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一口好锅的话术（一口好锅的话术有哪些）
发布时间：2023-03-11 19:40:58
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大家好！今天让创意岭的小编来大家介绍下关于一口好锅的话术的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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本文目录:
一、著名销售技巧和话术
著名销售技巧和话术
兵法说，不打无准备之仗。做为销售来讲，道理也是一样的。很多刚出道的促销员通常都有一个误区，以为销售就是要能说会道，其实根本就不是那么一回事。以下内容是我为您精心整理的著名销售技巧和话术，欢迎参考！
著名销售技巧和话术一
在美国零售业中，有一家很有知名度的商店，它就是彭奈创设的“商店”。彭奈常说，一个一次订十万元货品的顾客和一个买一元沙拉酱的顾客，虽然在金额上相去甚远，他们对店主的期望却是一样，那就是希望货品“货真价实”。
彭奈对“货真价实”的解释并不是“物美价廉”，而是什么价钱买什么货。
彭奈的第一个零售店开业不久，有一天，一个中年男子来店里买搅蛋器。店员问：“先生，你是想要好一点的，还是要次一点的?”那位男子听了有些不高兴：“当然是要好的，不好的东西谁要?”
店员就把“多佛牌”搅蛋器拿出来给他看。男子问：“这是最好的吗?”
“是的，而且是牌子最老的。”
“多少钱?”
“120元。”
“什么!为什么这么贵?我听说最好的才几十元。”
“几十元的我们也有，但那不是最好的。”
“可是，也不至于差这么多钱呀!”
“差的并不多，还有十几元钱一个的呢。”
男子听了店员的话，马上面现不悦之色，想立即掉头离去。彭奈急忙赶了过去，对男子说：“先生，你想买搅蛋器是不是，我来介绍一种好产品给你。”
男子仿佛又有了兴趣，问：“什么样的?”
彭奈拿出另外一种牌子的搅蛋器，说：“就是这一种，请你看一看，式样还不错吧?”
“多少钱?”
“54元。”
“照你店员刚才的说法，这不是最好的，我不要。”
“我的这位店员刚才没有说清楚，搅蛋器有好几种牌子，每种牌子都有最好的货色，我刚拿出的这一种，是同牌中最好的'。”
“可是，为什么“多佛牌”的差那么多钱呢?”
“这是制造成本的关系。每种品牌的机器构造不一样，所用的材料也不同，所以在价格上会有出入。至于“多佛牌”的价钱高，有两个原因，一是它的牌子信誉好，二是它的容量大，适合做糕饼生意用。”彭奈耐心地说。
男子脸色缓和了很多：“噢，原来是这样的。”
彭奈又说：“其实，有很多人喜欢用这种新牌子的，就拿我来说吧，我就是用的这种牌子，性能并不怎么差。而且它有个最大的优点，体积小，用起来方便，一般家庭最适合。府上有多少人?”
男子回答：“5个。”
“那再合适不过了，我看你就拿这个回去用吧，担保不会让你失望。
”
彭奈送走顾客，回来对他的店员说：“你知道不知道你今天错在什么地方?”
那位店员愣愣地站在那里，显然不知道自己错在哪里。
“你错在太强调“最好”这个观念。”彭奈笑着说。
“可是，”店员说，“您经常告诫我们，要对顾客诚实，我的话并没有错呀!”
“你是没有错，只是缺乏技巧。我的生意做成了，难道我对顾客有不诚实的地方吗?”
店员默不作声，显然心中并不怎么服气。
“我说它是同一牌子中最好的，对不对?”
店员点点头。
“既然我没有欺骗顾客，又能把东西卖出去，你认为关键在什么地方?”
