口水杭州论坛老号（杭州市口水论坛）

大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于口水杭州论坛老号的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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本文目录:

• 1、杭州有哪些论坛

• 2、去杭州一定不能错过的美食有哪些？

• 3、杭州什么零食或特产好吃？

• 4、杭州都有哪些值得一试の经典美食小吃？

一、杭州有哪些论坛

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二、去杭州一定不能错过的美食有哪些？

[小鼓掌]俗话说上有天堂下有苏杭，说起杭州好吃又难找的本帮菜，真要好好看看这篇文章了，本地人都爱不释手那。

1[舔屏]金仲帮中餐厅[紫薇别走]虎玉路36-7号

这家老板娘像是“杭州陈都灵”的小馆子

，充满了让人惊奇的菜品

[如花]鲍鱼焖鸡，鲍鱼超大又入味，非常的Q弹，而且鸡肉也是浸透了海鲜的味道，其中还添加了调味的酸菜，让这道菜又鲜美又不腻

[如花]生醉河虾

这个河虾呀，是那种活蹦乱跳的那种，而且加入了柠檬调味，有一点泰式的感觉

[如花]本帮酸菜鱼

这道菜那是份量巨大，加入了特质的酸菜调味，让鱼又入味，又不腥，而且鱼肉也是非常的Q弹

2[舔屏]素勤饮食店[跪了]城头巷101号

没有招牌的，80岁的老奶奶的菜馆子

但是闻着巷子里面的饭香味，你就可以找到她了

[如花]白斩鸡：

招牌菜就是她，鸡肉很嫩一点不柴，鸡皮也是非常的香滑，蘸料也是他们家的特色之一，鸡肉搭配蘸料简直赛神仙

[如花]家常豆腐

豆腐是咱们绢豆腐，长条块裹上薄薄的淀粉，下热油锅炸出香脆的外表皮，吃起来外脆里嫩。利用豆瓣提香，酱汁淋在脆皮豆腐上，超级好吃

[如花]雪菜蘑菇肉片

新鲜雪菜白，蘑菇也是很嫩，雪菜带着微微的咸味，新鲜爽口，和家常豆腐搭配在一起，那味蕾撞击快乐极了

3[惊喜]袁胖私房菜[做鬼脸]建国南路199号

一直都是老杭州认得朱砂痣，开了很多年的袁胖，估计没几个杭州人不知道的

到饭点就都要靠抢坐的啦，来晚了就没有座位了

[舔屏]推荐菜品：

[周冬雨的凝视]白切鹅

是店里的招牌之一，两个人点半份就足够了，鹅肉切的大块，吃起来紧实，没有肥腻感。

[周冬雨的凝视]蒜香仔排

蒜香仔排比较惊艳，外皮酥香肉质紧实，口感是超赞的，推荐必点

[周冬雨的凝视]酒酿圆子

手工制作呦，实名推荐酒酿圆子，圆子康上去大小不均，但是丝毫不影响味道

[做鬼脸]4彩娥饭店[舔屏]留和路屏峰社区398号

这里超有名的老饭店了

要做点去又要不就没有座位了

[舔屏]白切鸡:这儿的白切鸡,鸡本身就很有味道，鸡皮肥而有味!蘸上酱油味道满满

[舔屏]臭豆腐:豆腐炸的很脆,超级正宗

[舔屏]蛋黄南瓜:很正宗的做法，吃起来蛋黄满满，很有特色的集合，蛋黄和黄瓜的结合呦

[舔屏]酒酿馒头 :这个基本必点了，香味虽然一般，但馒头很蓬松，超级nice

5[惊喜]小碗盏[奥特曼]江城路829号

这家店很多人都是从小吃到大的

有即便宜又亲民的邻里杭帮菜

[呆无辜]酒糟核桃露

非常开胃的一道菜,酒酿的微酸和核桃的果仁香气出乎意料的很搭。成分也是很美容养颜的呦

[呆无辜]荠菜年糕

油分被荠菜充分的化解了，我个人觉得很好吃。喜欢吃甜的小朋友可以点，尤其是吃荠菜的季节

[呆无辜]芦笋嫩菱

选料是很还不错的，芦笋和菱角吃起来都有一种天然的微甜。

[草泥马]6哎抖猪蹄[奥特曼]是这里的特色网红小吃店

[耶]招牌炸猪蹄:必点菜品呦，猪蹄被炸了一遍特香，表面上散上点酱料，裏满一层孜然辣椒粉就更香了。筋肉占比很高，咬一口满嘴爆胶!还有猪皮也是亮点，趁热吃酥脆有嚼劲!

