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辣度排行榜（辣椒辣度排行榜）

发布时间：2023-03-19 15:14:08 稿源：创意岭阅读： 100 问大家

大家好！今天让小编来大家介绍下关于辣度排行榜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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文章目录列表:

1、中国最香的辣椒是怎么排名的？
2、世界最辣的辣椒排名
3、世界上最辣的辣椒排行榜，你敢吃吗？
4、世界最辣辣椒排名？

辣度排行榜（辣椒辣度排行榜）

一、中国最香的辣椒是怎么排名的？

; 辣椒受到的广大人群的喜欢，有人甚至发展成为了无辣不欢，可见辣味是多么的让人欲罢不能。吃辣椒其实还有诸多的好处，辣椒中含有丰富的维生素，可以改善一些因为维生素缺乏的疾病，例如例如怕冻还有什么血管性引发的头痛。除此之外还可以降低胆固醇，控制动脉硬化。合理的食用辣椒对我们的身体是有好处的。接下来我来给大家盘点一下我心中的中国最香辣椒排名。

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第一名四川二荆条四川二荆条制作的干辣椒是中国本土辣椒当之无愧的NO.1。二荆条的辣度虽然不是最辣度，但是它的香度是所有干辣椒中最香的，色泽也是最好的。二荆条的用法十分的广泛，常见的剁椒就可以用二荆条制作，二荆条做的剁椒鲜香无比。二荆条做成干辣椒后磨成粉末，经过烹饪可以做成我们常见的红油辣子。这种红油辣子辣度始终，但是香气十分浓郁，让人一闻到就食欲大开。

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第二名灯笼椒灯笼椒是辣椒的一种变种，因为它拥有多种颜色，故又称它做“彩椒”。灯笼椒颜色多彩，形状像一个小灯笼。灯笼椒的肉质厚实，辣度不辣反而有点甜，多作为一种蔬菜食用而不是作为调料。灯笼椒含有丰富的维生素和叶酸，对人体有人多好处。例如，可以预防癌症、降低血脂、缓解阵痛。虽然灯笼椒的好处居多，但是也不可以过量食用，食用过量会导致上火等一系列并发症。

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第三名子弹头辣椒子弹头辣椒还有一个我们常听的别名“朝天椒”。前面所说的二荆条和灯笼椒都是在香上有着绝对的优势，在辣度上却不够。子弹头辣椒虽然稍逊前面两者的香味，但是辣度远远高于前面两种辣椒。如果你是喜欢辣的，那么子弹头辣椒是个很好的调料选择了。

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第四名小米辣小米辣的原产地是云南，据说是一种野生植物，被人们发现后才开始大量种植的。据说在云南的深山来林中还有着野生的小米辣。小米辣真的是很辣很辣，和前面提到的三种辣椒的辣度不是一个档次的。因为小米辣的辣度可以提高胃的温度，从而起到杀死胃的虫的作用。

以上说道的都是我们比较常见的，经常使用的辣椒，如果更加追求极致辣度的就可以选择印度鬼椒，什么变态辣就是使用的印度鬼椒。但是太辣对身体不是特别的好，会引起上火一类的并发症。偶尔追求一下极致的辣度刺激味觉还是可以，长期食用就不好了。我国辣椒的主要产地有四川、贵州、河南等地，这些地方产的辣椒十分的不错。辣椒虽然对人体有好处，也不能食用过量，好事变坏事。

二、世界最辣的辣椒排名

最辣的辣椒排名：卡罗来纳死神、印度鬼椒、龙息辣椒。

1、卡罗来纳死神

2013 年 11 月 14 日，卡罗莱纳死神刷新了吉尼斯世界纪录，成为世界上最辣的辣椒。美国农夫艾德·卡瑞花费了 10 年时间，终于培育出了自己梦寐以求的“武器品质辣椒”——卡罗莱纳死神的平均辣度比警用辣椒喷雾的辣度还高。

2、印度鬼椒

这种辣椒原产于印度。大家都知道印度人是非常喜欢吃辣椒的，他们在自己的菜里面几乎都会放上辣椒。而他们的印度鬼椒还破了当时的吉尼斯世界纪录，被封为“世界上最辣的辣椒”。据说这种辣椒刚开始吃的时候还没有什么感觉，但是吃进肚子里以后，那个辣味就会慢慢的上来，甚至还会让你非常的兴奋。

3、龙息辣椒

据说是“全世界最辣的辣椒”。小小的一颗如果你尝试吃一点点就可能休克，甚至有死亡的危险。它会灼烧我们的气道，然后我们就不能呼吸，就连稍微舔一下舌头就会被它辣出水泡，连闻一下都会呼吸困难。不过，它可不是用来杀人的。它有医学的价值，可以用来给病人进行局部麻醉。