“说话的技巧。”
彭奈摇摇头，说：“你只说对一半，主要是我摸清了他的心理，他一进门就说要最好的，对不?这表示他优越感很强，可是一听价钱太贵，他不肯承认他舍不得买，自然会把不是推到我们头上，这是一般顾客的通病。假如你想做成这笔生意，一定要变换一种方式，在不损伤他的优越感的情形下，使他买一种比较便宜的货。”
店员听得心服口服。
著名销售技巧和话术二
要做好终端推销工作，至少需要知道以下几点：
推销技巧一：厉兵秣马
兵法说，不打无准备之仗。做为销售来讲，道理也是一样的。很多刚出道的促销员通常都有一个误区，以为销售就是要能说会道，其实根本就不是那么一回事。记得那时候我们培训了将近一个月，从产品知识到故障分析，从企业历史到销售技巧，每一个环节都反复练习，直至倒背如流。那时候我们同事之间经常互相打趣说咱都成了机器人了。我记得当时为了调试出一个最佳音乐效果，一没有顾客在场，我就专心致志地一个键一个键的反复试验，持续了将近一个星期，终于得到了自己满意的效果。
每次轮到自己休息，我总喜欢到各个卖场去转转：一来调查一下市场，做到心中有数。现在的顾客总喜欢讹促销员，哪里哪里有多么便宜，哪里哪里又打多少折了，如果你不能清楚了解这些情况，面对顾客时将会非常被动。二来可以学习一下别的促销员的技巧，只有博采各家之长，你才能炼就不败金身!
推销技巧二：关注细节
现在有很多介绍促销技巧的书，里面基本都会讲到促销员待客要主动热情。但在现实中，很多促销员不能领会到其中的精髓，以为热情就是要满面笑容，要言语主动。其实这也是错误的，什么事情都要有个度，过分的热情反而会产生消极的影响。
热情不是简单地通过外部表情就能表达出来的，关键还是要用心去做。所谓精诚所至，金石为开!随风潜入夜，润物细无声，真正的诚就是想顾客所想，用企业的产品满足他们的需求，使他们得到利益。
我常常跟下面的促销员说，现在竞争这么激烈，简单的向顾客重复产品卖点显然是不行了，在信息爆炸的年代，怎么样才能让顾客记住你，记住你的产品，你必须要学会想象，学会画饼，让他感受到切实的利益。我现在有个促销员，在这方面就做的很出色，非常用心去观察生活，并把它运用到销售中去。举个简单的例子，我们推出了一款新型电压力锅，它的特点是安全、省电、环保。他就讲解的非常有特点，先是跟顾客唠家常，现在用煤气怎么贵啦，用电则速度慢啊等等，取得了顾客的共鸣，接着话锋一转，介绍到自己要推荐的产品，给顾客算了一笔经济账，用了这款产品，怎么省时，一个月又可以帮他省多少钱。最后，顾客欢天喜地地买了产品走了。
推销技巧三：借力打力
销售就是一个整合资源的过程，如何合理利用各种资源，对销售业绩的帮助不可小视。作为站在销售第一线的促销员，这点同样重要。
我们经常在街头碰到骗子实施诈骗，其中一般都有一个角色—就是俗称的托，他的重要作用就是烘托气氛。当然，我们不能做违法的事，但是，我们是不是可以从中得到些启发呢?我在做促销员的时候，经常使用一个方法，非常有效，那就是和同事一起演双簧。特别是对一些非常有意向购买的顾客，当我们在价格或者其他什么问题上卡住的时候，我常常会请出店长来帮忙。一来表明我们确实很重视他，领导都出面了，二来谈判起来比较方便，只要领导再给他一点小实惠，顾客一般都会买单，屡试不爽!当然，如果领导不在，随便一个人也可以临时客串一下领导。关键是要满足顾客的虚荣心和爱贪小便宜的坏毛病。
推销技巧四：见好就收
销售最惧的就是拖泥带水，不当机立断。根据我的经验，在销售现场，顾客逗留的时间在5-7分钟为最佳!有些促销员不善于察言观色，在顾客已有购买意愿时不能抓住机会促成销售，仍然在喋喋不休地介绍产品，结果导致了销售的失败。所以，一定要牢记我们的使命，就是促成销售!不管你是介绍产品也好，还是做别的什么努力，最终都为了销售产品。所以，只要到了销售的边缘，一定要马上调整思路，紧急刹车，尝试缔约。一旦错失良机，要再度钩起顾客的欲望就比较困难了，这也是刚入门的促销员最容易犯的错误。
推销技巧五：送君一程
销售上有一个说法，开发一个新客户的成本是保持一个老客户成本的27倍!要知道，老客户带来的生意远比你想象中的要多的多。我在做促销员的时候，非常注意和已成交的顾客维持良好关系，这也给我我带来了丰厚的回报。其实做起来也很简单，只要认真地帮他打好包，再带上一声真诚的告别，如果不是很忙的话，甚至可以把他送到电梯口。有时候，一些微不足道的举动，会使顾客感动万分!
