伊犁清真餐饮品牌设计(伊犁清真餐饮品牌设计理念)
大家好!今天让创意岭的小编来大家介绍下关于伊犁清真餐饮品牌设计的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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一、过年期间伊犁的餐厅撒的都正常营业吗
今年,过年期间伊犁的餐厅都能做到正常营业,为各族群众生产生活提供便捷服务。
“过年期间正常营业。”7月11日下午,伊犁的餐厅, 当前正是伊宁市旅游旺季,每天的游客很多,他要以优质的服务赢得八方游客的好评。
赛里木说,为给游客提供良好的就餐环境,他今年花了五六十万元将餐厅重新装修一新。餐厅开 业5年来,从未在斋月期间停止过为各族群众服务。
在察布查尔锡伯自治县果尔敏东街丝绸之路清真餐厅,斋月期间也与往日一样正常营业。在100 多平方米的民族特色餐厅里,各族前来就餐的群众络绎不绝。餐厅经理古丽夏尔.蒲贵说,她的餐厅 已经营业七年了,除了装修外,她从未歇业过。她认为民族餐饮业经营者要以实际行动来抵制极端思 想的侵袭,以身作则,做到文明经营、诚信经营。
“我是自愿开门营业的,服务各族群众没有休息日。”正在伊宁县愉群翁回族乡编排回族文艺节 目的村民王柏康告诉记者,他和村民们在斋月期间准备了一台文艺节目,献给八方游客。开农家乐的他给记者算了一笔帐,如果斋月期间歇业,他连房租、税收、工商营业税等,要损失2万多元钱。而正常营业,不仅没有损失,还会有一定的赢利。他要引导每一名餐饮从业人员在斋月期间正常经营、守法经营。
从7月9日开始,穆斯林群众为期30天的斋月正式开始。以往,伊犁河谷个别清真餐厅会在斋月停止营业,给各族群众的正常用餐和生活造成不便。今年,伊犁河谷餐饮经营者都能做到正常营业,为各族群众提供热情周到的服务,方便群众的生产生活。
伊犁州工商行政管理局副局长鲁泽说,州工商行政管理部门倡议餐饮经营者在斋月期间做好餐饮服务,为各族群众的正常工作和生活提供便利。在斋月期间,如果有个别经营者因非正常原因停业,州工商行政管理部门将在第一时间把经营者擅自停业的信息抄告给相关职能部门。同时,组织执法人员对其加强宣传教育,通过宣传、教育、引导,倡议餐饮经营者依法开展餐饮经营活动。
“相信餐饮经营者们一定会为各族群众和来伊游客提供独具地方特色的风味美食,充分展示伊犁 的餐饮文化。”鲁泽强调,除了教育、引导、倡议餐饮经营者正常经营外,工商行政管理部门还依法 保护餐饮经营者的合法权益。如果有不法分子干扰其正常经营行为的,执法部门将深挖根源,严厉查 处。
二、伊宁一日游十大景点
伊宁一日游十大景点:
1、喀赞其民俗村。位于新疆伊犁州伊宁市格赞其民族社区。是北疆唯一一个大型原生态反映维吾尔族风情为主的人文景区,是伊犁城市形象的窗口,也是体验少数民族生活的好去处。走进民俗旅游区就进入一片蓝色的世界。建筑以蓝色为主色调,有一种穿越到摩洛哥蓝城的幻觉,在红旗街附近,有许多民族特色小吃烤肉串、拌面、抓饭等。
2、六星街。位于伊宁市江苏路与工人街交叉口。这是世界罕有的中国唯有的西方现代田园城市规划样板,这里能有艳丽的房屋,美丽的窗影。这里上世纪30年代由德国设计师按照六边形设计,从中心向六角辐射,又由一圈圈的环线连接各种特色的庭院,花团锦簇,宁静祥和,五颜六色的窗户和墙,还有俄罗斯和各民族的建筑,令人赏心悦目。
3、林则徐纪念馆。位于伊宁市边境经济合作区,鸦片战争之后,以禁毒和抗英声誉卓著的名字英雄林则徐被谪戎伊犁,身处逆境仍忠诚报国,这两年时间致力于勘垦、兴修水利,造福人民,为纪念他的功绩在这里修建了这座纪念馆,占地面积1万平方米,在展厅展出的照片、实物2000多件。
