鲜芋仙vi设计调研(鲜芋仙品牌调研)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于鲜芋仙vi设计调研的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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本文目录:
芋圆什么牌子的最好吃
都说芋圆好吃,可你知道最好吃的吃法吗?夏日当季,该是芋圆上场的时候了,闺蜜前几日特地发来问候:“妞,来点芋圆是不是比较应季呀?”,听着好像有点道理。
随即查起菜谱,研究起花样,妹纸怎么也不能亏待了关注食饱聚好的小伙伴们呀。
芋圆原本是福建、台湾区域的一种传统甜点,自从主打芋圆产品的台湾品牌鲜芋仙火了之后,就无限吸粉,现在已经红遍大江南北。相信有些喜欢自制的小伙伴肯定搜过某宝上的芋圆,下拉条100页滚不完,肯定眼花缭乱了。(懒货上网淘没毛病,但是记得要选用大牌的产品,因为很多芋圆产品都添加了增稠剂。)
当然妹纸今天不是来教你上网淘的,咱自己动手丰衣足食,还有妹纸亲测最好吃的芋圆吃法奉献给你,好了,开动~~
红薯200g/芋头200g/紫薯200g/木薯粉300g/白砂糖适量
1、制作芋圆:
红薯、紫薯、芋头去皮切滚刀,分开放置,上锅蒸熟。
▶妹纸用高压锅蒸,10分钟就熟了。
▶紫薯颜色深,容易使其他食材染色,记得与红薯、芋头分隔开。
出锅后趁热用勺子掏碎。
分次加上木薯粉,用勺子搅拌均匀后,揉成团状,再搓成长条。
▶如果面团较干,一搓就散,有可能缺水或者少粉,可以适量添加。
用刮刀切成小块儿,撒上面粉备用。
芋头、红薯与紫薯一样的操作方式,但是芋头可以加适量的糖增加甜度。
揉团、搓条、切块、撒粉,一笔带过,小伙伴们是不是觉得简单多了(罒ω罒),觉得无聊、麻烦的小伙伴建议带着小孩儿一起玩,时间会过得比较快哦。
2、煮芋圆:
做好的芋圆后续操作就非常简单啦,开水下锅,煮至浮起后继续煮5分钟,记得要搅拌防止粘底。
▶多出的芋圆放进冰箱冷冻,用时直接拿出来下锅煮,不用解冻,不用解冻,不用解冻啊。
煮好的芋圆过两遍凉开水或者冰水,增加Q弹的口感。
过凉水后的芋圆可以加少许白砂糖搅拌放置,防粘的同时增加甜度。
▶这一步跟珍珠的做法是一样的。
3、自由发挥、享用:
单独的芋圆口感并没有想象中的好,虽软滑略Q,透着淡淡的香芋、番薯味,但因为少糖,一般情况下很难征服小伙伴的嘴巴,不过一与正确的食材伙伴搭配,则马上有点睛的效果,这一点跟珍珠非常类似,属于合群的家伙。
鲜芋仙算深谙其道了,最喜欢的就是它的芋圆4号,芋头红豆沙加上Q软的芋圆,口感极佳。
煮好的红豆沙(可戳←,如果有芋头就锦上添花了),加上两勺三色芋圆,记得不要加多哦,少即是多,才能品出好味道。
红豆香原已足够诱人,软糯略Q的芋圆更是点睛之处,沙沙糯糯QQ的混合口感,大概就足以引人入胜了。
如果你想要凉凉的口感,也可以与红豆、薏米、珍珠、水果等搭配,放上冰块,口感会更加Q弹。
芋圆跟珍珠其实非常相像,粉多的话也可以达到珍珠的Q弹度,但食材本身的味道也会相对略淡。
如果按照食材与粉为2:1的比例,口感会软糯一些,香芋、番薯味也会更加浓郁,妹纸比较喜欢这样比例,至少这样才是芋圆嘛,要不咱就吃珍珠了(别忘了戳→“手工”红糖/焦糖/桂花珍珠粉圆,接受下单中~~)。
探求安全、让人放心、美味的食物就是“食饱聚好”想做也正在践行的,如果你也如我一般,欢迎加入“食饱聚好”的队伍。这里是潮汕妹纸的美食自留地,酒菜已备好,就等你了~~
鲜芋仙的仙草系列有哪些?