有一次，我忘了把促销礼品给顾客，发现时他已经出了商场门了，我马上拎起礼物，撒腿就追，当我气喘嘘嘘地赶上他时，顾客当时感动的真是不可用语言来形容。这位顾客后来给我介绍了很多生意，我们也成了很好的朋友。我现在服务的企业也是他介绍进来的，当然，这都是后话了。
;二、熬一锅上好的粥，温暖我们的肠胃
图文丨爱你菜
从小到大，每家每户都在熬的一锅粥，我们真的知道该如何熬得极致吗？
病了一周，当了整整一周的“哑巴”的我，自然得告别无辣不欢的日子。喝了整整一周清水白粥，着着实实养了一回肠胃，还顺带减了肥，在生病的日子里最温暖的除了会做各种好吃的老饕，就要属这养人的好粥之道了。这下是时候还一年前的心愿，跟大家分享熬粥心得了。
最家常的主食，却没有一个好粥谱
差不多1年前的春天，在吖咪认识了一众美食达人，当时总是七嘴八舌地聊各种美食和厨房炊具，大家让我写个厨具攻略，我说资历尚浅，倒是天天熬粥颇有点心得，不如分享下熬粥好了。于是，我们开始讨论如何熬一锅上好的粥，大家各抒己见，有人说要小火慢熬，有人说要泡米，有人说要用油盐腌一下米……看着大家五花八门却没有一致的结论，我特地去搜了一下粥谱。结果却发现，各种粥方倒是很多，不过基本都是以食材搭配的养生粥方为主，对于熬粥心得，竟然寥寥无几。
这每家每户几乎人人都做过的最日常的主食，竟然没有一道像样的好粥谱。
知乎大神解析熬粥之道
当时群里有个知乎食品大神，论证一碗隔夜饭的价值都洋洋洒洒好千字，还解析了大米淀粉结构，简直是学霸型的恋味者笔记。
夏天小姐的从妈妈那里传承的熬粥心得是小火慢熬，熬之前用油盐腌一下米，腌的时间没具体研究过，但觉得用油盐腌一会儿再熬，粥会绵一点，香一点。
知乎大神翼哥认为油会被米吸收，形成更加稳定的结构，从理论上来讲会变硬，但那种硬是人感觉不到的。至于盐，理论上可以阻碍淀粉链交联，可以让粥保持的更久，不会很快老化和析出水来，跟油的作用相近。至于在热的时候，因为是淀粉的无定形态，稠度应该是不受影响。
大火和小火理论上在于释放淀粉链的速度，理论上结果应该是一样的，但是可能因为糖和蛋白质反应，焦糖化反应，底下的米糊了改变了味道，锅的不同味道不同，加上心理作用等等造成了差别。不过，原料的影响远大于正常烹饪方法。
跟大神翼哥的一番交流，让为老饕熬了三年粥的我的一些经验得到了验证，既然如此，为老饕熬了三年粥的爱你菜，今天就斗胆分享下熬粥心得吧。
为老饕熬三年粥的心法
从小不爱喝粥的我，对于熬粥也是来自于妈妈的经验——大火滚开，小火慢熬。
第一次早起为老饕熬粥，用的还是日本的进口大米来熬，如此一番，关火盖锅盖，洗漱回来贴心地盛上一碗摊凉，自以为是温暖牌早餐，结果，老饕喝了一口，直接让我整锅倒掉。说这米烂软，既没口感，又没香气，让我瞬间石化。
第二天，他手把手叫我熬粥， 用大火滚冲，不断搅拌5~7分钟，直到米软可以用手捏开开即可关火，但切忌盖锅盖焖，锅内余温会令粥米继续软化。 准确地说，应该叫滚粥，讲究一气呵成，切忌中途加水，这样滚出来的粥，不但米香四溢，米汤浓稠，而且口感极好。此后三年，除去盛夏，春冬的早晨，白粥、小米粥、杂粮粥一直是我家早晨的常客，三年下来，我已经可以边翻书边熬粥，一点功夫也没耽误。