三、世界上最辣的辣椒排行榜，你敢吃吗？

中国人算是比较会吃辣的，有些城市甚至是无辣不欢，比如四川、湖南、江西这些地方，爱吃辣是出了名的。

辣椒也是一种非常受人喜爱的食材。这里有一种单位是专门衡量辣椒的辣度的，那就是史高维尔指标（SHU），1个史高维尔单位（1SHU）代表的就是要用1倍的水稀释才能使舌尖感受不到辣味。而咱们平时吃的火锅，辣度一般在500到1500之间。

下面就让我们一起来看看，世界上最辣的5种辣椒。

第五名无限辣椒

这个被称为“无限辣椒（Infinity）”的辣椒品种，看上去就像一个放久了发皱的草莓。

它曾打破“印度断魂椒”所保持的世界纪录，赢得全世界最辣辣椒的称号，它的辣度一般可达到117万！刚吃的时候可能还会有点奇特水果的味道，但是过后辣劲上来，会让人止不住的颤抖，感觉喉咙在燃烧，浑身都不舒服。

第四名娜迦毒蛇

娜迦毒蛇曾为世界上辣度最高的辣椒，并入选了《吉尼斯世界纪录大全》。

这个长的有点像红色苦瓜的辣椒，辣度达到了惊人的135.9万，娜迦毒蛇吃下去后会让人喉咙如火烧一样，鼻涕流个不停。

第三名特立尼达蝎子布奇T（号称毒蝎椒）

特立尼达蝎子布奇T 其实是黄灯笼辣椒的一种。

它的辣度达到146万，这辣椒外表为亮红色，大小如同一枚硬币，但是其中却含有惊人的辣度！

第二名卡罗莱纳死神辣椒

这辣椒是最为人所知的“最辣”辣椒了。

它的提取液曾被用来制作巧克力，仅仅用舌尖舔上一口都会让人怀疑人生，而卡罗莱纳死神辣椒的辣度也高达160万，有一颗甚至达到了220万，要知道，警用辣椒喷雾的辣度也只不过才200万。

第一名龙息辣椒

龙息之所以不太被人知晓，大约是因为它的研发者并没有为它申请吉尼斯纪录，这种辣椒极为逆天，基本上没有什么食用价值，但是却具有极高的医学价值！以“龙息”为名，意味着这种辣椒的辣度就仿佛的巨龙喷出的气息，经检测，龙息辣椒的辣度高达248万！

这是多么丧心病狂的数据！这种辣椒被严加管控，想见到都只能在特定的展览馆里。龙息辣椒可谓是“地表最强辣椒”，仅仅是放在嘴里几秒钟的时间，都会长出一嘴的水泡，实在是太恐怖了！