[强]香炸鸡爪:鸡爪炸的金黄酥脆，骨头都快炸脆了，能吃辣的在加点辣超级好吃的，

[强]香炸小年糕:让人很惊讶的 美食 ，朴素的食材往往最能安抚舌尖，炸得外脆里糯,一层酱料甜咸交杂，两块的量刚刚好，一点不腻

去杭州不管是 旅游 工作还是独家，一定要去这几家吃吃看呦，杭州人都不会错过的小吃呦

杭州是一座有山水，有 历史 ，有 美食 的城市，有很多不可错过的东西。单就 美食 而言，浙江菜是八大菜系之一，而杭州菜是当中的代表。

杭州菜中，有传统的大菜和小吃。大菜以楼外楼，山外山，知味观等酒楼为代表，知名菜肴有西湖醋鱼、叫化童子鸡、龙井虾仁，东坡肉、西湖莼菜汤等。

小吃则一样丰富多彩，除了知味观这样的大餐馆，专做小吃，生产小笼包，大馄炖，猫耳朵，素烧鹅，糯米藕等美味，更有散落在大街小巷里的各种民间小吃，比如定胜糕，酥油饼，葱包桧儿等。

今天的杭帮菜，则以传统杭州菜为根基，集四方菜系之长，得到了进一步的拓展。总体上以家常菜为主，选料很平常，但精工细作，讲究色香味形，很受大众欢迎。

当中比较有代表性的新帮菜馆有外婆家，新白鹿菜馆，弄堂里，绿茶等。在这些菜馆里的推荐菜，都是新杭帮菜中的代表。

杭州的 美食 可以说是很有特点了，清淡不油腻，精致不混搭，自带“美颜”效果，江湖人称“杭帮菜”。下面就给大家盘点一下来 杭州必不能错过的 美食 种类。

龙井虾仁

江南之地自古富庶，鱼虾满框，鲜嫩可口。将虾去壳，以著名的龙井新茶入食，去掉腥味，便成了这道著名的“龙井虾仁”。唐《茶赋》载，茶乃“滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻”。龙井茶之清冽芬芳，成为江南茶叶的魁首，而西湖龙井更是闻名天下。两者搭配，茶叶的清香加上虾仁的鲜美，让人流连忘返。

龙井虾仁讲究的是一个鲜与嫩，虾仁清炒半分钟即可出锅，裹着滑而不腻的蛋清与淀粉，Q弹而有嚼劲。如果蘸着江南盛产的米醋一起吃，更有别样的清香。

西湖醋鱼

没来过浙江的人，一定知道杭州。

买来过杭州的人，一定听过西湖。

没来过西湖的人，一定不会不知道西湖醋鱼。

是的，西湖醋鱼就是这么的有名，今年还被评为浙江十大经典名菜。所有来杭州的人，都是不会错过尝这最有名的西湖醋鱼。

不过，西湖醋鱼的来历，得和另一道杭州名菜“宋嫂鱼羹”一起说。相传南宋有一位著名民间女厨师，叫做宋五嫂。高宗赵构乘龙舟西湖，尝了口宋五嫂的鱼羹，惊叹不已。自此这碗鱼羹声名鹊起，被奉为脍鱼之鼻祖。之后，则发展出了“宋嫂鱼羹”和“西湖醋鱼”两道著名菜。

西湖醋鱼选材为西湖草鱼，也有饭店用鲈鱼代替。用米醋、酱油、白糖等熬成的酱料来去腥，同时达到鲜香的效果。品尝时，鱼肉嫩滑可口，蘸以酱料后更有酸甜的特别口感，让人食指大动。吃完一条鱼，简直so easy。

杭三鲜

浙菜大都讲究清雅干净，因为鱼米之乡，食材丰富而新鲜，因此在做菜上追求食材本身原味。很多菜里面的种类都不超过三种，配料也绝不多放，生怕食材互相“串味”，破坏了原有的风味。

这对于很多热爱“混搭”菜系，喜欢乱炖的朋友们来说，可能就很难受了。这时候，还有一个另类杭帮菜可以挽救你，那就是“杭三鲜”。这道菜某种程度上就是一个鲜味“大乱炖”，里头包含着水发肉皮、鱼茸、熟鸡肉、熟猪肚、虾、青菜、笋等等“透鲜”的食材。

这时候还可以学学当地人，用“杭三鲜”的汤汁浇饭，一口鲜汤一口白饭，可真真是“赛神仙”了。

钱江肉丝

许多人只听说过出没于各大快餐店外卖店当中的名菜“鱼香肉丝”，却不知道杭州也有一道著名的菜“钱江肉丝”。这道菜颜色鲜红油亮，值得厌倦了寡淡，想吃“油腥”的朋友尝试。

绿色的葱丝与浓郁口味的肉丝组成色泽鲜艳的卖相，让人直咽口水。肉丝又保留着杭帮菜对咸鲜、刀工的讲究，可以说是集合了南北菜系的特点了。

值得一提的是，浙江里很多鱼和肉的做法里必不可少的都要加入黄酒，绍兴黄酒闻名天下，独有的酒香既可以去腥，又能调味，还自带一丝甘甜。你在这些菜里吃到的独特香味，可能就是来自于“黄酒”哦。

