生鲜超市营销策划方案(社区生鲜超市新模式)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于生鲜超市营销策划方案的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、超市春节活动策划创意方案
为有力保证活动开展的质量水平,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的活动方案,活动方案是对具体将要进行的活动进行书面的计划。那要怎么制定科学的活动方案呢?下面是我帮大家整理的超市春节活动策划创意方案,仅供参考,欢迎大家阅读。
超市春节活动策划创意方案1
每一年的超市春节促销活动是超市促销的重点,为了做好这个20xx年超市春节促销活动需要有一个周详的20xx年超市春节促销活动方案、。下面是20xx年春节超市促销活动方案的介绍。
20xx年春节超市促销活动主题:缤纷时代冬日情怀
活动内容:
20xx年春节超市促销活动1:全场商品3折起部分商品限量特卖
20xx年春节超市促销活动期间,全场商品3——8折销售(六楼百元街全场8折),对于部分不能进行折扣销售的品牌,也可以自活动之日起每天推出两款应季商品特价销售,每天限量销售3——5件(原则上按成本价销售)。
注:
1、20xx年春节超市促销活动期间商品折扣部分全部由厂家或供应商自行承担;
2、厂家或供应商要根据实际情况自行确定,但严禁调高售价后再打折;
3、业务招商主管和客务员要对“调高售价再打折”情况进行严格监督,一经发现虚假打折情况公司将按相关规定严肃处理;
4、限量销售商品由业务招商部给出专用编码,商场只扣缴2%的广告费,其余费用不再扣缴;
5、20xx年春节超市促销活动期间,财务将对限量销售商品进行单独结算;
6、足金、铂金、名表、部分化妆品不参加本活动;
20xx年春节超市促销活动2:购物送券超值实惠
20xx年春节超市促销活动期间,凡当日在1——5楼累计购物满300元(现金部分)送60元礼品券(B券),满600元(现金部分)送120元礼品券(B券),以次类推,多购多得(以300元为整数单位,零头不计);
活动期间,在1——5楼累计购物满500元(现金部分)(活动期间消费金额均可参加累计),再送50元全场十足抵用券(A券),满1000元送100元全场十足抵用券(A券),以此类推,多购多得(以300元为整数单位,零头不计)。
注:
1、20xx年春节超市促销活动期间所送礼品券(B券)由商场和接受方各承担50%;
2、足金、铂金、名表、部分化妆品、裘皮及特卖商品不参加满500送50十足抵用券(A券)活动;
3、20xx年春节超市促销活动期间所送赠券(A券)全部由商场承担(限参加活动1的厂家或供应商);
4、在20xx年春节超市促销活动期间即不打折销售又不进行商品限量特价销售的厂家或供应商,将按销售额与商场各自承担满500送50赠券(A券)的50%(特种商品:足金、铂金、名表、部分化妆品除外);
5、赠券(A券)、礼品券(B券)领取地点:6楼促销服务台;
6、赠券(A券)、礼品券(B券)领取时间:当日营业时间;
7、促销服务台在发放赠券(A券)后,在收银机制小票第一联(白色)上加盖“已领赠券”章,并收回收银机制小票第二联(粉色);发放礼品券(B券)后,在收银机制小票第一联(白色)上加盖“已领礼品券”章,并收回购物小票顾客留存联;
8、各岗位工作人员应提醒顾客先以完整购物凭证参加抽奖活动,再参加赠送活动;
9、不接受礼品券(B券)的品牌商务必在本档活动开始前3天提出书面申请,经业务总监、营销总监分别审批后,在财务备档,并现场明示后方可有效;
20xx年春节超市促销活动3:吉祥年欢喜月幸运日
在20xx年春节超市促销活动期间,在4号门附近设3个抽奖箱(暗箱),内放如下所需乒乓球,球上做好标记。凡在我商场1——5楼当日累计购物满300元(现金部分)均可参加抽奖活动。
抽奖规则:
1、凡获取摸奖资格的顾客按年、月、日顺序进行摸奖活动;
2、摸中“吉祥年”乒乓球者方可继续摸取“欢喜月”乒乓球,摸中“欢喜月”乒乓球者方可继续摸取“幸运日”乒乓球;
3、单张机制小票累计满300元限摸一次,超出300元部分不在重复累计。
奖项设置:
1、摸出“20xx年”字样乒乓球者(20xx年12月21日——20xx年12月31日)或“20xx年”字样乒乓球者(20xx年1月1日——20xx年1月6日)者,可获得VIP银卡一张及十足抵用券(A券)20元;
2、摸出“12月”字样乒乓球者(20xx年12月21日——20xx年12月31日期间)或“1月”字样乒乓球者(20xx年1月1日——20xx年1月6日期间),可获得VIP金卡一张及十足抵用券(A券)600元;
3、摸出购物当天日期者(如在27日购物,摸中有“27日”字样乒乓球者),可获得VIP金卡一张及十足抵用券(A券)3000元;
抽奖事项:
1、顾客需持当日完整购物凭证(收银机制小票和购物小票顾客留存联)参加本活动
2、顾客抽完奖后,工作人员需在收银机制小票和购物小票顾客留存联上分别加盖“已抽奖”章,抽中奖项者按奖项级别分别加盖“吉祥年”、“欢喜月”、“幸运日”章;
3、促销服务台在发放完奖后,收回收银机制小票第一联(白色联)并做好登记;
4、抽奖地点:4号门(肯德基侧);
5、抽奖时间:当日营业时间;
6、领奖地点:6楼促销服务台;
7、领奖时间:当日营业时间;
20xx年春节超市促销活动4:六楼百元街酬宾送礼
20xx年春节超市促销活动期间,在六楼百元街同一柜组累计购物满500元(现金部分)(20xx年12月21日—20xx年1月7日之间消费部分都可重复累计)的顾客,可到该消费柜组领取价值50元礼品一份;12月24日、25日、26日期间,每天前30名光临六楼百元街的顾客将免费获赠精美礼品一份;12月24日、25日、26日每天9:30——10:30,六楼百元街头饰区全部6折。
超市春节活动策划创意方案2
促销目的:春节是中国人的团圆节,担负着亲友礼仪往来、同事感情联络、渲泄美好情感等重要社会功能,与走亲访友、问候祝福、合家团聚相应的是年货和礼品市场的兴旺。买气氛、买感觉、买服务、买实惠。喜庆欢乐气氛大大刺激了人们消费的欲望和冲动,也是超市销售新特商品的好时机。
促销主题: xx闹春:三口全家海南双飞五日游!