4、城市海景公园。位于伊宁市墩里买街道横一路。每到周末还有哈萨克、维吾尔族的婚礼在伊犁河旁的大广场举行,载歌载舞,特别热闹。河畔公园,南临伊犁河,可戏水观鸟。到公园这边晨跑或者傍晚来散步,观察日落很棒,安静,视野开阔,可以观赏海峡,里面草坪很多,可以带上野餐,不然野餐。公园里有许多独具风格的人造景观,如恐龙群、美人鱼、荷兰风车等。
5、汉家公主纪念馆。位于伊宁市江苏路25号。免费景点,这里介绍了两位汉家公主细君、解忧远嫁西域和亲的历史,给伊犁历史留下一段千古佳话,展馆内基本都是图片,文物很少。能够欣赏汉代的建筑和丝绸之路文化。
6、拜图拉清真寺。位于伊宁市解放南路与新华路交界处,建于乾隆38年,又名麦德里斯,是清政府直接拨款在伊犁修建的第1座伊斯兰教寺院,也是伊宁寺最大的清真寺。
7、丝光之路旅游小镇。位于伊宁市经济开发核心区重庆北路。是一个集餐饮、酒店、娱乐、休闲民俗特色和非遗文化展示的旅游小镇。是伊犁最大的夜市,不仅规模大,美食还物廉价美,成了本地人生活了好去处。晚上有灯光喷泉、美食夜市。
8、汉人街。伊宁市新华东路。百年老街,民俗风情浓厚。原是一条长约2公里的巷子,道路弯曲,店铺林立。这里是购物、美食一条街,各种水果干果服饰都有。在这里,尤其是美食很诱人,烤包子、烤肉、抓饭、羊肉串等让人垂涎三尺。
9、紫苏丽人薰衣草创业产业园。位于伊宁市开发区深圳路。园区规划设计了种植观赏、生产参观、文化传播、博物馆游览、主题酒店体验和产品展示6大区域,按顺序游览一圈,就能详细了解薰衣草从种植到变成精油和产品过程,对薰衣草的花语和浪漫文化有更深的感悟。
10、伊犁哈萨克自治州博物馆。位于伊宁市如意街44号。是伊犁地区规模最大,种类最丰富的博物馆,目前免费对外开放,安检比较严格,博物馆只有一层区域开放,主要就是介绍伊犁州的自然地理、历史发展、林则徐纪念馆三大部分,有许多精美的照片,涵盖了伊犁所有的美景,并且对这个地方的风土人情、地理结构、矿产资源、民族组成做了详细的叙述,伊犁州最重要的就是哈萨克族,里面有它的专题陈列。
三、小尕子简介?小尕子怎么样?我想去看看吃顿清真菜?
小尕子
简介
小尕子,是一家以新疆本土菜系为主营业务的大型连锁民营餐饮企业。小尕子自成立以来,在新疆菜的基础上加以创新,形成了独具特色的小尕子迷宗菜系,相继在2003年江西南昌全国厨师大赛上获得2枚金牌,2004年在福州全国厨师大赛上获得5枚金牌,获得金奖的菜品有:小尕子羊蹄、小尕子羊肚、小尕子酸奶、小尕子豆腐碗、小尕子烤羊排、小尕子椒麻鸡、小尕子羊肉疯饼,在众多消费者中留下了良好的口碑。
小尕子在新疆菜的基础上创新改良,形成了小尕子迷宗菜系。小尕子菜品在市场上成功树立了“评价特色”的好口碑。
创业道路
小尕子创始人,1992年就在伊斯兰氛围浓厚的新疆发展餐饮,对新疆菜产生了浓厚的兴趣,其人本着“以食为天,精益求精”的宗旨,活学活用,博采众长,融汇贯通,勇于创新,形成了自己独有的风格特色,吸取新疆菜之精华,融入自己对各大菜系深厚的功底,并加以改良,结合新疆与各地的原料,加入自己独特的菜式思维,创出了“小尕子羊蹄、小尕子羊肚、小尕子脆白菜、小尕子豆腐碗、小尕子酸奶”等一批极具特色的新疆迷宗菜。其人本着“天下无难事”的精神,爱学习、苦钻研、勤管理、重服务。经过不断摸索与创新,总结了一套独具特色的餐饮经营管理经验,继而创建了“新疆小尕子餐饮连锁机构”。
特色菜品
九必吃·戒不掉
九必吃
喀纳斯大盘鸡
食材:喀纳斯散养土鸡,新疆独有螺丝椒,配劲道皮带面
塔城手抓肉
优质配料清水煨制3个小时之后,——肉中有菜香,菜中有肉香的奇妙交融!
喀什清肺汤。
食材:来自喀什的‘三宝’——元宝牛肉,羊肺,散养土鸡!
无花果,桂圆肉,干贝,陈皮,天山雪水
伊犁风干鱼
食材:伊犁河淡水鱼、西域秘制香料、西域独特风干气候。
源自古老伊犁河之冷水鱼,西域独特风干气候凉晒、腌制而成。
是哈萨克游牧族群便于迁移、储存的珍贵传统美味!