葱包桧儿

葱包桧儿不仅仅是杭城一道著名的小吃，背后还有一段 历史 渊源。

传说南宋时期，民族英雄岳飞上阵杀敌，杀得金人节节败退。但无奈被秦桧夫妇陷害，被宋高宗以十二道金牌召回，并以“莫须有”的罪名处死。百姓们愤愤难平。相传有一天，杭州有一家卖油炸食品的店主王二，捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇，将他们揿到一块，用棒一压，夹上葱，投入油锅里炸，嘴里还念道："油炸桧"吃，包桧儿”。百姓们恨透了秦桧夫妇，纷纷来买“油炸烩儿”，后来就慢慢成为了“葱包桧儿”。

葱包桧儿外表酥脆，中间香软，配上香辣酱或者甜面酱，是深得杭城人喜爱的小吃。

片儿川

对，南方也是有面食的！不是只吃米饭的！

片儿川面是杭州奎元馆老店 历史 上最具名声的面点之一，并且前两年也登上了“中国十大名面条”榜单。很早之前就流传着这样一句话，不到奎元馆吃面，就等于没来过杭州。由此可见片儿川面在杭州的地位了。

传说清时某年，浙江举行乡试，到杭州来赶考的读书人在杭城聚集。店主为招揽读书人的生意，就以倒笃菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地书生。在所售之早餐面中添加三只蛋，寓“连中三元”之意。后来真有一个书生，因奎元馆面好价廉，常来吃面，后得中乡试举人第一名“解元”，放榜之日，特到店里向店主致谢，因小面店尚没有招牌，就当场题写“奎元馆”三字作为招牌。自此之后，凡是来应试的，都会到小店里吃面，以图个好彩头，慢慢的，片儿川面的名气就越来越大了。

倒笃菜、笋片、猪肉片，是片儿川面里头最重要的配菜，也是构成这道菜鲜味的来源。这几样配料据说也是很有讲究的，将这三样材料切成片，然后在沸水中氽一下，据说这便是“片儿川”名字的由来。

除此之外，杭州还有许许多多的小吃和 美食 等着你来挖掘，还等什么呀吃货们！赶紧来吧！

俗话说上有天堂下有苏杭。杭州的 美食 口味稍微偏甜一点，可能喜欢吃咸、吃辣的人不太适应。但是作为一个越来越国际化的 旅游 城市，杭州的传统 美食 也在逐渐改良，开始适合更多符合口味的游客品尝。经典的杭州 美食 有以下几个：

一、东坡肉

东坡肉相传为北宋词人苏东坡（四川眉山人）所创制，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。

二、西湖醋鱼

通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

三、龙井虾仁

四、西湖莼菜汤

这道汤取材西湖中的莼菜，配以肌肉、火腿烧制。可以说口味纯美，莼菜翠绿，鸡肉白嫩，再搭配火腿丝，配色鲜艳。乾隆皇帝在游历杭州的时候曾尝过这道菜，写下了“花满苏堤抑满烟，采莼时值艳阳天”诗句。

本文转自杭州生活通

杭州 美食 数不胜数

各家风味都有

是不是默默励志今年要吃遍杭州？

都说人生如戏

戏如人生

这其中的酸甜苦辣

你一品便知

当你吃遍杭州 美食

可能吃懂它？

吃懂杭州 美食 ，就吃懂了人生

人生的历练，就像“ 东坡肉 ”，小火慢炖，才会成熟。

寻求帮助的时候就像" 片儿川 " ， 必要时得有人拉一把。

生活就像“ 乾隆鱼头 ”，不经历煎熬，不经历时间的锤炼，哪来的辉煌。

人生就是“ 杭州小馄饨 ” ，一生中总会有浮浮沉沉，起起落落，最终品味出的都是美的滋味。

做人就像“ 猫耳朵 ”，不经过捻压，怎么变得独特有内涵？

做人，就像“ 杭州小笼包 ”，脸皮不能太厚也不能太薄。太厚，没得人愿意理你；太薄，就只能任人啃噬了。

对待自己就要像“ 西湖醋鱼 ”，只有严格要求，才能有所成就。

有时候，要像“ 杭州稣鱼 ”，外酥里嫩， 处理事务不冷不热，刚刚好。

对待感情要像“ 桂花糖年糕 ”，不仅外表甜蜜，真心更重要。

做人要像“ 龙井虾仁 ”一样敢于突破。谁说龙井只能泡茶？

想法就像“ 杭三鲜 ”，大胆创新，互相合作，才能体现自身价值。

生活就像“ 西湖莼菜汤 ”，要细细品味琢磨，才能有所收获。

做人不能枉然自大，就像“ 葱包烩 ”，时刻警醒自己，时刻锤炼自己……

事业就像“ 干炸响铃 ”，要有粉身碎骨的勇气，才能成大事立大业。

父母就像“ 西湖藕粉 ”，时时刻刻都为你着想，挂在嘴边的爱是发自内心的爱。

有时候，人要学“ 油冬儿 ”，受过煎熬外表略硬，但一定要保持内心柔软。

心情就像“ 高祖生煎包 ”，意料之外的惊喜总是伴你左右。

才能就像“ 乌米饭 ”，有一样拿得出手的也可以打遍天下无敌手。

人不可貌相，就像“ 臭豆腐 ”，外表看起来越低调的，没准越有内涵。

做事就像“ 叫花鸡 ”，你没尝试过怎么知道不可以呢?

