鱼丸排行榜（鱼丸品牌排行）

大家好！今天让小编来大家介绍下关于鱼丸排行榜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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文章目录列表:

• 1、青岛小吃排行榜前十名

• 2、沙县小吃开遍全国，它有哪些特色美食？

• 3、温州特色名吃十大排名

• 4、福州美食排名前十

一、青岛小吃排行榜前十名

1、腊杆子烧鸡

青岛腊杆子烧鸡历史悠久、炮制程序完备、配料精细华贵。烧鸡皮滑肉爽，香而不腻，风味独特，色、香、味、干被誉为“四绝”。

2、青岛锅贴

青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是形状，其外焦里嫩、鲜香可口的“青岛锅贴”，经久而不衰，是名副其实的岛城特色小吃，被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”等荣誉称号。

3、青岛大包

青岛大包是青岛十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎，先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。说起“青岛大包”，青岛人老少皆闻，94、95年是其鼎盛时代，那个时候买包子的队伍“首尾不相望”。

4、排骨砂锅米饭

万和春排骨米饭，是青岛地方特色名吃，是由万和春创始人王世河先生根据百年的祖传配方，经自己多年来不断摸索研究，反复实践精心制作而成，形成品牌的“万和春排骨米饭”。本产品以选料精良、配料巧妙及严格的传统制作工艺为基础，终以其口味独特，肉质酥烂，香而不腻，使人百吃不厌，深受广大顾客喜爱。

5、汆西施舌

山东地区特色传统名菜之一，与中国四大美女西施同名，被赐以“西施舌”的美名。西施舌是一种舌状海鲜，产自山东胶南、日照沿海一带，肉质细嫩，可做多种佳肴。制做方法是将西施舌肉洗净放入汤碗，再用净勺将清汤、精盐、料酒去浮沫，倒入汤碗中，撒上香菜并淋上鸡油即成。

6、流亭秘制猪蹄

流亭秘制猪蹄，产生于清咸丰年间，是山东特产，距今已有150多年的历史，很多时候被作为春节礼品，其口味纯正，滋味鲜美，清爽不腻，咸淡适中，肉质紧密有弹性，软硬适度，制作技艺精良，无任何防腐材料，被评为青岛十大特色小吃，中华名小吃、山东省名小吃。

7、排骨米饭

骨米饭是青岛特色小吃，历史悠久，可追溯到百年之前，排骨米饭的做法最早起源于山东半岛地区，历经百年之久，经过人们对吃法的不断更新，排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，与米搭配很可口，与面搭配更美味。排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。

8、青岛香酥鸡

青岛香酥鸡，是山东地区特色传统风味名菜之一，属于鲁菜菜系。传遍济南、青岛、烟台等地区。此菜选用笋母鸡，以高汤蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥异常，其色红润，肉烂味美，是佐酒之美味。

9、酱猪蹄

酱猪蹄是青岛市民钟爱的传统食品，历史上每到腊月过年，几乎家家户户“酱猪蹄”（市民有酱猪蹄的民俗），近几年，几乎每一个酒店都有此道菜，是青岛肉类菜品的一个代表。其中以“流亭猪蹄”较为有名，在岛城家喻户晓。此名吃于2005年被评选的青岛特色小吃之一。

10、酸辣鱼丸

酸辣鱼丸是山东青岛的传统名吃之一，是青岛原创的一道菜品，它区别于南方鱼丸、肉丸的香醇，以酸辣适口为特色，在技法上体现青岛人加工鱼泥的细致。此菜是2005年评选的青岛代表菜之一。

二、沙县小吃开遍全国，它有哪些特色美食？

沙县小吃不仅品多，凭着风味独特和经济实惠，还有口味大众化，很多人都能接受，渐渐被大家熟知，一出门总是会看到很多沙县小吃的招牌店，所以说它能火遍全国也不是没有理由的，到了沙县小吃必点的特色小吃有哪些？一起看看吧！

排名第一必属：沙县蒸饺

沙县蒸饺在全国都有着很大名声，能够算得上是沙县小吃的招牌了，它们家的饺子小巧可爱，一口就能吃掉一个，饺子皮很有弹性，饺子的馅料更是有着秘制调料，皮薄馅大，里面的馅料隐约可见，色香味美，蘸点小醋吃起来更是可口。

第二名：沙县鱼丸

 它还有另外一个名字叫鱼圆，这道特色小吃是用鱼肉茸加蛋清和淀粉混合，挤成小丸子制作而成的，有的丸子里头还会包裹着一些猪肉馅或者虾肉馅，正所谓是料够足，特别是鱼丸汤喝起来特别鲜美，远远就能闻到汤的香味！

第三名：烫嘴豆腐

烫嘴豆腐可是沙县著名特色小吃，它主要是以豆腐材料足够新鲜，用一些黄花菜、花蛤干制作的，配料秘制独特，是在其他地方吃不到的，制作的过程非常简单，难的是配料，小火慢熬出来的老汤，煮好的豆腐口感有嚼劲又不会让人觉得粗糙干涩！

以上排名仅代表个人，因为只是我自己去吃了很多次感觉能排前面的几道沙县小吃，除了上面的之外，沙县扁肉 、沙县拌面 、沙县烧麦 、沙县板鸭 、沙县芋饺 、卤鸭掌等等都是比较受大众喜爱的沙县特色小吃，只是把一些比较受欢迎的提出来，还有很多等待大家去品尝。