四、世界最辣辣椒排名？

世界上最辣的辣椒top1、美国：卡罗莱纳死神听其名字就能想象出“死神辣椒”有多辣，辣度达到普通辣椒的300倍。据说卡罗莱纳死神辣椒是在2013年11月被吉尼斯世界纪录确认为世界上最辣的辣椒，柯里种植的“卡罗来纳死神”平均辣度达到220万单位，比警用辣椒喷雾的辣度还高。美国农夫Ed Currie 花了十年时间，在南卡罗来纳州培育出一种超级辣椒，终于成功培育出全球最辣辣椒。曾经有个小孩自拍视频挑战世界最辣辣椒，结果刚把辣椒吞下，就大口大口的喝牛奶，可是并没有什么作用，最后不得不让他爷爷送他去医院。世界上最辣的辣椒top2、澳大利亚：特立尼达蝎子布奇特立尼达蝎子布奇是前任吉尼斯世界纪录最辣的辣椒。它是黄灯笼辣椒的一种，是特立尼达莫鲁加毒蝎的一个衍生种。有146万个史高维尔指标(SHU)，更胜娜迦毒蛇(Naga Viper)的138万个SHU。这批辣椒2011年初在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特(Morisset)培植成熟。这种名为“特立尼达蝎子布奇T”的辣椒，外表呈亮红色，大小如1澳大利亚元硬币。在以这款辣椒作为原料制作辣酱过程中，需要身穿防护服，头戴工业防毒面具，以防范辣椒烹煮过程中冒出的烟。种植这种辣椒的马塞尔·德威特曾经生吃“特立尼达蝎子布奇T”辣椒，他说，那就好比把一块焊铁放在舌头上和喉咙里。尽管辣度高，“特立尼达蝎子布奇T”还带点儿水果口味。德威特说：“它有点儿像香蕉和橙子的混合，就像一种水果沙拉。”至于烹饪中如何使用“特立尼达蝎子布奇T”辣椒，德威特建议：“要非常省着用。” 尽管研究人员自己都不敢吃下整个“特立尼达莫鲁加蝎子”辣椒，但有网友将自己吃这种辣椒的视频传上了社交网站。视频中，他们脸变得通红，流汗，流眼泪，让观众感觉辣感传遍舌头和喉咙。世界上最辣的辣椒top3、印度：魔鬼椒魔鬼椒主要产于印度东北部的萨姆邦、那加兰邦和曼尼普尔邦，当地人之所以把它称作“魔鬼椒”，是因为相信它能够把魔鬼都“辣跑”。斯科维尔是衡量辣椒辣度的基本单位，墨西哥辣椒研究所的教授博斯兰德在实验室测到的“魔鬼椒”的辣度高达1,001,304斯科维尔，是原吉尼斯世界纪录保持者的两倍。按照斯科维尔辣度检测体系，魔鬼椒辣度超过100万，而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之间。斯科维尔是辣度单位，通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍，才能彻底中和辣味。世界上最辣的辣椒top4、英国:纳加辣椒英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的红辣椒，据介绍，培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套，一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味，立即就会辣出眼泪。一家餐馆的老板说，很多顾客声称特别能吃辣，但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止”，因为它实在太辣了，“简直能让大脑停止思维”。辣椒的辣度是以“史高维尔”单位表示的，吉尼斯世界记录记载的最辣的辣椒是沙维纳红辣椒，辣度为5770万“史高维尔”单位。纳加辣椒两次辣度检测结果分别是8760万“史高维尔”单位和9700万“史高维尔”单位。世界上最辣的辣椒top5、墨西哥:沙维娜椒墨西哥“沙维娜”又号称幽灵椒，辣度是577000个斯科维尔单位。当然，“沙维娜椒”不愧于“幽灵”二字，即使食物轻轻碰触最小的一点也能辣得让人毛骨悚然。限于法令规定，出口项目只限辣椒干及辣椒酱。但辣椒酱不但可用于调味，还能用于制造催泪瓦斯;用于调味时，由于鬼椒的超高辣度，食品制造商只需少量辣椒，就可达到大量普通辣椒的效果。正计划以此申请吉尼斯世界记录。世界上最辣的辣椒top6、智利:红指天椒该辣椒是世界上最辣的辣椒，又名“地狱之火”，普通人的嘴唇只要碰一下它的断面，马上就会肿起来。 1992年，立志夺魁的选手甘莫斯，一口气吃下了13个指天椒。忽然，他一声惊叫，口、鼻、耳孔都开始喷烟，随后双手和脖子也开始冒烟，接着浑身着火,是充满了辣味的火。因为是从内部自燃，大家都束手无策，只好眼睁睁地看着他化为一团灰烬。从此，保险公司拒绝为该项活动提供任何保险。世界上最辣的辣椒top7、印度:不丹毒椒不丹毒椒是来自印度萨姆小镇辣椒的一种改良品种。美国新墨西哥州立大学辣椒研究所教授巴斯蓝hui忆说，“第一次咬下不丹毒椒的感觉，仿佛是在吞火。”结果送审后证明，其斯柯维尔辛辣单位高达1百万之多，此数字比先前最辣的辣椒――沙维那巴内洛红椒几乎多一倍，在印度这种辣椒通常种在田边和房屋四周用来驱赶野兽，连大象这种庞然大物面对这种辣椒都会望而却步。世界上最辣的辣椒top8、英国：那伽毒蛇“那伽毒蛇”,英文名Naga Viper,是英国新近培育出的辣椒品种，也是世界上迄今为止最辣的辣椒。“那伽毒蛇”培育者杰拉尔德·福勒2011年52岁，全职从事辣椒种植5年。他和团队杂交三种最辣辣椒，用两年时间培育出“那伽毒蛇”。不少顾客在福勒名下乡村酒吧“能量小栈”试尝加入这种辣椒的咖喱。目前为止，仅两个人能够坚持吃完整盘食物。一旦吃下这款毒蛇辣椒，即使是最嗜辣的食客都会感到非常痛苦，现是舌头会麻木，之后会感觉灼烧般，直至咽下去后。这种感觉会持续一个小时左右，整个过程中，食客都会不想和任何人说话，也不想做任何事情。但这种“荷尔蒙爆发”的感觉，还是让很多朋友为之着迷。世界上最辣的辣椒top9、墨西哥：哈瓦那辣椒哈瓦那辣椒(Habanero)是茄科茄亚族辣椒属的植物。哈瓦那辣椒通常长2至6厘米，辣度(史高维尔指标)可达到100,000–350,000。哈瓦那辣椒来自于亚马逊河流域，之后扩展至墨西哥地区。1994年，吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒，直至2007年2月，哈瓦那辣椒最辣辣椒的地位被印度断魂椒取代。哈瓦那辣椒除了足够辣之外，还有一种独特的烟熏味道。世界上最辣的辣椒top10、泰国：鸟眼辣椒鸟眼辣椒也被称为泰国辣椒，分布在南洋的多个国家，常被用来做咖喱的原料之一。据说泰国鸟眼椒是世界上最辣的辣椒，个头比一般辣椒小，颜色鲜红，而且越小越辣。切细丝后是各种辣味的来源。

以上就是小编对于辣度排行榜问题和相关问题的解答了，如有疑问，可拨打网站上的电话，或添加微信。