爱情就像杭州的“ 宋嫂鱼羹 ”，谁说男人不能细腻到极致？

有时候，人要学“ 杭州酱鸭 ”，受过长期考验，却能将最完美的一面呈现给别人。

到了杭州，一定不能不去天外天、山外山，楼外楼。

咫尺西天天外天，

山外青山楼外楼。

宋代开始，传承至今，进去吃个够吧，哪道菜都是上名堂的，不容错过。

叫花鸡

叫花鸡属于杭州的名菜，用土鸡制作而成，放入提前准备好的调料腌制一个小时，把炒好的馅料放入鸡肚子里，再抹一层猪油，用荷叶包起来，涂上面粉，放入烤箱即可。

烤好的叫花鸡色泽鲜艳，肉质鲜美，香气溢人，咬一口满嘴流油，简直不要太爽！

葱包烩

葱包烩小吃源于杭州是岳飞庙的所在地，人们因为痛恨秦桧，恨不得把他放在火上烤，于是便演变成了这道小吃，葱包烩。

葱包烩外面是面粉做的饼子，夹着葱放在油锅上煎，时间越长吃着越香，里面在抹点酱，放个鸡蛋，简直人间美味！

知味观糕点

知味观是杭州最知名的百年老店，无人不知，无人不晓，知味观的糕点种类繁多，有青团，糕点，酿团，口味多样，有麻芯儿馅儿，豆沙馅儿，蛋黄椰蓉馅咬上一口，香甜可口，软糯松软。

杭帮菜，西湖醋鱼，西湖牛肉羹

我大学三年在杭州滨江，我觉得我很有话语权。我学校附近是垃圾街，有各种各样的小吃，花蛤，烤猪蹄，烤鸡翅，章鱼丸子等等等，这些是接地气的小吃。

再来说说山外青山楼外楼咯。关于杭州的那些 美食 ，是 美食 不是小吃。

首先东坡肉，一个关于苏东坡的名菜，那是苏东坡以工代劳的方式疏浚西湖，老百姓为了感谢他，送来了肉和黄酒，苏东坡为了和百姓同乐把酒和肉一起炖，切成四四方方的大块，东坡肉由此而来咯。

宋嫂鱼羹，赵构开到西湖边吃了宋五嫂的鱼羹，觉得相当美味，赐了宋五嫂金银珠宝，因此宋嫂鱼羹的名气远播了。

龙井虾仁的故事有点长，乾隆下江南来到杭州西湖，正值龙井上市。来到农妇家里避雨，乾隆觉得茶好喝，不好意思问农妇要，偷偷拿了龙井放袋子里。到了客栈，乾隆拿出龙井让店小二沏茶，小儿瞧见乾隆里面的龙袍，跑到后厨跟老板说，老板正好在炒虾，慌忙中把茶叶当葱花洒了下去。龙井虾仁因此而来。从此楼外楼的菜单上就有了龙井虾仁

西湖醋鱼相传在南宋时，有宋氏兄弟两人，颇有学问，但不愿为官，因而隐居江湖，靠打鱼为生。当地有一恶霸，名赵大官人，他见宋嫂年轻貌美，便施阴谋害死了宋兄，欲霸占宋嫂。至此，宋家叔嫂祸从天降，悲痛欲绝。为了报兄仇，叔嫂一起到衙门喊冤告状，哪知当时的官府与恶势力一个鼻孔出气，告状不成，反遭毒打，把他们赶出了衙门。回家后，嫂嫂只有让弟弟远逃他乡。叔嫂分手时，宋嫂特用糖、醋烧鲩鱼一碗，对兄弟说：“这菜有酸有甜，望你有出头之日，勿忘今日辛酸”。后来，宋弟外出，抗金卫国，立了功劳，回到杭州，惩办了恶棍，但一直查找不到嫂嫂的下落。一次外出赴宴，席间得知此菜，经询问方知嫂嫂隐姓埋名在这里当厨工，由此始得团聚。于是，“叔嫂传珍”这道美菜，也同传说一样在民间流传开来。