我个人最常吃还是是饺子和汤，沙县可能不是很高级的美食店，但有一点，就是每个沙县店的味道基本可以保证味道一致，这是很厉害的一件事情 。

三、温州特色名吃十大排名

温州特色名吃十大排名有（以下排名不分先后）：

1.糯米饭

早上必吃的一个早餐就是糯米饭，店家会问你要多少钱的糯米饭，然后帮你盛好之后，在里面加入油条、葱花，然后浇上热气腾腾的肉汁。一碗香味十足的糯米饭就做好了。

2.灯盏糕

灯盏糕也是小时候很火的一种小吃，也是温州流行的一种小吃。用黄豆和大米磨成浆，然后加入面粉搅拌之后，里面会放入萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等等馅料，油炸而成。

3.鱼丸/鱼饼

温州人把它当作主菜之一，或者下酒的用的菜肴之一。把鱼饼写成一片片，然后配合酱油，味道鲜美，不用担心鱼刺的危险，也能享受鱼的美味。

鱼丸则是把鱼肉和生粉、姜末等等配料制成，把鱼丸一个个摘在沸腾的开水之中，起锅之后，放入醋，放入少许的胡椒，在加上葱花、香菜。鱼丸还没端上来，味道已经蔓延开来了，让人恨不得马上就可以吃到。Q弹鲜嫩的鱼丸进入口中，那种嚼劲让人让人回味无穷，清爽可口。

4.鸭舌

温州的鸭舌也是很有名的，过年之类的节日也是必备之一的冷盘。你在菜场随时都可以买到散装鸭舌。虽然鸭舌在温州是随处可见的，不过价格却没有其他菜肴那么便宜，反倒价格是比较高的一道特色小吃。

5.瘦肉丸

这道菜是老少皆宜的名小吃，把细长的肉羹划入滚烫的开水中，然后煮到浮至水面，在用漏勺全部捞起，放在碗里倒入汤汁，并且放入香菜、虾皮、紫菜、榨菜、葱花，鲜美俱全，美味可口。

6.猪脏粉

它是有猪肠、猪血、粉干等等制作而成的，其味清香扑鼻，猪肠酥烂软糯、猪血嫩滑可口、粉干也是细腻滑嫩。

7.永嘉麦饼

永嘉麦饼，由上等的猪肉和咸菜、梅干菜、萝卜丝等组成，在温州的大街小巷中都能看到它的身影，最正宗的麦饼还是要到永嘉来买的，麦饼黄而不焦，食之松脆，喷香，堪称美食。

8.温州馄饨

温州的馄饨不像一些地方的馄饨是用厚厚的饺子皮包裹着，而是用薄薄皮包裹着新鲜的肉，下锅煮至漂浮在水上，在捞起放在碗里，放入鸡蛋丝、紫菜、虾米等等。

9.炒粉干

细细的粉干，加上各种五花八门的配料放在锅里一顿狂抄，那个香味还没出锅就已经先进入鼻子，然后肚子就开始忍不住的咕噜咕噜地叫了。

10.九层糕

这个是很多地方都没有的，现在温州也是很少有买到的。价格可以和鸭舌有的比了。

四、福州美食排名前十

福州美食排名前十的有：咸时、肉燕、太极芋泥、福州鱼丸、福州线面、鼎边糊、福州肉松、光饼、千页糕和菜头饼。

1、咸时

也称为咸米时，美名“时来运转”，是平潭传统风味小吃之一，可谓民间王牌美食，也是福州著名的小吃。

2、肉燕

又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。

3、太极芋泥

是福建福州一道特色传统名点，属于福州菜，以福建盛产的槟榔芋为原料，加糖、猪油蒸制而成。

4、福州鱼丸

是福建福州富有地方特色的小吃之一，选用鲨鱼、鳗鱼或淡水鱼剁茸加薯粉搅拌作外皮，再包以猪瘦肉或虾等馅心，捏成丸状食物，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁荤香不腻。

5、福州线面

是福州市的一道传统小吃，属于闽菜系，起源于唐代，又称“汤饼线”和“怀饪”，它以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名。

6、鼎边糊

是福州著名的早点小吃，也是福州特色著名佳点。

7、福州肉松

是福州传统名牌佐餐食品，清咸丰六年（1856年）由林鼎鼎创制，用猪瘦肉、红糖、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品，食之酥甜脆，油而不腻。

8、光饼

是福州传统特色小吃，相传明朝中后叶，福州老百姓为犒劳戚继光军队，自发将面粉做成圆饼用火炉烤熟，粘上芝麻，小的做成咸的，称为“戚继光军队饼”，简称“光饼”。

9、千页糕

是福州市的地方特色面点，它如千层叠嶂，香润软糯、入口溶化，常被选作筵席的甜点。

10、菜头饼

是福建福州特色传统面点，选用该地方出产的菜头（白萝卜）作馅料，清甜爽口，别有风味，是喜庆宴席常用的糕点。

以上就是小编对于鱼丸排行榜问题和相关问题的解答了，如有疑问，可拨打网站上的电话，或添加微信。

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