对了，高温滚粥，糊化的美味，这就是化学上有名的美拉德反应。这便解释了大火滚粥更香的科学依据了吧，哈哈。
锅与米之道
一口好锅对于熬粥十分重要。我们家用于熬粥的锅历经演变，直到遇到日本的万古烧土砂锅才算找到真爱，至此熬粥便一直非它莫属。这款土锅耐高温，保温性特别好，滚粥不但可以将米香牢牢锁住，有种现代化的炊具煮不出的味道，有点像小时候用炭火和灶台做出来的饭菜，一种难以忘怀，令人怀念的原始自然风味。当然，这口锅的用途远不止于此，各种焖煮熬炖是样样了得，用途很广。
熬粥的米，一开始我们用的是日本的越光米，但自从在台山发现了一种小油粘香米，便移情别恋，从后熬粥基本都宠幸它了。这种小油粘因为颗粒小、亩产低，很多农户都是自家种自家吃，市面上一般买不到。周末自驾，蹲守车米坊觅到这种米，煮饭满屋飘香，口感弹牙又有嚼劲，熬粥米汤浓稠，还米香四溢，惹得我家老饕每年早晚稻上市，都要特地去找来买。
当然，这样选米是极其讲究的老饕的玩法。同样的熬粥之道你还可以用最常见的东北大米，易熟易软，口感好。除了白米，你开可以尝试小米+玉米糁子，小油粘+绿豆，小油粘+澎湖莲子，小米+山药+红枣等各种组合，我们家就是用这样不同的玩法在春冬熬粥，滋养肠胃，还能应不同时节和需求调养，十分养人。
爱你厨房丨好粥之道
方法一：
1.晨起如果时间急，可以直接用1杯米（2~3人份）直接下锅，轻柔淘洗后（避免过多把表层米油洗掉，这样煮粥便没那么浓稠），按照1杯米11杯水的比例大火滚煮（我家通常直接看锅内的刻度）。
2.水开后用大火滚冲5~7分钟，注意不停地搅动，一则避免米汤滚出来，二则令米汤更浓稠。
3.米开始变软，用手可以捏开即可关火，然后保持开盖，自然摊凉即可食用。
方法二：
1大米轻柔淘洗后，先泡半小时，烧好开水一起下锅，大火滚开后一边搅动，一边滚冲至米爆开即可关火。泡过的大米比较软，滚冲的时间会相应缩短，而用开水直接下锅可以避免粥米黏糊锅底，都说行家里手用的是这样的滚粥方式，不过我家用得较少。感觉米香不够方法一足，但口感却可谓各有千秋，各有所爱。
来试试这熬粥之道吧，早晨只要早起15分钟，一家便可以喝上一碗上好的粥，不但可以温暖我们的肠胃，还能让一家人在带着寒意的冬春早晨感受浓浓的幸福和暖意！
-End-
三、新锅炼锅的正确方法
开锅通常指第一次使用前的保养措施，正确的开锅步骤，可以让锅在以后的使用日子里不会粘锅而且不会生锈，能够极大提升铁锅的使用寿命。一、不粘锅的开锅技巧：1、锅内加水，水量大约是锅容量的80%，然后大火烧开进行煮沸，煮沸的时间持续10分钟左右，10分钟后倒出水，自然晾干。2、倒入少量的食用油，然后用餐巾纸将整个锅都涂抹均匀，这个过程叫润锅，时间最好是一个晚上。