风干后的鱼,鲜香凝结、浓缩,再以酱香收汁才获得与鲜食截然不同的浓香醇美。
大巴扎羊肉串
食材:6个月左右的优良大巴扎羊肉 + 秘制调料
大巴扎羊肉串,选用6个月左右的优良羔羊,肥瘦相间的肉块加入西域秘制调料,用最古老的方法烤制。
肉质的“鲜”“香”“嫩”。
石河子凉皮
纯手工制作的整块面皮,轻薄、透明,飘在水中,再将其切成均匀的长条形。
甜酱、香醋、麻油、味精、辣子面、孜然粉、鲜芫荽末等新疆独有的调料必须严格按照顺序依次添加。
此时,一盘色、香、味俱全的凉皮。
天池豆腐
屯河,乌鲁木齐的卫河,其周边以盛产番茄而闻名。天池豆腐选用优质大豆,用石磨磨制,自制的豆腐配以屯河番茄,经过小火炖制而成,其味酸香清甜,色泽红润,回味悠久,系小尕子开胃养生之佳品。
吐鲁番米糕
库车炒面
店训
守正做人、自然助人
时刻以诚信、认真、开心、谦虚的心态对待工作
拥有一颗敬畏自然、利顾客、利同事、利供应商 、利公司 、利社会、利国家之心
核心价值观
行六利
行六利一切以顾客为中心,行六利,是我们一直坚持的方向
利顾客
利员工、
利供应商 、
利公司 、
利社会、
利国家、
利顾客
给顾客创造物有所值乃至超值,给顾客带来可预期,公司有十几个品牌将遍布全世界,做世界级的品牌,搭建世界级的舞台。
公司有大量的文化和培训教你如何做一个守正的人,守正做人,自然助人,做对社会有贡献的人,做有意义的人。公司有大量的标准培训、流程培训和制度培训等,提升大家的能力
利供应商
创造公平共赢的交易平台,互相尊重,严格遵守和执行标准,按时付款。
利公司
宁可个人吃亏,也不让公司吃亏;人人维护公司,锅里有了,碗里就有了;员工要为公司多考虑,在没有任何标准的范围内,公司利益任何人不可侵犯。
利社会
公司要给社会留下良好的印象,多做公益,多做好事。
利国家
遵守国家法律,为国增光
修正度
以忠勤者为本,修正度,是我们一直坚持的方法
正度——不是绝对的东西,来自于好的感觉,拿捏、把握,
来自经验,以及数据分析!
毛主席说:打得赢就打,打不赢就跑!
实际上是在讲,要把握度!
凡处事成功,必以包容之心拿捏、把握恰当正确的度
守正做人,守正六利,守正流程、守正制度
守正不移,亦需守拙,坚守正当的法度
认真、修德、朴质踏实地做事
守拙,才能实现可预期的公司运营结果
只有实现好预期,才能建立好印象
才能建立好口碑,拥有好前景
终能拥有好命运,拥有好人生
在路上
长期坚持在路上艰苦奋斗
在路上,
是我们一直坚持的选择
凡为人成功,
必做“路上人”,以“利他”为本
常怀 为他人考虑多一点点之心
行六利,守正度,自然助人,无私奉献
是为点滴积善,则“有余庆,祸远离”
远离灰色人生,勿做“路下人”
怀“利己”之心,为自己考虑多一点
则慢慢走向自私,则人生路越走越窄
是为渐失善缘,则“有余殃,福远离”?
路上之人,一切智慧,发自与心
心有好想法,而后有好行为、好习惯
终得好命运、好人生!
交通指南
地址:北京市东城区王府井大街253号6楼
公交信息: 地铁11号线;2路; 420路;99路; 1路;104路快;
四、伊宁市景点
六星街、喀赞其民俗旅游区、伊犁河、丝绸之路文化旅游城景区、城市海景、月牙儿公园等。六星街:始建于上世纪30年代中期,街区分成六个扇形地区。喀赞其民俗旅游区:旅游区以展示伊犁维吾尔民俗风情为主。伊犁河:又称伊水、伊丽水等,它是新疆流量最大的内陆河。
六星街、喀赞其民俗旅游区、伊犁河、丝绸之路文化旅游城景区、城市海景、月牙儿公园等。
1、六星街:始建于上世纪30年代中期(1934-1936年),街区平面呈圆形,有六条主干道从中心向外辐射,把街区分成六个扇形地区,中心为学校、商铺、清真寺等公共建筑,外围为居住区,形成一个独具特色的居住模式。
2、喀赞其民俗旅游区:旅游区以展示伊犁维吾尔民俗风情为主,力求最大限度的保留原有的民居、民风、民情,旨在将其打造成一个集丰富文化、酝淳厚民情、展多彩风姿于一身的原生态大型人文旅游景区。
3、伊犁河:又称伊水、伊丽水等,位于伊宁市郊16公里处,它是新疆流量最大的内陆河,河面宽阔、风光秀丽,全长1500公里,自东向西在霍尔果斯河口流入哈萨克斯坦境内,最终流入巴尔喀什湖。
4、丝绸之路文化旅游城景区:是一个以文化为核心的集民俗和非物质文化遗产展示、多民族演艺、特色餐饮、娱乐、主题酒店等为一体的城市旅游综合体项目。
5、城市海景:位于伊宁市西南郊,伊犁河北岸,距市中心5公里,园区北侧是汉宾乡果园,环境优雅,南临伊犁河。在设计理念上以景观手法美化整个园区,观水与亲水功能并重,是理想的水上休闲活动场所。
6、月牙儿公园:位于伊宁县迎宾北路,占地约60余亩,园内有杏、李、桃、苹果、樱桃等树木万余株。
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