促销时间: 20xx年xx月xx日—xx月xx日
促销地点: xx超市各分店
促销内容: 商品促销与促销活动两种
第一部分:商品促销
1、 促销时间:xx/xx-xx/xx
2、 促销商品:促销总品种数为216种左右,食品为100种,平均毛利下降5-8%,用品 为80种,平均毛利下降5-15%,生鲜商品30种,平均毛利下降7-15%(说明的是上DM的商品,店内特价不做计算。)
3、 促销方式:以“海南五日游”为主打主题,推出送礼礼品等节日商品,同时做出相应组合的商品特买。及各门店也推行的大量会员商品。选择30-40种商品,作为“有买有送”的促销商品,,同时做“专刊推广”“春节商品大集会” “会员独享”等专案。
4、 厂商促销安排:场外,食品5家、用品3家。场内,食品10家、用品2家。联合厂商做相活动(操作时间为特价活动日内)
第二部分:促销活动
一、xx超市-海南双飞五日游
1、 在活动日内(xx/xx-xx/xx),顾客在一次性消费100元者,参加抽奖。
2、 抽奖凭有效收银小票,每满100元抽一次,超过100元部分金额以100元的倍数计算抽奖次数(不足倍数部分不予计算),最多限抽5次。
3、 抽奖方式在抽奖箱放置奖券,其中奖项为6个(一等奖50个,二等奖200个,三等奖1000个,四等奖5000个、五等奖10000个、六等奖50000个),以抽出的券决定中奖与否。(注明:分公司参与本次活动内容,数量由分公司定,温州数量为下)
4、 若抽中奖券,有的则当场兑奖。奖品设置为:
一等奖:奖全家三口海南双飞五日游5000元x5
二等奖:奖xx购物券1000元x25
三等奖:奖xx购物券价值100元x390
四等奖:奖xx购物优惠10元x780
五等奖:奖xx购物优惠1元x10000
六等奖:奖新春大吉奖。
5、 购物券仅限在xx超市购买,如不要视为自动放弃,恕不兑现金。
6、 活动门店:xx超市。
7、 活动门店,按营销处规定表格填写得奖人员内容。
超市春节活动策划创意方案3
抽奖促销,通常为一些大型超市销售库存商品所采纳。抽奖促销是通常利用顾客“以小赢大”的心理,通过抽奖赢取现金或商品来刺激顾客的购买欲望。这种促销方式面对的消费者数目众多、范围广泛,抽奖本身也是宣传产品很好的广告形式,一方面能加强顾客对商品的了解;另一方面也有利于为自己的店铺形象作宣传。
活动主题
“春节到,好运来”抽奖促销活动
活动时间
春节节假日
活动内容
1.活动期间,凡在本超市购物累计满××元的顾客,即可凭当日购物小票到服务台抽取奖券一张,每张小票只能抽取一张奖券,抽奖后小票回收。
2.本次抽奖活动共设置6个等级的奖励,具体设置如下。
一等奖:××洗衣机一台
二等奖:××豆浆机一台
三等奖:××挂烫机一台
四等奖:××压榨花生油一壶
五等奖:××洗衣液一瓶
纪念奖:××保鲜盒一套
3.本次活动采用现场开奖方式,中奖者凭借中奖的奖券到服务台领取奖品,领奖最后期限为购物当天超市停止营业之前。
活动细则
1、活动的成本预算
商家在策划抽奖促销活动时,应根据自身店铺的可承受促销活动的规模制定抽奖促销时的奖品价值。同时,要预算好在整个活动期间进行的广告宣传费用以及其他辅助费用(活动处理费用、公证费、汇编人员费用等)。
2、奖品的选择
(1)奖品要具有特色
商家在选择奖品时,不要以为奖品是额外送给顾客的,就随意选择应付了事。要知道,在某种程度上而言,奖品也代表了商家的形象,因此,应选择质量好、符合商家形象、具有时尚感的奖品。如果还能够考虑到当下顾客的需求,则更好不过。
(2)奖品与产品的价位要相匹配
商家在选择奖品时,要注意奖品与产品的价位要相匹配。如果是售价低的产品,最好采用中奖率低,但中奖面广的方式;如果是售价高的产品,则可以采用适当设置大奖,但是中奖面小的方式。
(3)大、小奖的数量设置要适量
商家在奖品数量的设置上,大小奖品要适量。据调查,顾客最兴趣的奖项就是最高奖,如果没有大奖,则无法引起顾客的参与欲望。因此,一定要设置适量的大奖。同时,要多设置小奖,这在很大程度上能够刺激顾客的购买欲望。
3、抽奖促销的方式
(1)回寄式抽奖
回寄式抽奖要求顾客将自己的姓名、地址等信息填写好放入信封内,邮寄到指定地点参与抽奖活动,有的商家还要求顾客提供购买商品的凭证。这种抽奖方式的优势在于,可以获取顾客的资料,便于今后继续开展促销活动。但是这种方式也有不可避免的劣势,邮寄的方式需要一定的时间,再加上还需要顾客自己承担邮费,难免会让许多顾客望而却步。在如今这个通讯业发达的时代,商家可以选择将邮寄到指定地点改成发短信到指定号码,或者是发邮件到指定邮箱。最后需要注意的一点是,商家要对顾客的真实信息保密,不要随意透露出去。
(2)当场兑现式抽奖
当场兑现式抽奖也叫“即开即中式抽奖”,一般商家将奖券或其他中奖凭据置于产品包装内,顾客在购买商品的同时就能够知道自己是否中奖,中小奖在当就能够领取到奖品,而中大奖则需要到指定地点领取。这种抽奖促销的方式符合现代人们追求方便快捷的心理,所以很受消费者欢迎。这种方式对顾客的刺激性大,有较强的吸引力,但是也存在不足之处,运用的次数多了,顾客就会渐渐失去兴趣,如若想一直保持顾客的新鲜感,就要在不改变其本质的基础上,创造出新的模式。
(3)多重机会式抽奖