有句话是这样说的，要吃糖去无锡，要吃盐去南京，要喝汤来杭州。。。。大家可以猜一猜为什么有这么一句话。

杭帮菜，西湖醋鱼

三、杭州什么零食或特产好吃？

杭州什么零食或特产好吃？

杭州特产 杭州丝绸： 杭州丝绸历史悠久，源远流长，素有“丝绸之府”之称。常年生产绸、缎、锦、纺、 绫、罗、纱、绡、绢、绒、绢、呢、绨、葛等14大类，200多个品种，2000多个花色。织物或富丽堂皇，或薄如蝉翼，或轻柔飘逸，或雍容华贵，其中许多产品曾荣获国家、部级或省级优质产品奖。现在杭州丝绸远销各大洲100多个国家和地区。 西湖龙井： 杭州西湖乡龙井村周围群山环绕，雨量充沛，气候温和溼润，土壤呈酸性。由于这些优越的自然条件和茶农精良的制作，所产茶叶有“色绿、香郁、味醇、形美”的特色，堪称“四绝”。它位于中国十大名茶之首，历史上曾列为贡品。 西湖龙井茶已有12O0多年历史。传统的西湖龙井茶有“狮(峰)”、“龙(井)”、“云(栖)”、“虎(跑)”四个品类，尤以狮峰龙井为上品。现归为“狮”、“龙”、“梅(家坞)”三个品类。龙井茶有春茶、夏茶、秋茶之分，尤以一尖二叶的“明前茶”为佳品。 杭州织锦： 杭州织锦由蜚声海内外的杭州织锦由都锦生丝织厂生产。织锦分为装饰织锦、风景织锦和丝织人像三大类。早在1926年，该厂所织的一幅五彩丝织风景画就获得美国费城国际博览会金奖。目前，该厂成为我国最大的丝绸工艺品生产出口企业。主要产品有风景画、台毯、靠垫、床罩、窗帘及作为衣料的织锦，产品雍容华贵，富丽堂皇，既适用于客厅和卧室的装饰又很实用，被国际友人誉为“东方艺术之花”。如今，产品出口到80多个国家和地区。 王星记扇子： 王是我国著名的传统工艺品。清光绪元年(公元1875年)王星斋建立了王星记扇庄，就是现在王星记扇厂的前身。王家世代从事制扇业，其扇子以选材优异、做工考究而闻名全国，其首创的黑纸扇曾作为“贡扇”被送往朝廷。如今，王星记扇厂生产的扇子分为15大类，409多个品种。1300多种花色。其中以黑纸扇和檀香扇最为著名。 张小泉剪刀 ： 明崇祯年间，安徽黔县人张小泉率子张近高来杭州大井巷生产祖传剪刀。张小泉剪刀以镶钢均匀、磨工精细、刃口锋利、式样精巧、刻花新颖、销钉牢固、开合和顺、品种繁多、经久耐用、物美价廉而驰名中外。它在清乾隆年间被列为贡品，1910年在南洋劝业会上和1915年巴拿马赛会上分别获得银奖和四等奖。如今的张小泉剪刀厂已成为我国剪刀行业中的大型企业。所产剪刀，装潢美观，品种规格齐全，分为工业用、农业用和民用三大类。此外，还有旅行剪、绣花剪、照相花边剪等。 杭州绸伞： 西湖绸伞，以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观，携带方便，素有“西湖之花“的美称。西湖绸伞选料考究，制作精巧。它的圆形伞面是采用特制的伞面绸作的。这种伞面绸薄如蝉翼，织造细密，透风耐晒，易于摺叠，色彩瑰丽，伞骨则采用江南独特的淡竹制成。西湖绸伞的品种很多。既可遮阳挡雨，又可装点生活。 西湖藕粉： 是杭州的名产，主要出产于杭州艮山门外至余杭塘栖一带，以余杭沾桥三家村的藕粉最负盛名，故又称“三家村藕粉”。那里种植荷藕多达19多种，其中用尖头白荷加工的藕粉最佳。西湖藕粉呈薄片状，质地细腻，色泽自里透红。用开水冲泡后，撤上桂花糖，晶莹透明，味醇清口，不仅能充饥，而且有滋补作用。据鉴定，藕粉含有淀粉、蛋白质、葡萄糖以及钙、磷、铁、维生索 C等多种成分，具有健脾、生津、开胃、润肺的功效，很适合老幼病弱者食用。 西湖天竺筷： 用杭州天竺山上的实心大叶箬竹制成。故名天竺筷。它制作精致，光洁轻便，价廉物美，非常实用。早在清朝光绪年间，就成为杭州特产。天竺筷品种可分为下列四种：接长短分有9寸、9．5寸、10寸和10．5寸四种；按粗细分有粗、中、细三种；按花纹分有佛像；山水、花卉、西湖风景等；按筷头分银头、珠头、铅头、铁头、骨头等。 仿南宋官窑青瓷： 建在凤凰山下的南宋官窑是专为皇室烧瓷的窑厂，居我国宋代五大名窑之首。其产品因数量少，工艺水平高向来为国内外博物馆和陶瓷家所钟爱。它代表了古瓷中青瓷的最高水平。其工艺特点是：釉面开片，薄胎厚釉，紫口铁足，故具很高的审美价值和收藏价值。 萧山花边： 萧山花边又称万缕丝、万里斯。是本世纪初由义大利威尼斯传入萧山坎山镇的. 萧山花边是挑花女工采用优质棉线，用绣针引线来挑绣各种纹样的手工艺品，实用价值和欣赏价值兼备。其特点是：构图新颖，色调素雅，技艺精湛，工针多样，结构严谨，层次清晰，且显得细腻、精巧、美观、朴实。现在的萧山花边有30多个品种，2000多种花样，如披肩、领圈、服装、台毯、窗帘、床罩、钢琴罩、沙发套、茶几套等。1980年获国家金质奖。产品远销50多个国家和地区。 杭州茶系列 西湖龙井、径山香茗、鸠坑毛尖、雪水云绿、杭白菊、天目云雾茶、建德苞茶等