简单两步，叫你的不粘锅使用寿命更长，不沾效果更好，切忌新锅不开锅直接就用，你会毁了一口好锅的。二、铁锅的开锅技巧：一口好的铁锅，不仅导热速度快，能让食物更加均匀、快速的受热，而且炒菜煮汤营养更加丰富，最重要一点能补充身体必须的铁元素，所以铁锅的开锅尤为重要。1、清洗：新买回来的铁锅，上面会有一层机械加工留下来的残油，如果没有经过开锅的铁锅，这些机械残油就会流进菜里，对身体很不好，所以要仔细的清洗。2、干烧：清洗后控干水分，放到火上干烧，将表面的涂层烧掉。进在干烧的整个过程中，要不停晃动锅的边缘，目的是使铁锅能受热均匀，整个过程十分钟左右，锅表面成为铁蓝色即可。3、再清洗：等锅稍微凉一点，再次清洗干净，可以加入洗洁精帮忙。4、润锅：清洗干净后再次加热，铁锅烧制快冒烟的时候，倒入食用油，同时不断晃动锅底，保证锅内部每个地方都能浸润食用油，等到锅中食用油开始冒烟，我们把油倒掉，将锅内的油脂和表面的杂志完全清洗干净。然后再次润锅处理，这样的步骤至少要重复三四次，整个润锅过程才算完成了。5、静放：处理好的铁锅至少放一个晚上再使用。新锅不要直接用，大厨教你正确开锅，新锅寿命长，炒菜不粘更省油，你学会了吗？
四、匠人工艺的日式铁锅，好用死了！
跟我一样已经结婚三五年的妹子们有没有发现：老公正变得越来越懒！
想当初谈恋爱的时候，那家伙，早晨起床，我牙还没刷就听他敲门给我送“爱心”早餐。凡事从不让我操心，看电影早早提前买好票杵在影院门口等我，不管多大的风雨，他都保准跑到公司楼下接我……一直以为我是前世拯救了银河系。
而就在这一两年，这货变了！早晨起来也不做早餐了，说什么早餐吃太早上午容易饿肚子；臭袜子不洗还乱丢，每天跟“健忘症”似的，我就是他的“失物呼叫中心”；晚饭不是出去吃就是随便对付一下，理由是炒菜会糊锅，刷起来费劲。我太难了~是可忍孰不可忍！
做了很多攻略，千挑万选了一口性价比贼高的 日本原装进口Kanda神田凹凸纹物理不粘铁锅 。因为我是个口味很挑剔的人，向来钟情小时候老爸用铁锅烧菜的味道。咱中国菜，讲究铁锅猛火爆炒才够味！
作为“颜值控”的妹子，最直接吸引我剁手的是锅壁上“性感”的凹凸纹，相当精美有质感啊有木有！而且这个凹凸纹有个很大的好处就是： 没有化学涂层，利用锅壁物理结构，做到防粘少油！ 原理是烹炒时，食材悬浮于凸起的纹路，减少食材接触锅面的面积，与凹陷纹理形成空隙并产生水蒸气防粘膜，同时部分油脂渗漏到空隙中，减少食材对油脂的吸收。 对于重视低脂健康饮食的人群来说，这个优点的确很实在啦。
闪亮登场
据说这口锅还深受米其林餐厅和日料店大厨们的青睐。锅子拿回家后，立马引了老公的注意，乐呵呵反复摆弄半天，第二天竟迫不及待地买菜回来大展厨艺啦，真是太阳打西边出来啦！
大展身手，做了煎鸡翅、烧鱼
一点也不粘，还特省油。 大于99%的纯熟铁铁锅，厚底薄壁，导热迅速，受热均匀，烧出来的菜肴喷香入味！
老公说掂锅很轻便，我试了下一只手端起都毫不费力，之前同样大的铁锅，我两只手端都吃力， 难怪老公的“懒癌”被治愈，说实话我这个没下过厨房的人，都有点迫不及待想学学厨艺啦~