参与多重机会式抽奖促销的顾客享有多次抽奖的机会,如果第一轮没有抽到奖,就会自动循环到下一轮的抽奖环节中。这种方式持续的时间较长,一般分多期进行,目的是为了提高消费者中奖机率,从而激发顾客的购买积极性。这种抽奖式促销的优势在于,能够调动起那些觉得自己运气不好,或是因为奖品价值小而不愿参与的顾客的积极性。但是需要商家提前做好周密的.计算和安排,避免同一个顾客多次中奖。
(4)定期兑奖式抽奖
定期兑奖式抽奖促销的方式是在顾客参与抽奖一段时间后才公开摇奖,而顾客粗腰等待一段时间才知道自己是否中奖。商家在使用这种方法时需要注意的是,兑奖之后要将顾客的奖券回收。
(5)无购物式抽奖
无购物式抽奖的主要目的在于对商家进行宣传,因此不需要顾客购买商品,只需要顾客从商家的宣传中取得奖券。填好个人信息后,即可参与抽奖。
4、活动策划的注意事项
商家在进行抽奖活动前,为了避免引起一些不必要的纠纷,有以下事项需要告知消费者:标明活动的开始和截止日期,一方面促使消费者把握机会踊跃参加,另一方面为商家减少不必要的纠纷;选用何种抽奖方法、什么时间在什么地点抽奖、什么时间以什么方式公布中奖者名单,以及用什么方式通知中奖者领奖地点等,都要明确标示出来;制定抽奖资格,如:“消费满××元,即可参与抽奖”;禁止主办企业、经销商和聘用的广告公司的工作人员及直系亲属参加抽奖,此举是为了向顾客证明抽奖活动的公正性;具体设立的奖项、奖品数量、开奖次数、开奖时间、中奖公布方法及时间要清楚明白地告诉顾客;说明顾客可以参与抽奖的次数,是每人仅限一次还是不限次数可循环参与;告知顾客对抽奖活动进行监督公证的具体公证机关名称;说明大奖得主是否需要自行缴纳个人所得税;告诉顾客领奖时必须携带证明材料,按照规定领奖时间和地点领取奖品;说明活动会请公证处公证,与举办方有关联的人员不在本活动参加范围内、所有参与者的资料将归举办方所有、举办方保留活动解释权等。
流程要求
1、公布中奖者名单要及时
商家如果没有采用即抽即中式的抽奖促销方式,就一定要及时公布中奖者的名单。通常是在当地的大众媒体上公布中奖者名单(包括身份证号码,但中间几位则需要隐藏,避免泄露顾客真实信息),同时逐一打电话或者发短信告知中奖者本人。与此同时,要在卖场内设置一张展板,上面写明中奖者姓名和具体的中奖信息。这样就可以增强抽奖活动的可信度,便于下一次再举行抽奖活动时吸引更多的顾客参与进来。
2、抽奖形式要具有趣味性
商家如果能在抽奖活动中增加一些游戏环节,则能够很好调动起顾客参与的积极性,例如:将普通的抽奖箱变成大转盘、投飞镖、摇乒乓球等。在吸引顾客的同时,还能够起到宣传造势,扩大影响的作用。
3、扩大纪念奖的比例
顾客愿意参加抽奖促销的活动,很大程度上是希望能够获取一定利益,如果多次参加却分毫未获,难免会让他们对活动失去兴趣。如果偶尔能够得到一些纪念品,顾客的内心就会感到满足和快乐,从而增强对商家的好感。
4、抽奖促销方式要丰富多样
抽奖促销如果只有一种抽奖方式,未免有些单调,因此商家可以选择多种促销方式与抽奖相结合。例如:抽奖与优惠券组合,能够保证如果顾客参与抽奖活动没有中奖,还可以将抽奖凭证作为下次消费的优惠券;抽奖与积分换物组合,未中奖的抽奖券积累到一定数量,则可以到卖场换取一定数量的奖品……
5、不要泄露顾客的个人信息
抽奖促销活动不仅要将中奖信息对广大顾客如实公布,也要保证不泄露中奖者的个人信息。例如:在公布电话号码时,可以只公布前3位和后4位,隐藏中间4位数,则能够做到两者兼顾。
二、请大家给我制定一个开超市的方案
小超市策划方案
找来找去没找到25平米左右的超市策划方案,这个方案是 1500平米VS9000平米 可能对于你的大了点,但可以学习学习别人的成功经验,应该有些共通之处,对于25平米左右的超市策划方案是可以总结出来的。
福满家超市是一家经营面积在1500平方米的中型超市,主要以经营日化用品及食品为主。建成伊始,福满家在无任何竞争对手的打压下经营得红红火火。但进入2005年以来,一家9000平方米的大型H超市在福满家2公里外开业,从此福满家的日子一天比一天难过。
在朋友的引荐下,笔者结识了福满家的江老板,并答应为其策划全程复兴方案,以帮助福满家走出销售寒冬。
一、初步市调探询实力差异
福满家成立于2003年,4个大型居民区将其团团包围,其中4个小区人口总计约为8000余人。可以说,福满家建成伊始的成功就在于其优越的地理位置,在无竞争对手出现的情况下,虽然福满家的各项指标都存在不同程度的缺陷,但依然能够保持较好的经营态势。但H超市的出现却击碎了江老板的美梦,经营面积在5000平方米以上的大型超市其杀伤半径约为5公里,若在该商圈内的中小型超市没有独立卖点与口碑,那么,灭亡将是迟早的事情。
为了摸清周边居民对福满家目前的看法,笔者对福满家、H超市以及各小区居民进行了系统调查。福满家与H超市的优劣对比如下:
通过上表我们不难看出,福满家除在“收银台平均等待时间”上略占优势外,其他方面全部处于劣势。看到这里,可能有人会说,大型超市和中小型超市又何必做这样的对比呢?本身定位就不相同,不处于一个台阶,对比又有何参考价值呢?其实不然。下面就简短介绍一下对比调研的必要性:
1.在H超市庞大的商圈内,有一定规模的超市仅此两家,参照物只有对方;
2.除探询福满家的情况外,找出H超市的缺点,以方便形成差异化经营;
3.在市调中寻找突破口,广纳百言,征集当地居民意见。
1500平方米卖场击败9000平方米卖场,这只是一个大胆的想法!