杭州什么特产最好吃

杭州特产：

西湖龙井花茶、浙江丝绸、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、叫花童鸡、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、杭州绢锦、西湖手杖、仿南宋官窑瓷、西湖绸伞、西湖藕粉、超山梅子、塘栖枇杷、萧山杨梅、萧山花边、富阳土纸、昌化山核桃、天目笋干、

四川有什么特产零食好吃呢？

豆腐干~（香香嘴什么的）~牛肉干（遛洋狗什么的）~还就是路边摊~~烧烤~串串~~等等~非常多

北京好吃的小吃，零食特产

北京烤鸭，驴打滚；豌豆黄；茯苓饼；冰糖葫芦；可以去穷人商店看一下 有好多北京特色小吃还便宜

澳门有什么零食小特产好吃的？

澳门特产著名的有香记泰式猪肉松、紫菜全肉松蛋卷、香记咖哩牛肉粒，堪比内蒙古手撕风干牛肉！还有很多很多，看到都流口水了，一直都想吃的东西！ 是在特特零食网买的

杭州什么最好吃？特产是什么丫？

特色：口水鸡一流，香炸排条要早点去才有

地址：邮电路 2、明光小吃

特色：油爆虾非常有名，炒鳝丝、酱鸭、三鲜汤

地址：梅花碑，佑圣观路29、31号，中间有家洗头店。

2、老郑盐蘸牛肉

特色：牛肉粉丝和盐蘸牛肉，牛肉是切成小片的，论斤卖，放在一张白纸上

地址：劳动路和西湖大道交叉口

价位：5个人去夜宵，消费了50多吧~很便宜而且感觉不错

3、韩国小吃专家

地址：玉古路165号

电话：85907617

4、老陕面馆

特色：肉夹馍 羊杂烩猫耳朵

地址：古墩路28号（紫金小区向南50米）

电话：8897884

5、粥天粥地

特色：格式小粥，适合肠胃不好，想减肥的人

地址：大学路71号

6、面店

特色：据说里面的猪肝面是杭城最好吃的面，老板娘记性奇好，中午人最多的时候，她也能清楚的记住你要的是什么？排在第几位。

地址：大学路51号

7、123特色家传牛肉煎包

特色：牛肉煎包一流，还有小米粥

地址：体育场路190号（浙报旁）

8、王润兴

特色：件儿饭，老底子说的是穷苦人吃吃的，乾隆鱼头，腌制品。

地址：河坊街77号（中山中路交界处）

9、奎元馆

特色：著名面食，大富大贵大碗面、片儿川、虾爆鳝面

地址：解放路官巷口154号

电话：87065921

公交：155、67路官巷口站

10、羊霸天连锁烧烤店 （超便宜的，值得去的地方！）

特色：主要经营以羊肉为主的烧烤, 羊霸天羊肉串，羊排,羊筋。

价位：全部一元一串，同时提供啤酒(红石梁,西湖,中华等),可乐等饮料.

地址：黄龙店:曙光路82号,世贸天上人间正对面.

保俶店:西溪路1号

电话：87512852 13095719558 老板：小龙

一元钱的：羊子排，羊骨头，羊肋子，羊软骨，羊肉串。

二元钱的：羊尾巴，羊腰子，鸡爪。

三元钱的：鸡腿，鸡翅。

五元钱的：羊丸子，羊鞭。

（羊霸天的羊肉串分香辣，麻辣，清香，女士，男士型的，口味稍有不同，但是味道都很不错）

11、老神仙面馆

特色：烂糊白菜，老妈螺丝，水煮鱼，水煮肉片，本芹三丝，鱼羊鲜。

地址：凤起路380号

电话：85065121

杭州小吃1、葱包桧儿杭州风味小吃葱包桧有一个有趣的出典。公元1142年，民族英雄岳飞以"莫须有"的罪名被害于监安大理寺，杭州百姓十分痛恨奏桧夫妇。相传有一天，杭州有一家卖油炸食品的业主，捏了两个人形的面块比作奏桧夫妇，将他们揿到一块，用校友会棒一压，投入油锅里炸，嘴里还念道："油炸桧"吃。这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃――葱包桧。烹调时，选用上白粉制成春卷皮（或叫薄饼）再裹上油条、葱段，在平底锅上反复压扁，直至烘烤到金黄色，再抹上竦酱或甜酱即成。