仙草4号(芋头+红豆+珍珠 仙草养颜美容,严选上等芋头口感绵密松软,开胃生津。红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。搭配弹Q剔透的珍珠,口感极佳。)
仙草5号(花豆+粉条+珍珠 仙草养颜美容,花豆富含膳食纤维,可促进消化,预防便秘。汤圆香甜可口、口感滑顺。搭配弹Q剔透的珍珠,口感极佳。)
仙草6号(粉粿+粉条+珍珠 仙草养颜美容,软嫩带Q的粉粿,弹牙的粉条,弹Q剔透的珍珠,三种口感完美搭配,口味极佳。)鲜芋仙招牌(仙草冻+仙草冰沙+芋圆 仙草养颜美容,严选上等芋头,独家研发小芋圆,开胃生津、预防便秘。花豆富含膳食纤维,可促进消化,预防便秘。搭配弹Q剔透的珍珠,口感极佳。)招牌烧仙草(小芋圆+花豆+珍珠+仙草 仙草养颜美容,严选上等芋头,遵循传统古法制成芋圆,有开胃生津、预防便秘的作用。)
鲜芋仙是一家台湾的连锁甜品专卖店,成立于2007年,承袭传统台湾味的坚持与制作工法,采用优质新鲜食材,以天然健康为原则,新鲜现煮现卖,鲜芋仙以“传统致”与“丰富多变的现代口感”为概念,鲜芋仙不断升级门店环境,为消费者营造六星级的舒适用餐环境。搭配复古时尚感的店面设计,大受消费者喜爱。
鲜芋仙遵循传统工法,细细搓揉、慢火蒸煮, 让食材散发古意的道地风味,并与创新融合, 呈现具现代口感丰富多变的精致甜品。
鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立,因为生长在台中丰原,世代务农的农家,憨厚纯朴的二人,坚持以纯手感制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花。
甜品鲜芋仙做的比较成功的秘诀是什么?
鲜芋仙的成功是有目共睹的,那网上关于鲜芋仙的成功的原因的分析也是炸开了锅,到处都有,那如果让我们鲜芋仙自己来说,我们的成功是因为哪些原因呢,依我们的分析的话,鲜芋仙加盟店之所以能这么火,完全是因为3个方面“创新、品质以及发展”经典与创新的融合
浓厚的古早味道是台湾经典美食的一大特色,手工芋圆、爽滑的仙草无疑是鲜芋仙最经典的元素。如何在保持经典的基础上,融入时尚、新鲜的元素,满足消费者日益增长的求新求变的需求,是鲜芋仙一直注重的课题。
鲜芋仙总部不断的研发新品提供给全国各地的加盟商,曾经在鲜芋仙加盟店你只能吃到芋圆、仙草,现在:滋补养颜的秘制红桂暖心汤、细致香醇的杏仁奶冻、台湾美食阿里山爱玉……可以说什么都有,在鲜芋仙每个消费者都能找到一款心头最爱。
大家还记得鲜芋仙夏季时推出的“雪砖”吗?这也是我们的一大创意,灵感则是来源于台湾家喻户晓的“台中草湖芋仔冰“,鲜芋仙创新性地以水果、多款食材为原材,将美味及健康时尚的元素融入其中。
以雪砖搭配四色芋圆及冰淇淋球,突破以往的产品格局,在保留经典食材的同时,独具匠心地将各式美味巧妙地结合,缤纷靓丽的外观,层次丰富的口感,可谓好看又好吃。
鲜芋仙研发团队历经长达1年的不懈努力,无论从选材、制作工艺到摆盘设计,都完美地为广大消费者呈现上一道色彩缤纷,美味无限,融合视觉与味觉享受的甜品盛宴。
在休闲国联集团中国区行销总监张欣玮先生看来,精准的品牌定位与对产品品质的坚持,是鲜芋仙在中国内地成功发展必不可少的条件,也是面对蜂拥而至的各式竞争效仿时,鲜芋仙仍稳居甜品龙头位置的关键所在。
鲜芋仙的仙草系列
仙草1号(绿豆+莲子+珍珠 仙草养颜美容,绿豆具消暑止渴、补充元气,莲子止渴去热、益胃安神。搭配Q软珍珠,口感极佳。)
仙草2号(地瓜+薏仁+珍珠 仙草养颜美容,地瓜口感香甜松软,热量及胆固醇含量低、纤维质高,有利于体重控制。薏仁有益于肌肤白皙光滑。搭配弹Q剔透的珍珠,口感极佳。)
仙草3号(红豆+花生+珍珠仙草养颜美容,红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。花生俗称「长生果」,有助于记忆力提升、延缓老化。搭配弹Q剔透的珍珠,口感极佳。)
仙草4号(芋头+红豆+珍珠 仙草养颜美容,严选上等芋头口感绵密松软,开胃生津。红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。搭配弹Q剔透的珍珠,口感极佳。)
仙草5号(花豆+粉条+珍珠 仙草养颜美容,花豆富含膳食纤维,可促进消化,预防便秘。汤圆香甜可口、口感滑顺。搭配弹Q剔透的珍珠,口感极佳。)
仙草6号(粉粿+粉条+珍珠 仙草养颜美容,软嫩带Q的粉粿,弹牙的粉条,弹Q剔透的珍珠,三种口感完美搭配,口味极佳。)
鲜芋仙招牌(仙草冻+仙草冰沙+芋圆 仙草养颜美容,严选上等芋头,独家研发小芋圆,开胃生津、预防便秘。花豆富含膳食纤维,可促进消化,预防便秘。搭配弹Q剔透的珍珠,口感极佳。)
招牌烧仙草(小芋圆+花豆+珍珠+仙草 仙草养颜美容,严选上等芋头,遵循传统古法制成芋圆,有开胃生津、预防便秘的作用。)
以上就是关于鲜芋仙vi设计调研相关问题的回答。希望能帮到你,如有更多相关问题,您也可以联系我们的客服进行咨询,客服也会为您讲解更多精彩的知识和内容。
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