二、二次市调突破口迸现
笔者站在H超市经营者的角度开展了第二次市场调查。在经过多方打探与系统的调查后,笔者终于露出了笑容……
第一,从商圈上来看,这里地处市郊,交通很不方便,附近10公里内除了这4个居民区外再无人口密集区。同时,H超市建筑结构很不合理,在门前及地下竟无停车场!也就是说,在缺乏有车一族消费的支撑下,这8000人的购买力根本不足以承受H超市庞大的运营费用。
第二,H超市的老板是该市郊区某村的村长,近些年依靠折腾地皮起家。如今,该人在有了一定的积蓄后盲目开始了多元化进程,但在没有专业企划及零售人员的帮助下,H超市从选址到经营较之国内优秀KA(KA英文KeyAccount的缩写,KA的中文意思是重点客户,对企业来讲,KA卖场是指营业面积、客流量和发展潜力等三方面的大终端)都相差很多。(详见第一节调查表)
第三,H超市为单店经营,并无家乐福、联华、家世界等零售巨头的集约型采购优势,所以售价方面占优势不多。
第四,H超市受限于庞大的规模和有限的人员素质,所以经营缺乏机动性,固守的模式使得自身无法实现精细化营销。
第五,每日仅600人的客流量使其出货速度慢,各种生鲜制品缺乏质量保证,很多食品已经临近保质期。
第六,受限于每日的客流量,H超市每日仅开放3个款台,结款速度缓慢使得等待者牢骚满腹。加之H超市无现代化服务意识,导致顾客在购买商品后不断投诉,口碑一般偏下。
三、调转船头以机动对抗死板
经过对以上信息的细致总结,笔者为江老板制定了反攻战略——不求速胜,只求“耗”胜。
1.设计简单的VI,并根据VI对福满家进行重新装修,其中包括门头及室内两大部分。
剖析:VI是一个企业的视觉识别系统,在导入VI后,店内外所有形象能够保持一致,使企业品牌理念深入人心。
2.对原有货架进行维修与上漆,使其焕然一新。
剖析:受制于资金短缺,所以并未对原有货架进行更新,但经过简单的维修与上漆,也能使其焕然一新,给人以眼前一亮的感觉。
3.辞退过去大部分员工,重新招聘,应聘者必须为附近4小区居民。
剖析:选取当地居民为理货员,从而提高销售亲和力。
4.加设生鲜区:
A.根据当地饭馆热销菜品定制了口味鲜美的盒式快餐,并提供送饭上门服务;
B.开设生鲜大肉科及蔬菜科,对冷鲜肉及时令蔬菜进行采购;
C.加设四台冰柜,除增加本地人群喜欢的锡蒙涮羊肉外还销售各种冰品,并提供批发服务。
剖析:A 能够吸引年轻人,同时在经过考察后而定制的快餐口味很好,能够形成回头客;B 由于福满家采购量小,所以能够保证鲜肉及蔬菜的新鲜度,使顾客吃的放心;C 经过调查得知,该地人最喜欢涮羊肉,而且喜欢锡蒙涮羊肉。另外,年轻人和孩子对冰品非常喜爱,但由于H超市不提供批发服务,所以无法大量购买,很不方便。H超市不做的福满家做,小小的投资却能为福满家赢得众多顾客的青睐。在整个福满家的面积不及H超市生鲜区大的情况下,唯有突出福满家的特色,避免硬碰硬才是取胜之根本。
5、与银行取得联系,在店门口两米处加设自动柜员机。
剖析:一是为身上没带钱的顾客提供取款便利,二是一些只是来取款的居民,也很可能在取款后进店形成随机性购买。
6、与该区液化气站达成合作协议,使福满家成为液化气站分支销售点;开设超低价IP电话间;增设手机充值站。
剖析:经过市调而进行的改变,福满家在提供这三项服务后,一是能为附近居民提供便利的服务,二是能赚取微薄利润,三是可以招徕人气,形成随机性销售。
四、系统培训提高团队战斗力
调查中显示,福满家过去的服务非常不到位。有趣的是,缺乏优质服务也是H超市的一大弊病。为了抓住这个宝贵的机会超越H超市,笔者特别对新员工进行了系统的培训,其中包括营销技巧、理货基础知识、服务技能、工作活力开发等多个项目。
另一方面,由小区居民组成的店员确实具有良好的亲和力,但仅有亲和力是无法充分调动员工积极性的,为此针对超市情况制定了一套绩效考核条例,其中条例中明确对员工的个人提成进行了规定,从而能够使每位员工都具有强烈的销售欲望,提高整个团队的战斗力。
五、打响宣传第一炮开业促销大酬宾
为了能将复兴之战打得干净漂亮,福满家设计了漂亮的直投海报,并印刷3000份,依靠每位员工发送到了各个家庭中。而在促销品的选取上,笔者也动足了脑筋。
1.快餐盒饭免费试吃,仅限开业三天内每日前36人;
2.锡蒙涮羊肉与各类冰品以进价促销;
3.各类饮料、食品、日化用品共30种商品以促销价销售;
4.开业后一周内,打国内长途仅收0.20元/分钟,市内电话收0.15元/分钟;
5.开业后三天内,液化气按进价出售;
6.凭此海报购物者均可成为福满家会员,在进行二次购物时可凭会员卡进行积分,满不同等级积分均有精美礼品送出。
剖析:海报是零售卖场惯用的宣传品。但是,福满家在发放海报时却效果倍增,首先福满家的每位员工均是四个小区的居民,他们通过便利的邻里关系能将海报亲自发放到每位顾客手中;其次,为了保证发放的效果,笔者特别让每位员工在自己所分发的传单上签名,凡是顾客持签名海报购买非促销商品的3%的利润归该签名员工所有。此政策令员工们发放海报的积极性大增,据事后统计,本次海报发放的命中率竟高达87%!