2 、油冬儿 面粉裹萝卜丝，一般都和炸臭豆腐一起卖的说。

3 、馄饨小笼 不用说啦，新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了。

4、吴山酥油饼 吴山广场有的卖。

5、西湖藕粉 有袋装和速溶的，小时候看妈妈熬，撒上桂花糖，简直就是极品，女生还可以来减肥的．

6、猫耳朵 小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。知味观的猫耳朵很正的哦。

7、片儿川 咸菜＋冬笋＋肉片，煮出来的面又鲜又滑，杭州特色，别的地方没有的。阿娟面馆的片儿川很好吃的（在文一路KFC附近，每天生意好爆了）。

8、幸福双 知味观在卖的。

怡佳仁特产休闲食品零食哪个零食最好吃？

怡佳仁的坚果类灰常好吃，坚果的种类繁多,并且每种坚果的味道也所不同。

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四、杭州都有哪些值得一试の经典美食小吃？

很多经典的美食小吃

常常伴随着几代人的成长记忆

而能够让土著吃货们经常怀念的

往往不是那些层出不穷的餐厅

而是童年街角的一副葱包烩

和那些刚出炉的油墩儿

落胃君这期就来推荐

20 款经典の杭州美食小吃

只要你花点心思在老城区里转悠

就能感受到老底子杭州人

记忆中的城市味道

▼▼▼

1、葱包烩

说到杭州小吃的经典，那一定少不了本地人从小吃到大的葱包烩。小时候总能在街角或学校附近遇到卖葱包烩的摊子，摊主们不紧不慢的将油条和小葱裹进面饼里，再在铁锅上压烤至春饼脆黄，再按照口味配上甜面酱或者辣酱。

葱包烩一定要压实、烤透，吃起来才香。而酱汁则关系到一副葱包烩的口味，甜面酱需要稠香柔滑，辣椒要鲜香辣味，才能充分融合进葱包烩里去。

去 哪 儿 吃 ☟

● 葱包烩摊 | 后市街44号对面

● 孙奶奶葱包烩摊| 中山南路391号

●姜奶奶葱包烩摊| 德苑路99号德胜新村内

2、油墩儿

油墩儿也是很多杭州人记忆里的童年味道，但现在想找到一家卖油墩儿的摊子实属不易。小时候放学的路上，总能熟门熟路的走到摊子前，买一个刚出炉的油墩儿，往回家的方向边走边吃。

包裹着面糊和萝卜丝的油墩儿，炸至金黄色时香喷喷的可勾人食欲了，咬上一口更是外焦里嫩，一边怕烫嘴一边却完全停不下口。

去 哪 儿 吃 ☟

● 油墩儿摊 | 莫干山路北大桥公交车站小巷子旁

● 油墩儿摊 | 万松岭第四医院门口

● 油墩儿摊 | 德胜东村车站旁小区门口

● 油墩儿摊 | 皮市巷小学对面（靠近胜利幼儿园）

3、猫耳朵

猫耳朵并不是真正的猫的耳朵，而是一种带汤的面食，因形似猫的耳朵故得名，也是杭州的特色小吃之一。

这猫耳朵的精华可全在那碗汤里！用调羹捞一下，就能见到红的火腿丁，绿的豌豆，白的虾仁，还有干贝和笋丁等真材实料。朴素的外表之下藏着杭帮菜的丰富和精致。

去 哪 儿 吃 ☟

● 知味观 | 多门店

4、榨菜鲜肉月饼

不知从何时起，榨菜鲜肉月饼成了杭州人的传统小食，比起广式和苏式月饼，老底子的榨菜鲜肉月饼拥有更多的粉丝。

每年中秋前后，排长队买榨菜鲜肉月饼，在杭州的大街小巷可是常事。看着刚出炉的月饼从烤锅中铲起，被装入纸袋中，边走边趁热咬上一口，外皮的酥脆和着肉香，直达心底。

去 哪 儿 吃 ☟

● 裕达饼家 | 多门店

●九月生活 | 多门店

●许公子鲜肉月饼 |河坊街华光路6号

5、定胜糕

定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不腻。

去 哪 儿 吃 ☟

● 蒋顺发 | 河坊街236号

6、干炸响铃

干炸响铃是杭州的名菜之一，外层的腐皮炸制后薄如蝉翼，吃的时候脆如响铃，因此得名。馅料可以是荤馅，也可以是素馅。

用杭州地区著名特产泗乡豆腐皮制成的千炸响铃，以色泽黄亮、鲜香味美，脆如响铃而被推为杭州特色风味名菜之列，受到食者的欢迎。

去 哪 儿 吃 ☟

● 知味观 | 多门店

●外婆家 | 多门店

●新白鹿餐厅 | 多门店

7、杭州小笼包

小笼包是浙江地区的传统名吃，杭州地区以知味观的小笼包名气较大。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。