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好锅出自匠造
一个人·一辈子·一口好锅
Kanda神田铁锅来自日本屈指可数的金属生产加工集散地，燕三条。以娴熟的技艺传承传统工艺的手工匠人们，孜孜不倦地追求着更高的锅具品质，一个人一辈子，只为打磨一口好锅！
神田融合了燕三条的优秀金属加工经验和技术，创造出追求极致的铁锅—— 神田铁锅，深受米其林餐厅和日料店大厨们的青睐。
Kanda神田凹凸纹物理不粘铁锅
采集巴西原生态铁矿石
巴西铁矿石，具有高铁、中硅、低铝的特点。经过 四次提纯工艺 ，去除有害物质，精炼为铁含量高达 99%以上的熟铁 。烹饪过程中可释放优质铁元素，对人体健康大有裨益。
手工锻打凹凸纹理
通过工匠师父手工锻打出的大小均匀的凹凸纹理，精美实用，具有防粘锅，减少食物油脂的作用。在烹炒过程中，迫于锅面凹凸不平的结构，食材悬浮或暂留于锅面凸起的狭面上，减少了跟锅面接触的面积，同时产生的水蒸气防粘黏膜，可阻隔食材与锅底的直接接触，使食物有效受热且防粘锅；炒制中，油脂渗入锅面空隙，大大减少食物对油脂的吸收。
喷砂工艺
无需化学涂层介质的干预， 环保 无害，锻造原生态健康不粘铁锅！ 日本先进喷砂工艺，微小空隙能吸附、渗漏多余油脂，形成天然的油脂膜，防粘锅的同时还可以起到润养锅子的效果。
厚底薄壁
通过旋压技术而成的厚底薄壁（底厚约1.2mm，壁厚约1mm），锅底 导热迅速，省电省燃气 ；锅壁注氧气孔， 受热均匀，少油省油 。
烹炒出的菜肴，火候恰如其分、紧锁营养成分不易流失，且味道鲜香醇厚。 激荡食物的灵魂，唤醒记忆中的滋味~
大容量有深度
神田锅比普通炒锅深度要大，容积较也增加了15%，炖只整鸡，so easy！一口锅就能满足不同家庭的需求，轻松搞定5口之家的菜量！锅够深，不仅容量大，而且煎炒烹炸时，油星、菜末不易外溅，便于保持灶台清洁，省心省力，实属贴心~
轻盈便携
厚绝对不是坚实的根本！高纯度高密度精铁原料，坚硬抗摔，黄金比例（底厚约1.2mm，壁厚约1mm），薄壁也能结实耐用，颠覆笨重的传统铁锅，烹饪无负担。以口径30cm的凹凸纹物理不粘铁锅为例， 仅仅1KG的重量，约2瓶矿泉水的重量，女生单手掂锅也毫无压力，轻松逆袭大厨~
品质如一 ·十年质保
只有匠心传承的卓越品质才敢承诺 10年质保 ，好锅就要经得起时间的考验。 传承，才是一口铁锅的态度！
细节里的温度
真正满足需求的器具，才是具有灵魂，具有生活烟火气息的器具。在眼里揉不进一粒沙子的日本工匠大事心里：对器具极致完 美的 苛刻要求与锤炼，才能成就一口饱含人性温度的好锅。简而不乏，细节有致，使烹饪成为生活的妙趣之一。
一口有温度的铁锅，让你无论走到哪儿，都惦记着回家吃饭~
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