在促销品的选取方面,笔者也费尽了心机,一方面选取了跑量的热销品30种,另一方面通过对锡蒙涮羊肉、冰品促销、快餐试吃、低价打长途等方式明确对顾客告知了福满家的新服务业务,并使其简明地得到了推广。
六、效果评估及案例综述
复业当天销售情况已经到了无法控制的局面,笔者7点到达福满家时,其门前就已经等候着近200位顾客,当时笔者担心的是这些疯狂的顾客是否会把店门挤破。而上午11时江老板已十分忙,他不断调货却依然无法满足不断涌入的顾客……与此相反的是H超市,福满家复业当天仅有23位顾客光顾H超市,大卖场的悲壮之景也莫过与此了罢。
笔者在临行前为江老板留下了两个锦囊妙计——第一,保持每日选取3个热销品进行促销;第二,每月开展两次大型促销,并通过过去的方式进行海报设计与发放。果不其然,半年后,H超市如一阵风般消失。
本案例的成功在于两个方面:第一是H超市老板毫无战略眼光的盲目投资,第二就是笔者所独创的营销理论——“对位营销”在实战中发挥了巨大的效用。所谓对位营销,即经过正反两面市场调查,再结合自身独创策划力与消费者需求形成共鸣,最终使所有自控资源充分释放能量,从而提高整体战斗力的营销模式。在本案例中,笔者通过两次市场调查对双方的优劣势进行了系统的分析,并大量采用了市调中消费者的建议,继而推出了各个环节的绝招,使整个营销进程一气呵成,最终完成了1500平方米卖场对9000平方米卖场的完美绝杀。
附送:
超市营销策划方案
活动思路:作为超市这个零售行业来说,低价是吸引顾客的途径,然而随着社会的发展,消费者素质的提高,服务更是吸引顾客的关键。根据“20%的顾客创造80%的销售额”原则,举办“好邻 居,好伙伴”活动,目的就是为了培养忠实顾客,提高顾客忠度,增加企业亲和力,树立优良企业形象。
活动目的:培养忠实顾客,提高顾客忠诚度,提高门店销售额,同时增加企亲各力,树立优良企业形象。
活动主题:好邻居,好伙伴
活动时间:...
活动安排:(我认为这个对于25平米左右的超市应该酌情处理)A、“油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家”活动(见附1) B、“最忠诚的客”活动(见附2)C、“最称心的礼”活动(见附3)
附1:油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家 这是一个长期的活动,主要以送货上门服务为主。活动期间在各门店用KT板制作出以“油盐柴米酱醋茶 我们帮您送到家”的广告标语,主要是起到加深巩固的作用。 建议:超市各门店成立一个顾客服务部;顾客服务中心主要是有防损成员组成,如哪位顾客需要帮助可直接向顾客服务中心请求;(要求必须离我超市不超过1公里)
附2:“最称心的礼”活动 “最称心的礼”活动是以顾客积累购物为主,只要顾客在活动期间购物达到一定数量我们超市将送出一份温馨的家庭日常用品。要求:购物达到以下标准的顾客只须将姓名、联系电话、家庭住址(通信地址)填写在“最忠诚顾客”表上就可以在我超市领取礼品。活动完毕后各门店须将“最忠诚顾客”表提交到营运部。活动期间(2003年3月22日-2003年4与20日)每一周购物累积满120元者送精制碘盐一袋 每二周购物累积满280元者送汰渍洗衣粉一袋 每三周购物累积满380元者送加加酱油一瓶 一个月购物累积满580元者再加5元即可获得200ml飘柔洗发水一瓶。并为世纪海联超市“最忠诚顾客”。
通过这次活动不仅可以得到促销作用又可对我超市的忠诚顾客进行一次彻底的调查。有了这份顾客调查报告后,可长期与顾客沟通(如过年、过节向顾客电话问候节日或不定时制作温馨卡,寄予顾客),可稳定顾客对超市的忠诚度,培养一大批稳定的消费者,既可以提高企业的知名度,也对超市发展也有着很大的影响。
礼品兑换日期:第一周:3月29日 第二周:4月6日 第三周:4月12日 第四周:4月20日 详情请见店面海报
附3:“最忠诚的客”活动 培养最忠诚的顾客,必须让顾客对我超市的信任度很高,很愿意来我超市购物。用“最忠诚顾客卡”主要是为了抓住顾客的回头率,培养一批稳定的消费群体 在这一个月购物累积满500元者再加5元就可获得200ml飘柔洗发水一瓶并可以成为我超市最忠诚的顾客,可获得“最忠诚的顾客”卡一张。最忠实顾客参加2003年4月27日“忠实顾客联谊会”主题PARTY 我们将聆听你宝贵的意见和建议,以便为您提供更好的服务 现场抽奖(从中固定抽出5名,奖价值100左右的礼品) 精彩礼品(凡参加联谊会的忠实顾客均可获得价值20元左右的礼品)
费用预算: 1、“好邻居,好伙伴”活动快讯30000X0.12=3600元 2、精制碘盐9个门店计5000包:5000×0.83=4150元 3、加加酱油9个门店计500瓶:500×4.1=2050元 4、汰渍洗衣粉9门店计1000袋:1000×2.3=2300元 5、200ML顠柔洗发水9门店计200瓶:200×(12.3-5)=1460元 总计:13560元X 1/2=6780元(注:以上赠品拟由供应商赞助1/2,自行采购1/2) 6、忠实顾客奖品:500元 7、忠实顾客礼品:200×20=4000元 8、各门店POP广告500元 以上费用共计:11280元