小笼口味分为鲜肉、虾肉和鸡肉火腿，这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。

去 哪 儿 吃 ☟

● 知味观 | 多门店

8、牛肉粉丝

晶莹剔透的粉丝上撒有牛肉粒和葱花，粉丝均长约5-8cm，不长不短，爽滑易消化，上桌后一搅拌，一口吸溜入肚，那味道想起来就让人垂涎欲滴。

去 哪 儿 吃 ☟

● 知味观 | 多门店

● 新丰小吃 | 多门店

9、蜜汁糖藕

桂花是杭州市花，极具杭州本帮特色。 蜜汁糖藕选用粗壮、两头粗细匀称的“七孔老湖藕”，在砂锅中用3至4小时的慢火炖煮，淋上熬得浓稠的“糖油”，顿时芳香四溢，甜香软糯。

刚出锅的蜜汁藕色泽红亮，油润满光。糯米充分吸收了莲藕的清香，莲藕包容了糯米的软绵，两者精华融为一体，浇以蜜汁，甜却不腻人，口感饱满且层次分明，恰到好处。

去 哪 儿 吃 ☟

● 知味观 | 多门店

● 外婆家 | 多门店

● 新白鹿餐厅 | 多门店

● 老方糯嘟嘟 | 凤起路农贸市场内

10、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州的名产，历史上曾作“贡粉”进入皇室。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

服用时只需先用少量搅拌至融化，再边搅拌边均匀加入滚烫的开水，冲泡后色泽稠度均匀、红玉色、有光泽，用鼻闻藕粉味道更加清香。入口丝滑Q弹，无糖近似无味，但有淡淡的藕香。

去 哪 儿 吃 ☟

● 知味观 | 多门店

● 采芝斋 | 多门店

11、虾爆鳝面

虾爆鳝面是杭州奎元馆的特色传统名食，据说在清代同治年间，钱塘江一带盛产鳝鱼，淡水河虾并不多，因而物以稀为贵，渔民们为了推销鳝鱼，就将鳝鱼与河虾搭配出售。奎元馆起初的面条是虾面，由于渔民搭配出售河虾，就增加了鳝鱼。由此虾爆鳝面就应运而生，成为奎元馆的拿手面食。

去 哪 儿 吃 ☟

● 奎元馆 | 多门店

● 知味观 | 多门店

● 弄堂里 | 多门店

12、拌川

杭州大概是唯一把水煮的潮面称作“川”的地方，一种说法是说南宋贵族们难忘河南豫菜汤“汆”的手法，以谐音来命名；也有说这是江南书生们“以字定形”的惯例，用“川”字表达面条筋斗、根根分明的样子。

若对拌川不了解，还会有不少人把它当作是炒面或者是拌面。其实都不是，拌川不像炒面那样干，却因遭受过热油的锤炼，比一般冷面、拌面多了几分烟火的香味。

去 哪 儿 吃 ☟

● 小狗面店 | 复兴南街113号

● 弄面 | 白傅路星远里3弄10号

● 慧娟面馆 | 多门店

● 忠儿面馆 | 多门店

13、片儿川

片儿川面是是杭州的传统风味小吃，已有百余年历史，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中，是杭州市民喜爱的日常小吃之一。

去 哪 儿 吃 ☟

● 菊英面店 | 中山南路368号

● 陈八两面馆 | 光复路140-1号

● 方老大面 | 吴山广场抚宁巷50-1号

14、麻球王

麻球王是杭州传统小吃，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，光看外形都让人爱不释手。吃起来更有讲究，要先弄破一块表皮让里面的热气透出来些，表皮薄薄的一层吃起来是极脆的，接下来就是糯米的润软，让你停不下嘴 ~

去 哪 儿 吃 ☟

● 卢家小菜园 | 马塍路12号

● 玲珑小镇 | 多门店

15、吴山烤鸡

吴山烤鸡在杭州人心里有着很高的地位，也是杭城里需要排队的美味烤鸡。对于很多来杭州旅游的吃货，如果不吃一只他家的鸡，都不好意思说来过杭州。

只要往吴山路上一站，大老远就能看到队伍排得老长老长的，所以想买必须赶早！刚刚烤熟的吴山烤鸡装在铁框里等待被称走，色泽黄香诱人口水。切开鸡肚子会发现里面有一把葱结和香菇添味增香，咬上一口，皮酥肉嫩，趁热吃或者晾一会再吃，都有不同的风味。

去 哪 儿 吃 ☟

● 吴山烤禽 | 多门店

16、桂花糕

桂花不仅香味扑鼻，还能用来做成美食，桂花糕就是杭州人秋天喜爱的美食，很多杭帮菜餐厅里几乎都有这么一道饭后甜品。吃着桂花糕，满满的都是小时候的回忆。

去 哪 儿 吃 ☟

● 老杭邦 | 多门店

●知味观| 多门店

每一座城市都有自己独特的味道

每一种味道都寄托着一份熟悉的回忆

如果你还有其他记忆中的杭州美食

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