068774.html?zd查看更多内容

以上就是小编对于哈尔滨小吃排行榜问题和相关问题的解答了，如有疑问，可拨打网站上的电话，或添加微信。

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