三、超市销售下降原因分析和提升方案
超市销售下降原因分析和提升方案
超市销售下降原因分析和提升方案,现在越来越多的人选择不去超市买东西,都开始网购,除了便捷还是其他很多方面的原因,但是只要超市的营销策略好,还是会有很多人去的,下面是超市销售下降原因分析和提升方案。
超市销售下降原因分析和提升方案1
下降原因:
1、电商分流。
日益发达的电商销售正一步步成为年轻人主力购买的渠道之一,由其是支付宝中的余额宝诞生,更加快了中青年人群体开户,并从相关网站上购买其想要的商品,网购的送货速度日益快捷、因税收及成本小而价格低廉、可以足不出户浏览对比不同商家的价格、网购的商品质量逐步可以得到保障等等,成为越来越多的宅男宅女购物选择。
2、停车位减少。
自周边大片空地及停车场都在建设开工,道路基础建设也在不断开工,但超市周边的停车位可使用数下降了近10%,这使得有些有车一族往更远的地方选择购物,如去年新开的大润发等。.
3、价格因素。
在5月份下旬做了一期10元均一价的快讯商品,取得了较好的销售及带动作用,也证明了其实顾客还是很在乎价格的(老板常说这里都是有钱人,不在乎价格),在5月底至6月初,超市系统做了2800多个单品的调价,其中降价的商品200多个占总调整数量的7%,涨价的商品2600多个达到价格调整的93%,而超市本身的价格是否合理,是否用同行KA卖场的进货价作为依据与供应商谈判降低供货价来提升毛利的方式,我个人认为还有很大的`提升空间,我更感到2600多个商品在半个月间一次性涨价的采购明显用意。
4、自营小区内便利店商品日益同质化。
在小区内的自营的便利店增加,便利店也经营着吸引客流的食品、生鲜商品、包括进口商品都能满足一般家庭的日常需求,至19日财务发布的销售对比,便利店销售同比销售达145%的增长,即是日益扩展的便利店优益成绩的表现。 可客人还是这么些人,没有外来的客增加。
提升方案:
1、超市的网购能开通多种在线支付,并能满额全国包邮的话,还是有很大的成长空间的。
2、停车位是短期死穴,只是期等主要道路能尽快开通并在搞建设时考虑适当增设停车位,将带来更多的成交机会。
3、超市的价格门店权限极小,可调动的资源仅有市调且难以全面铺开,针对供应商期待能与采购协作逐一进行市调,将供货价进行下调,增加超市毛利。实施方案:每周持续安排促销员进行市调工作 针对民生品牌逐步市调
4、原本超市的低毛利就是与便利店错位经营的一种战略方针,现如今除了商品,价格差距也正在进一步缩小。建议民生类商品超市还是多走亲民路线。超市跟进重点:持续关注生鲜蔬菜的品种及价格,坚持有特价商品带动销售,扩宽顾客的购阶层带动客单数
5、建议超市设会员折扣制,现在超市发行的购物卡折扣基本全被银行赚走了(银行代制卡式),销售的越多,顾客却实得到了优惠,但无形中增加了超市销售卡及财务成本的投入。而设会员折扣制,更能直观的体现在小票上,与顾客间可以增加更多的互动,提升顾客的忠诚度,且目前的系统是支持的。用现折的方式也不存在制卡的风险问题。将来真的走向社会还是会面临同样问题的。
6、门店内的商品正在做建议锁码申请,锁码后,将可以引进更多的商品汰换滞销商品。实施方案:按销售将各类别的商品逐步提交锁码申请 完善新品及品类建议引进工作,增加可销售点
7、降低缺货率,提升销售。实施方案:由本人负责快讯、堆头、N架商品的检查及销售跟进 汇总各档期的销售情况,并进行对比分析,挖掘亮点商品销售 ,出每周的缺货商品让各自负责的领班进行跟进反馈,最终提升销售减少缺货情况
9、做为大卖场,希望有免费巴士提供,进一步提升门店竞争力。
超市销售下降原因分析和提升方案2
1、如何应对“来客数少”的现象
原因:
(1)问题主要出在生鲜可能没有特价促销活动;
(2)整体管理差,商场经营没有创新;
(3)未查明主要是哪几天,哪些时段来客数少;
(4)未查明一天三个时段的不同需求是什么;
(5)主流客源为什么要来你这店;
(6)时段性促销策划未知晓客源。
措施:
一查蔬果;二查熟食;三查特价促销;四查陈列气氛;五查季节商品;六查品类结构;七查创新点;八查促销信息发布。
方案:
(1)今天/明天生鲜特价商品;
(2)目标计划性购买品如油米酱盐醋,周一到周五提前预告周六、日的特价,其目的不是吸引你今天购买,而是让你在今天看到后吸引你在周末再来,或告知你的亲人/朋友再来;
(3)出入口的大幅KT板促销品公告,不是简单地把DM贴在上面,因为其太小难引起顾客注意,故每一个单品都应是扩大布置及美化;
(4)消费满X元免费赠送;
(5)策划展示性/表演性活动;
(6)顾客参与性活动的组织;
(7)设计生活提案,下一阶段/下周怎么过!如“十一旅游套餐”、“GO,野营休闲去”以提升来客数为核心的促销。
2、如何应对“成交率低,客单量少”的现象
原因:
(1)主要是来客数少,所以客单数少(见第一现象);
(2)其次主流忠诚客群产生动摇,商场吸引力减弱;
(3)商品单品结构精选不准,顾客买不到自己合适的商品,不能引起顾客的购买欲;
(4)竞争对手的竞争手段比我方强。
措施:
一要做顾客调查,了解顾客想什么,需要什么;二要挑选轰动惊暴商品;三要调整20商品单品;四要供应商增加试吃和展示。
四、超市五一活动策划方案范文?
五一劳动节,超市当然也免不了做一些促销活动,那么超市五一活动方案应该怎么做,才能真正达到这次促销活动的目的,吸引消费者来购买超市里的商品呢?下面是我整理的关于,欢迎参阅。
超市五一活动策划方案1促销主题:举国欢腾庆五一,开心购物去海联
促销期限:5月1日—5月7日
活动一.:日化节—亮丽人生
活动方法:
联合3—4个主要洗化品牌举行产品会展。世纪海联超市负责统一组织文艺演出活动、展区整体规划、整体宣传及涉外事宜。厂商自行负责品牌宣传及在规定展区区域的促销活动。
现场布置:
太阳伞若干供应商自备,氢气球8个以上供应商自行广告宣传备用、气拱门一条20米、外场展区4个、服务台前展区其它品牌、二楼不锈钢栏处会展厂家展区、文艺活动区舞台、音响装置
文艺活动安排:
1、最后胜利5月1日—7日
活动形式:采用拍卖会的形式,每天推出一档,每档20—30样商品,超低价起拍。超市五一活动策划方案活动时间:时间从上午9:00起拍。其余时间安排在活动之前或活动之后。 共享五一文艺演出活动与英才音乐学校联合举办
2、风情万种5月2日
活动形式:内衣秀、时装秀现场模特表演
3、款款情深5月3日
活动形式:婚纱展现场模特表演
4、人生风采5月4日
活动形式:摄影展
现场展出摄影作品;设定一处景点,现场免费拍摄1人限拍1次;免费化妆会;美容美发专家咨询会。
5、爱我中华5月5日
活动形式:“世纪海联杯”少儿绘画大赛、作品展
从4月25日开始,少年儿童6-13岁凭一幅作品在服务台前报名。
5月5日展出报名作品,再加上现场参赛作品综合得分,评出一、二、三等奖3名,其余为纪念奖。
比赛内容:以“锦锈中华”为主题作画一幅。
奖项设定:一等奖:二等奖:三等奖:
6、明星线上5月6日-7日
活动形式:模仿秀卡拉ok大赛
分为少儿组童声放送、青年组明星大挑战、老年组老有所乐—戏曲票友之夜三组
从4月25日开始免费报名。桥西店服务台进行详细登记。桥西店从4月25日每天晚上7:30-9:30在店前为音乐爱好者免费提供练习。
奖项设定:
每组3名,一等奖:二等奖:三等奖:
商品促销活动安排:
1、换季商品笨猪跳行动
联合厂家促销和桥西店自行促销,选出10余种针棉商品五折销售。
2、生鲜潮、早市价
推出几种超低价生鲜商品进行限卖。
3、购物套餐,盘盘开怀
购物达规定现金者,凭电脑小票加规定现金在指定处换购指定日常生活用品。 活动二、爱情岁月甜蜜之旅
促销思路:五一将是婚庆的大市场,将营销目标锁定在五一劳动节,针对婚庆市场开展营销活动,提高企业在婚庆市场的占有率,提高企业知名度。 促销物件:五一节期间举行婚礼的未婚伴侣
促销目标:在促销期间将举行婚礼的未婚情侣锁定
促销时间:4月26-5月7日
活动方法:
1、极地情婚纱show二至三场
由极地摄影浓情推出其款式新颖、气质独特数款婚纱,邀请知名模特举行“极地情婚纱show”。极地情婚纱show气势恢巨集,内容丰富,必将吸引众多青年男女特别是将举行婚礼的恋人的青睐,为极地摄影提供宣传的有效途径。
2、见证爱情,留住精彩
凡在xxx超市一次性购物200元以上,可免费在xxx超市商场内由极地摄影师免费拍摄婚纱照一次,并免费提供21寸婚纱照片一张。
凡一次性购物80元以上,可免费在xxx超市商场内由极地摄影师免费拍摄生活照一次,并免费提供10寸照片一张。
3、甜蜜之旅
活动期间,凡在xxx一次性购物800元以上的未婚伴侣,可享受免费婚照一套。
4、爱情岁月,幸福共享
活动期间,凡在极地摄影拍摄婚纱照的爱情伴侣,凭极地开出证明单,在xxx超市购物享受9.8折优惠。
宣传计划:
1、电视广告岳阳无线频道8次
2、广播电台10天
3、xxx商品快讯15000份
4、店面pop
5、xxx店面布幅广告1幅
6、报纸广告《长江资讯报》1/4版1次
7、报纸软文宣传不少于
8、活动期间举行婚纱摄影展,设定拍摄景点一个。
超市五一活动策划方案2活动内容:
一、深呼吸 海的味道
在4月28日到5月7日期间,凡在某超市各分店购物满300元的顾客,可进行现场抽奖,抽取幸运海南四日游的名额,到海南天涯海角去感受“海的味道”
特等奖2名5个店共10名各奖海南四日游名额一个
一等奖3名5个店共15名各奖美的吸尘器一个
二等奖10名5个店共50名各奖立邦电饭煲一个
鼓励奖100名5个店共500名 各奖柯达胶卷一卷
二、服装打折 自己做主超市五一活动策划方案在4月27日到5月26日期间,凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客,凭电脑小票可转动幸运转盘,转到几折,顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。
服装限时抢购活动,每天举行两次,最低达到2折。
三、五一惊喜三重奏
一重奏:全城至低各种商品价格全城至低,便宜至极
二重奏:二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈
4月28日至5月9日期间,所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。
三重奏:开心购物幸运有您
5月1日至7日,一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动,奖品丰富,永不落空。奖品有:精美盒纸、1公斤大米、500ml食用调和油。
四、超市“五一”部分特价商品:五一期间某超市共推出了近千种的特价商品,包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品具体定出特价商品的价格。本次活动最终解释权归某超市所有
超市五一活动策划方案3五一节,是春节长假后的第一个黄金周,是旺季来临的标志,是全年营销的第一场大战役。嘉元公司建议五一节的促销不仅不能错过,且要重视并搞好。继三四月销售低迷后,五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至,季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及资料分析认为,五一节的主力消费群体集中在以下几个方面。
1、婚庆消费婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类2、长假旅行消费箱包旅行包、摄影器材、旅行用品3、近郊春游消费饮料类、即食品类、休闲食品类、户外用品、运动用品、园艺用品4、家庭换季消费夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品5、福利消费夏季消夏用品团体福利消费我们促销始终应围绕一个理念,“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。一、确定促销期间 五一节相对其它大节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销期间不益太长,我们建议在8-12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及资讯传递至顾客所需的时间,所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
二、确定促销目的
虽说促销就是为了促进销售,但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。五一节关系到超市全年营销的影响力,所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点,以此为目的组织此次促销,也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度,并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示,客单价相应会有所增加。当然因实际情况不同,还要仔细的进行前期资料分析,发现可提升的空间。
三、确定促销主题和主力商品群
促销主题是超市向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。五一节促销主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。四是以长假休闲购物为主题;五是以春游、旅游为主题。
如:五一酬宾 惊喜狂购数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主
劳动光荣 低价有礼数十种名优商品的大幅降价,以家庭消费品为主
开心度长假 低价总动员出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价
清凉一夏 低价风暴夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料超市五一活动策划方案欢欢喜喜庆五一 清清爽爽过夏季夏凉家纺、家电、化妆品、饮料
五一乐翻天 购物拿大奖有奖销售、刮刮卡等
购物有乐趣 吃上再拿上游戏互动促销 大规模的品尝买赠活动
四、确定促销商品分类比重及促销价
根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销主题及主力商品群后,要进一步规划各类商品促销比重,建议如下:五一快讯各类促销品量食品类分类主要品种促销品数让利辐度生鲜包装熟肉装210%-20%散称熟肉、面包、散称饼干610%-20%散称糖果、炒货、干果蜜饯410%-20%粮油色拉油25%-10%10公斤代大米、面粉25%-10%调味醋、酱油、味精、芥末油、花椒油凉拌型25%-10%代干货腐竹、粉丝210%-20%罐头、白糖、冰糖、蜂蜜85%-10%酒饮白酒当地婚庆常用型23%-5%啤酒单支、罐装23%-5%饮料纯水、果汁、乳酸、茶105%-10%冲调柑粉、固体果味冲饮230%-50%茶叶
散装、袋装420%-30%休闲饼干210%-15%膨化410%-15%果冻210%-15%干果蜜饯410%-15%山楂210%-15%五一期快讯各类促销品量非食品类分类主要品种促销品数让利辐度洗化洗衣粉、皁、芳香剂、防虫日化810%-15%洗洁净、洗涤剂、柔顺剂410%-15%香皂润肤型210%-15%护肤膏霜防晒、保溼型、换季护肤品1020%-30%牙膏、牙刷410%-15%卫生巾、卫生纸410%-15%家居收纳整理袋、衣架410%-15%居室清洁用具210%-15%冰品制作模具、凉杯水具210%-15%雨具210%-15%家电夏凉家电电扇、空调45%-10%摄影器材像机、胶卷、电池45%-10%家纺内衣、睡衣、 *** 夏凉型1010%-15%床品凉枕凉席210%-15%毛巾浴巾、毛巾被210%-15%运动服、鞋420%-30%凉拖420%-30%文体运动器材羽拍类、球类320%-30%户外玩具类风筝、摇控模型420%-30%
五、确定促销活动方式
为使促销活动更加丰富,在结合厂家提供的促销方式以外,还要有同超市促销主题紧密相关的促销方式,或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销方式,当然在dm海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。
建议活动方式尽可能简单:
1、买赠一单购物达××元赠××物品
2、互动有奖游戏一单购物达××元可参加游戏,积分高可得大奖如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛
3、刮刮卡一单购物达××元赠卡一张,刮开兑奖
4、现场试吃试用请厂家多提供
5、演艺请演艺队营造气氛
6、小鬼当家
六、确定促销投入
我们建议五一节促销费用投入不易太大,必要的投入到赠品和宣传海报上即可,有条件可在店头装饰上投入一些,最多不要超过促销期间预记销售总额的1.5%。
以上就是关于生鲜超市营销策划方案相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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